2017年11月18日 (更新 2024年11月21日)

飽きない!れんこんとレタスで作る料理、レシピ51本

今回紹介するのは、れんこんとレタスで作った人気料理です。れんこんとレタスのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。れんこんバーグ、れんこん肉団子、レタス包み弁当、レタススープ、金平れんこんなどなど、どれも美味しそうですよ!れんこんといえばにんじん、ごぼう、酒、ごま、人参ともよく合いますよ。れんこんに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
Snapdishの料理写真:レタスとれんこんのチャーハン
レタスとれんこんのチャーハン
Snapdishの料理写真:れんこんの挟み揚げ
れんこんの挟み揚げ
ogurione 小栗大介、会心の一撃(^○^)
ポイント
半分に切ってから揚げた方がいいと思いました。 色々挟めばバリエーションも多彩。

材料
れんこん  天ぷら粉  水  鶏肉  チーズ  たらこ  など
Snapdishの料理写真:鶏ササミのサラダ
鶏ササミのサラダ
chi05 ブーケレタス たまねぎ れんこん 豆苗 鶏ササミ
Snapdishの料理写真:バジルチャーハン、エスニック春雨サラダ、タコスミートのレタスカップ
バジルチャーハン、エスニック春雨サラダ、タコスミートのレタスカップ
1015ayako バジルチャーハンは、れんこんのシャキシャキ感がいい感じ♡ 先日作ったタコスミートが余ったので、レタスカップに♪こうして食べるのも、美味しいねぇ〜😋💕
材料
ご飯  バジル(生)  れんこん  人参  塩.胡椒  卵  バター  醤油  サラダ油  など
Snapdishの料理写真:新登場✨チリ味そぼろのレタス包み弁当♡
新登場✨チリ味そぼろのレタス包み弁当♡
am18 なかなか実現出来んかったレタス包み弁当がやっと完成✨ 合挽きミンチに野菜たっぷり混ぜて、チリパウダーとスイートチリで味付け😋
材料
合挽きミンチ  れんこん  茄子  パプリカ  レタス  スイートチリソース  チリパウダー  塩  など
Snapdishの料理写真:主人のお弁当
主人のお弁当
chocosingapore サンマとれんこんの炊き込みご飯 スパニッシュオムレツ アジの南蛮漬け キャベツの塩昆布和え レタス プチトマト
Snapdishの料理写真:鶏とれんこんの照り焼き丼&里芋サラダ
鶏とれんこんの照り焼き丼&里芋サラダ
saayam ボリューム満点(´∀`*)ふがふが
ポイント
いつも味付けは測ってないから適当なので、すみません。 作り方もぼややんしてるけど、おいしいですのでぜひ♪ 辛いの好きな方は照り焼きに一味とか入れるとアクセントが効いて◎

材料
鶏もも肉  レンコン  舞茸  サニーレタス  柚子胡椒  醤油  砂糖、みりん  ごはん  など
Snapdishの料理写真:10品目のサラダ
10品目のサラダ
705yama816 キャベツ・レタス・水菜・ブロッコリー・キュウリ・黄&赤パプリカ・れんこん・ゆず・カシューナッツ。全部で10品目ヾ(*'∀`*)ノ‼︎
Snapdishの料理写真:晩ご飯~
晩ご飯~
maco5 焼きカツ(揚げずに焼きました)、ひじきの煮物(れんこん、にんじん、ツナ、グリンピース)、レタスサラダ。お肉食べるなら野菜もね(^o^)
Snapdishの料理写真:れんこん肉団子
れんこん肉団子
Snapdishの料理写真:今日のランチ♪
今日のランチ♪
kyuja 厚揚げ肉巻き、菜の花のハムレタス巻き、れんこん、にんじん、ゆで卵のピクルス、そら豆塩茹で
Snapdishの料理写真:子供の夕食・10/16
子供の夕食・10/16
kaosann れんこんサンドフライ 塩サバ焼き きんぴらゴボウ ひじき入りマカロニサラダ レタスと海苔のサラダ みーさん☆とうとう大皿ゲットです〜( •̀ .̫ •́ )✧笑
Snapdishの料理写真:タコライス/れんこんときゅうりのサラダ/コーンスープ
タコライス/れんこんときゅうりのサラダ/コーンスープ
yukittttty 余っていたレタスと半額ミンチで💰
Snapdishの料理写真:わぁい〜新米でお弁当〜☆battymamaのしあわせになるお弁当〜☆
わぁい〜新米でお弁当〜☆battymamaのしあわせになるお弁当〜☆
wankonyankomama ☆本日のメニュー☆ れんこんのエビすり身はさみ天 里芋の炊いたん 春菊の胡麻和え 大根と大根葉のおかか和え オクラの塩茹で レタス 新米✨毎年買っている知り合いの方から届きました♡ 新米は やっぱり美味しい〜ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ 来年はパパがお米作りに挑戦するそうな〜 自家製新米 食べられるようになったらいいね‼
Snapdishの料理写真:旦那弁@2016年仕事納め
旦那弁@2016年仕事納め
snowdrop0124 両面焼き卵、ジャガイモの豚肉巻き、ちくわレタスわさび巻き、ウインナーとブロッコリーの炒めもの、プチトマト、れんこん青海苔焼き、おにぎり。 寝起きの娘のトイレに付き合ってたら時間がなくなって、海苔がぐちゃぐちゃ(笑)ほぼ暗号(笑)
Snapdishの料理写真:今日のひるごはん
今日のひるごはん
zimiben サラダは買ってきました。ゴボウがメインの根菜類サラダはゴママヨネーズ味、サーモンサラダはおろしたまねぎドレッシングにサーモンのほかほうれん草、れんこんスライス、しめじ、レタス。肉はおからハンバーグと豚コマを固めた節約チャーシュー。
Snapdishの料理写真:今日のお弁当~☆
今日のお弁当~☆
skmrs today's lunch box 肉巻きおにぎり ほうれん草のお浸し れんこんの煮物 焼きそば ゆで卵 チーズちくわ 塩バターパンサンド(ハムチーズレタス) ぷるんと蒟蒻ゼリー
Snapdishの料理写真:私のダイエット‼︎ヘルシーお弁当♪ 20151127
私のダイエット‼︎ヘルシーお弁当♪ 20151127
youstylebiqLy こんにちは😊 ランチタイムです。 今日は寒〜い‼︎ 一気に冬がやってきましたね❄️ これだけ寒いとサラダが… 辛い…。 温かいスープと食べるのですが 身体が冷えますねーーーー。 なんだか… 鍋が食べたい気分です💕 本日のお弁当 *千切りキャベツ *れんこん *茄子 *ズッキーニ *トマト *温泉卵 *カッテージチーズ *サニーレタス それでは いただきまぁ〜す😉
Snapdishの料理写真:私のダイエット‼︎ヘルシーお弁当♪ 20151020
私のダイエット‼︎ヘルシーお弁当♪ 20151020
youstylebiqLy おはようございます。 本日、娘は「調理実習があるから🍱お弁当いらんしー‼︎」と言うことで 私のサラダお弁当です。 本日は、鹿児島産の隼人芋をGETしたのでお弁当に入れました。 …秋色の仕上がりですね🍁 本日のお弁当 *千切りキャベツ *隼人芋 *れんこん *温泉卵 *カッテージチーズ *サニーレタス それでは 本日も元気に頑張ります。 😊😊😊
Snapdishの料理写真:夕飯♪
*肉じゃが
*イカ刺
*れんこんのキンピラ
*レタスとワンタンのスープ
*ほうれん草と卵の出汁マヨサラダ
夕飯♪ *肉じゃが *イカ刺 *れんこんのキンピラ *レタスとワンタンのスープ *ほうれん草と卵の出汁マヨサラダ
3kidsmamyurika 昨日は疲れてアップ出来ませんでしたorz 今日は10分のスピーチ… 何話したらいいのー!!(笑)
Snapdishの料理写真:れんこんバーグとレタスの梅タレ炒め
れんこんバーグとレタスの梅タレ炒め
Snapdishの料理写真:1/26のばんごはん
1/26のばんごはん
horijalovesiR 鶏手羽元の煮物 れんこんとさつまいもの甘辛炒め なめこ豆腐 レタスサラダ 小松菜の味噌汁 なめこを買って10日経ちそうだったので、木曜にするメニューを今日にした! なんか一昨日くらいからもやもや。彼と喧嘩というか、話が食い違う。 あ〜なんか今日はこのまま寝たい気分。
Snapdishの料理写真:夕ごはん。れんこん、なす、ピーマン、豚肉のオイスターソースとXO醤炒め。トマトにフレンチドレッシングでマリネした玉ねぎのみじん切りトッピング。レタスとトマトのスープ。
夕ごはん。れんこん、なす、ピーマン、豚肉のオイスターソースとXO醤炒め。トマトにフレンチドレッシングでマリネした玉ねぎのみじん切りトッピング。レタスとトマトのスープ。
Snapdishの料理写真:ミンチとレタスのお野菜たっぷりday
ミンチとレタスのお野菜たっぷりday
akane11T れんこんとカレー風味がアクセント… ビールと一緒に、 パーフェクト! ビールの後は、ゴハンも包んで♡
Snapdishの料理写真:豚カツ/れんこんと豆とレタスのサラダ/味噌汁
豚カツ/れんこんと豆とレタスのサラダ/味噌汁
yukittttty 旦那さんのリクエストにより〜🐽
Snapdishの料理写真:焼売(ふぢの)弁当
焼売(ふぢの)弁当
naomio0123 今日のお弁当 *焼売(ふぢの) *塩鮭 *千切りしそレタス *れんこん炒め煮 *ゴハン+たくあん+黒ごま
Snapdishの料理写真:息子用 お弁当(390)
息子用 お弁当(390)
oyome3 レタスチャーハン、れんこん鶏竜田黒酢あん(冷凍食品)、枝豆、ミニトマト
Snapdishの料理写真:娘っち遠征お弁当(*´◒`*)
娘っち遠征お弁当(*´◒`*)
sakutae ちくわチ〜マヨボート サンマの蒲焼き 卵焼き ウインナー&レタス 大根の煮物 れんこんシチュー ふりかけご飯
Snapdishの料理写真:10/21べんとう
10/21べんとう
Haruyo325 焼肉 たまご焼き 蒸し焼き野菜 ブロッコリー、かぼちゃ れんこん、おくら レタス、きゅうり ごはん、梅干し
Snapdishの料理写真:10/7べんとう
10/7べんとう
Haruyo325 きのこ炊き込みごはん ミンチカツ かぼちゃ煮物 鮭 ゆでたまご れんこん ブロッコリー、レタス
Snapdishの料理写真:2014.2.25 お弁当
2014.2.25 お弁当
nirenikkiwHM ❄︎切り干しれんこんバーグ ❄︎刻みネギ入り卵焼き ❄︎プチトマト・レタス・サラダほうれん草のサラダ ❄︎玄米ご飯
Snapdishの料理写真:きっと食べたかったであろう焼き肉(^-^;
きっと食べたかったであろう焼き肉(^-^;
rotta07121977 野菜10品目!! キャベツ、玉ねぎ、長ネギ、さつまいも、椎茸、れんこん、長芋、人参、レタス、大根
Snapdishの料理写真:豚肉とレタスのピリ辛炒め、ぜんまいと油揚げの煮物、れんこんの白だし煮
豚肉とレタスのピリ辛炒め、ぜんまいと油揚げの煮物、れんこんの白だし煮
Snapdishの料理写真:☆夕飯☆ ゆんゆんゅんさんの料理 れんこんのチヂミです。外はサクッ♪中はもっちり♪にらもえびも香ばしいっ☆
☆夕飯☆ ゆんゆんゅんさんの料理 れんこんのチヂミです。外はサクッ♪中はもっちり♪にらもえびも香ばしいっ☆
tomtombaby ニラたっぷり蓮根チヂミ 牛肉とゴボウの甘辛炒め ナスといんげんの胡麻和え 水菜のサラダ ごはんの韓国風ボストンレタス包み
Snapdishの料理写真:9/15べんとう
9/15べんとう
Haruyo325 鶏のから揚げ(ねぎ塩だれ) たまご焼き かぼちゃのたいたん ブロッコリー、プチトマト レタス、きゅうり、れんこん しそ、ごはん、まぐろ味噌
Snapdishの料理写真:9/16べんとう
9/16べんとう
Haruyo325 豆腐ひじきハンバーグ(ポン酢たれ) ほうれん草入りたまご焼き れんこんきんぴら 切り干し大根 レタス、プチトマト しそ、ごはん
Snapdishの料理写真:6/16べんとう
6/16べんとう
Haruyo325 チャーハン からあげ れんこんきんぴら ブロッコリー トマト、きゅうり、うずらたまご レタス 今日も元気にがんばろー
Snapdishの料理写真:6/12べんとう
6/12べんとう
Haruyo325 炊き込みごはん ねぎ入りたまごやき 白身フライ 鮭 きんぴらごぼう れんこんきんぴら ブロッコリー、レタス、トマト、しそ
Snapdishの料理写真:金曜日べんとう
金曜日べんとう
Haruyo325 れんこんはさみ揚げ 肉団子・レタス 鮭 ほうれん草おひたし うずらちゃん ブロッコリー 雑穀米(いかなごサンド)
Snapdishの料理写真:エスニックわんぱくサンド弁当
エスニックわんぱくサンド弁当
naomio0123 今日のお弁当 *エスニックわんぱくサンド 塩レモン焼肉 チリソースれんこん 玉ねぎ パクチー レタス *チェリージャムサンド
Snapdishの料理写真:2014.3.10 お弁当
2014.3.10 お弁当
nirenikkiwHM ❄︎大葉風味W食感れんこんボール ❄︎卵焼き ❄︎ニラもやし炒め ❄︎プチトマト・レタス・サラダほうれん草のサラダ ❄︎玄米ご飯
Snapdishの料理写真:今日のランチ♪
今日のランチ♪
kyuja 鶏そぼろご飯(^o^) レタス・いんげん・パプリカの生春巻き、スープセロリのハム巻き、れんこん甘酢、かぼちゃ煮
Snapdishの料理写真:5/28今日も夏日べんとう
5/28今日も夏日べんとう
Haruyo325 煮込みハンバーグ ねぎ入りたまご焼き お義母さん金時さん れんこんきんぴら ブロッコリー、レタス ごはん、しそ
Snapdishの料理写真:9/14べんとう
9/14べんとう
Haruyo325 鶏のから揚げ(ねぎ塩だれ) れんこん素揚げ かぼちゃのたいたん たまご焼き ブロッコリー、レタス ごはん、のりたま
Snapdishの料理写真:息子用 お弁当(417)
息子用 お弁当(417)
oyome3 ささみとレタスのチャーハン、れんこん鶏竜田黒酢あん(冷凍食品)、しめじとパプリカのイタリアンソテー、枝豆、ミニトマト
Snapdishの料理写真:サラダ弁当(ミニーver.)
サラダ弁当(ミニーver.)
antlers COOKPADで見て一目惚れした ブロッコリーのミニーちゃん♪ 真似してサラダ弁当に投入してみました♪ レタス、ブロッコリー、トマト ラディッシュ、フリルレタス れんこんチップ、自家製鶏ハム カニカマ、チーズ、しめじ
Snapdishの料理写真:野菜いっぱいカレー ( •◌ॢ -◌ॢ)-♡
野菜いっぱいカレー ( •◌ॢ -◌ॢ)-♡
samansayukiyuki 今日のばんごはん ( ^^ )♡ ☆野菜いっぱいカレー 今日のばんごはんは蒸し暑い今夜にぴったりな 野菜いっぱいカレーです じゃがいも、にんじん、たまねぎ、なす、アスパラ、れんこんと隅々までお肉が楽しめるように ひき肉を入れました~♪初めて買ったルぅで (๑˙﹀˙๑) ☆またまた登場 あやめぶちゃんの超爽やかトマトちゃん。 ☆レタスとドライオニオンのコチュジャンマヨソースドレッシング ☆キムチのもとde だいこんカクテキ (^ω^ 三 ^ω^) 今日もおいしくいただきました~♪
Snapdishの料理写真:夜ごはん🍴☺

レタススープ
ポークのニンニク醤油ソテー
金平れんこん
ミョウガのお浸し
肉みそと色々お野菜
夜ごはん🍴☺ レタススープ ポークのニンニク醤油ソテー 金平れんこん ミョウガのお浸し 肉みそと色々お野菜
Snapdishの料理写真:5/29べんとう
5/29べんとう
Haruyo325 朝は涼しいなぁ。 今週のメイン煮込みハンバーグ かぼちゃ煮物 きんぴらごぼう れんこん ねぎ入りたまご焼き ブロッコリー ウインナー レタス ごはん、梅干し
Snapdishの料理写真:2014.4.18 お弁当
2014.4.18 お弁当
nirenikkiwHM ↟れんこんソテー ネギ胡麻ソース ↟新玉ねぎ・鶏ミンチの焼き団子 ↟刻みネギ入りスクランブルエッグ ↟プチトマト・グランドリーフ・レタスのサラダ ↟十五穀米ご飯
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