2017年11月07日
(更新 2024年11月21日)
進化系モンブランvs正統派モンブラン!あなたはどっち派?!
栗のこの季節になるとモンブランが気になって仕方がありません〜!
みなさんのモンブラン投稿をたくさん見つけたのでまとめてみました〜
今時モンブランは栗とは決まってないようで〜!?かぼちゃや、さつまいもはもちろん、いちごや、チョコなどたまらないモンブランがいっぱい!
そんな変わりモンブランのご紹介と、
でもやっぱり栗よね!!という正統派な方にも 栗仕事の終わりの贅沢スイーツ作りをご紹介いたします!『モンブラン33選』
みなさんのモンブラン投稿をたくさん見つけたのでまとめてみました〜
今時モンブランは栗とは決まってないようで〜!?かぼちゃや、さつまいもはもちろん、いちごや、チョコなどたまらないモンブランがいっぱい!
そんな変わりモンブランのご紹介と、
でもやっぱり栗よね!!という正統派な方にも 栗仕事の終わりの贅沢スイーツ作りをご紹介いたします!『モンブラン33選』
今や!!モンブランは栗だけじゃない〜!!
トーストに、
ジャムなどで絵を描く✍🏻
トーストアートです❤️
itochan_desu 秋っぽいケーキを🍰
描いてみました✍🏻
マロンクリームの所は、
モンブランみたいな味がして🌰
美味しかったです😋👍🏻
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かぼちゃと栗!かぼちゃとさつまいも!のミックスモンブラン!色鮮やかで味のハーモニーも
🎃南瓜のモンブランタルト💛 南瓜クリームと生クリームのストライプ💕#しましまモンブランタルト
mtorii19 南瓜のモンブランタルトを作りました❣️
南瓜クリームと生クリームをストライプにモンブラン絞り💕
サイドには栗の渋皮煮🌰と余ったタルト生地でハート♥️のクッキーを飾って💕
中はチョコレートダマンドとクリームシャンティ。
ハロウィン👻間に合った‼️
食べ友には素敵な紫芋のモンブランタルトを魅せてくれたかおりかざりさん💕
素敵なモンブランタルトのカタツムリさん💕
🎃南瓜プリン、南瓜のパンが素敵なばろんちやん💕(*´∀`)♪
皆さんお忙しい中ごめんなさい🙏
あとでちよつとだけでも覗いていただけたら幸いです(*´∇`*)💕
材料
❤️25×10長方形のタルト生地 無塩バター70g 粉糖50g 卵黄1 アーモンドパウダー30g 薄力粉120g バニラオイル数滴 ❤️チョコレートダマンド チョコレート20g 砂糖30g 全卵30g(室温に戻しておく) アーモンドパウダー40g ココア5g 無塩バター30g ❤️かぼちゃクリーム 裏ごししたかぼちゃ100g 砂糖30g 生クリーム300g など
❤️25×10長方形のタルト生地 無塩バター70g 粉糖50g 卵黄1 アーモンドパウダー30g 薄力粉120g バニラオイル数滴 ❤️チョコレートダマンド チョコレート20g 砂糖30g 全卵30g(室温に戻しておく) アーモンドパウダー40g ココア5g 無塩バター30g ❤️かぼちゃクリーム 裏ごししたかぼちゃ100g 砂糖30g 生クリーム300g など
🍠🌰🎃いもくりなんきんモンブラン🎃🌰🍠
DISH_B599MOGU992 かぼちゃのカップケーキを逆さに置いてその上に生クリーム、上から紫芋とかぼちゃのモンブランクリームを絞りました‼︎もちろん渋皮煮をトッピング❣️題して『いもくりなんきんモンブラン💖』女性の大好きなお芋、栗、かぼちゃのsweets出来上がり〜🍠🌰🎃😋✨
かぼちゃ、さつまいもカラーででインパクト大!
ひかりママ*さんの薩摩芋クリームたっぷり♡モンブランマフィン♪ #楽天レシピ
rakutenrecipe シフォンケーキベースの軽いマフィン生地に、滑らかなさつまいもクリームを合わせました♡
かぼちゃモンブラン♡*
okon かぼちゃモンブラン♡*
*
孫ちゃんとスタッフの皆へ
*
栗嫌いな方にも食べられるようにかぼちゃモンブランを作りました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
*
*
作り方は簡単!
*
♡カップケーキ
( 私は前日に焼きました)
♡生クリーム 1カップと砂糖大さじ1
♡かぼちゃクリーム かぼちゃ半分 砂糖30g バター30g
※硬さをみて、牛乳で調整したあと2回裏ごし
*
カップケーキの上にホイップした生クリームを少し高さができるようにクルクルのせます。その上にかぼちゃクリームを絞り袋に入れてデコする♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
*
皆に好評でしたよ!
簡単なかぼちゃモンブランなので是非一度作ってみてください♡
変わりモンブラン!
草間彌生さん的 苺の水玉モンブラン🍓
#苺のモンブラン#苺の水玉モンブラン#クリームチーズ#水切りヨーグルト
nononko モンブランの口金で絞っていて、失敗😱
苦肉の策でこうなりました(笑)
ガトーショコラの土台に苺を乗せて、クリームチーズ、水切りヨーグルト、生クリーム、ラズベリーを混ぜたクリームを絞り、苺をくりぬいて飾りに。
抹茶シフォンの苺のモンブラン〜イースター仕立て〜
fb9791369620152 ふわふわ抹茶シフォンをロールケーキ天板で焼きお花型で抜いた上に、あんこを絞り苺を一粒のせ、マスカルポーネのクリームを苺の周りに絞ったらさらにその周りにいちごパウダーを混ぜたいちごクリームをモンブラン口金で絞りました❣️イースターをイメージして、モンブランを鳥の巣に見立て、ドラジェを卵のように飾りました(*^^*)
でも!やっぱりモンブランは『栗』派!なあなたにお届けします〜
✨🌰和栗のモンブラン🌰✨
DISH_B599MOGU992 和栗のモンブラン🌰別バージョン💖カットした渋皮煮を入れたふわふわシフォンのカップケーキにくるくるマロンクリームそしてでーんと大粒の渋皮煮を乗せちゃいました😋👍🌰
栗を味わうためにモンブランの絞り方もあれこれと!
贅沢なホールモンブラン!!
モンブランタルト🌰
ymsyf1188 今年の秋は絶対に作ろう😍
と決めていたモンブランタルト✨✨
やっとやっと作ることができました♥️
濃厚なモンブランタルト✨
ダマンドにもたっぷり渋皮煮を
敷き詰めて焼きました👍
カスタード、生クリーム、モンブラン
クリームで仕上げたのですが、、
モンブランクリームに、ヤマサの
超特選しょうゆを少々隠し味に
いれております😍✨
絞りもまあまあかな😂
また作りたいと思います😊✨
リースモンブラン!これからクリスマスにもいいですね〜
モンブランタルト🌰リース型
kazu26 やっとこさ、我が家のモンブラン🌰完成❣️渋皮煮作ったらモンブラン🌰食べたくなる私。
今年は、リースタルトでモンブランって決めてました٩( 'ω' )و🎵
作業工程多くて、大変でしたが、モンブラン食べれて幸せ( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ )
モンブランが食べたくなりましたね〜まずは栗仕事の後の贅沢なスイーツをいただきましょう〜!
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