2017年12月18日 (更新 2025年01月31日)

大好評!山椒とひじきで作る料理、レシピ21のアイディア

今日紹介するのは、山椒とひじきで作るやみつき料理です。山椒とひじきの人気料理をまとめました。縮緬山椒とヒジキのパスタ、山椒チキンサンドandハムマヨひじきサンド、ちりめん山椒飯などなど、どれも美味しそうですよ!山椒といえば酒、ごま、生姜、豆腐、長ネギといった組み合わせも人気です。山椒に関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
Snapdishの料理写真:縮緬山椒とヒジキのパスタ
縮緬山椒とヒジキのパスタ
clumsyhandr4Q キャベツ、豆苗、大葉 縮緬山椒が少なかった〜😅
Snapdishの料理写真:山椒焼きでおむすび膳
山椒焼きでおむすび膳
nonnamamma 昨日の山椒焼きと焼き甘長唐辛子でお昼はおむすび ひじきごはんと白いおむすびの中はおかかと塩昆布、味噌汁はワカメとネギにかわいい麩をぱらぱら
Snapdishの料理写真:黒い麻婆豆腐(*・∀-)b
黒い麻婆豆腐(*・∀-)b
0614yu お豆腐料理で麻婆豆腐は大好き(∞*>∀<*艸) 黒い麻婆豆腐も美味しいの( *^艸^)♪
ポイント
実家にあった本を参照にして お気に入りの味♪ 辛味を仕上げにワサビでつけても良いかも ♡

材料
シメジ  鶏挽き肉  練り胡麻  豆板醤or 山葵  山椒  オイスターソース  豆鼓  砂糖  ニンニク   海苔  鶏ガラスープ  お豆腐  生姜みじん  パクチー  ひじき(乾)  など
Snapdishの料理写真:ネギと山椒の油やっこ
ネギと山椒の油やっこ
kokopelikitchen ごま油を熱して、ネギと山椒の実の上から、ジュワッとかけて醤油をたらしました〜。ごま油の風味と山椒の実の辛さと爽やかさがタマラナイ(●´ー`●)
Snapdishの料理写真:今日のお弁当箱51 #鰯の梅煮 #山椒ひじき
今日のお弁当箱51 #鰯の梅煮 #山椒ひじき
Snapdishの料理写真:クリームチーズとりんごの山椒チキンサンドandハムマヨひじきサンドのベーグルサンド
クリームチーズとりんごの山椒チキンサンドandハムマヨひじきサンドのベーグルサンド
Snapdishの料理写真:『ぶたこまひじきの照り焼き くるくる丼ぶり』(=゚ω゚)ノ
『ぶたこまひじきの照り焼き くるくる丼ぶり』(=゚ω゚)ノ
marron80 ぶたこまにひじき混ぜて お酒とお醤油とマヨネーズと片栗粉 入れてくるくる! お醤油とお酒とみりんのたれで 照り焼きにしました( ̄▽ ̄) 付け合わせは 茄子⭐三色パプリカ⭐ズッキーニ 温たま添えて…仕上げに山椒!
Snapdishの料理写真:今日のお弁当★
今日のお弁当★
papillon2000 お稲荷さん(ひじき煮、きんぴらごぼう、ちりめん山椒トッピング) 玉子焼き、くたくたインゲン、 レンコンの煮物。
Snapdishの料理写真:今晩のあて🍺
今晩のあて🍺
mitankimukimu 鰯の梅山椒煮、ひじき、かぼちゃのサラダ、なすの煮浸し、じゃが芋の塩辛バター、豆腐の塩麹漬け
Snapdishの料理写真:6月6日お弁当…
6月6日お弁当…
momo12345 今日は… 焦がしてしまったオムレツ ナゲット 竹輪きゅうり ひじき煮 小松菜煮浸し ちりめん山椒 愛情😍😍🍀
Snapdishの料理写真:佃煮でささっと夕飯
佃煮でささっと夕飯
yukibo 有馬温泉のお土産です♡ *かつおしぐれ *ちりめん山椒 *霧ふきひじき *出し巻き卵 *お豆腐のおすまし
Snapdishの料理写真:1月14日のお弁当
1月14日のお弁当
kumaneco7 おむすび(ひじき、山椒の実)、大根とトマトの塩昆布和え、里芋とほうれん草の胡麻汚し、卵焼き
Snapdishの料理写真:急げダンナ弁!筍づくし
急げダンナ弁!筍づくし
harapekomusume ▫︎筍ご飯 ▫︎筍のバターソテー(山椒マヨ) ▫︎大豆のひじき煮 ▫︎焼き鮭 ▫︎トマト
材料
茹で筍  マキシム(スパイスミックス)  バター  薄力粉  など
Snapdishの料理写真:弁当(唐揚げ、プルコギ風焼肉、ひじき、小松菜お浸し、ちりめん山椒)
弁当(唐揚げ、プルコギ風焼肉、ひじき、小松菜お浸し、ちりめん山椒)
Snapdishの料理写真:なばな胡麻和え・トマトのサラダ・山椒ひじき・カリフラワーのグラタン・具沢山お味噌汁
なばな胡麻和え・トマトのサラダ・山椒ひじき・カリフラワーのグラタン・具沢山お味噌汁
madammay 今夜はカリフラワーでグラタン。美味しくできたよ。😊😊😊
Snapdishの料理写真:半マクロビ弁当
半マクロビ弁当
nico0417 向かって左から… ・蒸し野菜とひよこ豆のひじきペースト和え ・ごぼうのバルサミコ炒め ・高きびローフ ・じゃこの山椒佃煮 (市販)
Snapdishの料理写真:今日のランチ♪
今日のランチ♪
kyuja れんこんきんぴら、鶏つくね、コールスロー、ひじきと玉ねぎマリネ ご飯にははりまのちりめん山椒をトッピング♪
Snapdishの料理写真:今日のお弁当★
今日のお弁当★
papillon2000 つくね、目玉焼き、ひじき煮、 タケノコの煮物、 ピーマンのちりめん山椒炒め、 紫ピーマンのマッシュレーズン、 スナップエンドウ。
Snapdishの料理写真:6月3日お弁当…
6月3日お弁当…
momo12345 おはようございます 今日は… 鯖塩焼き 炒り豆腐の玉子焼き ひじき煮 ソーセージと野菜ソテー ちりめん山椒 愛情😍😍🍀
Snapdishの料理写真:晩ごはん ひじき入り玉子焼き 自家製なめたけ ウドの皮のきんぴら ちりめん山椒 サラダ わかめスープ ザワークラウト キャラブキ
晩ごはん ひじき入り玉子焼き 自家製なめたけ ウドの皮のきんぴら ちりめん山椒 サラダ わかめスープ ザワークラウト キャラブキ
Snapdishの料理写真:単身赴任の晩ごはん  ひじきごはん ツルナおひたし ウドの皮のきんぴら 山椒の葉佃煮 エノキとワカメの吸い物
単身赴任の晩ごはん ひじきごはん ツルナおひたし ウドの皮のきんぴら 山椒の葉佃煮 エノキとワカメの吸い物
Snapdishの料理写真:山椒のごはん
鰤の照り焼き
ほうれん草とひじきの白和え
出汁巻たまご
新生姜の甘酢漬け
きゅうりの唐辛子味噌和え
山椒のごはん 鰤の照り焼き ほうれん草とひじきの白和え 出汁巻たまご 新生姜の甘酢漬け きゅうりの唐辛子味噌和え
Snapdishの料理写真:まぐろの山椒焼き 枝豆さつま揚げ 揚げ茄子のチーズ焼き がんもとオクラの煮物 ひじき煮 から揚げ  パイナップル ぶどう
まぐろの山椒焼き 枝豆さつま揚げ 揚げ茄子のチーズ焼き がんもとオクラの煮物 ひじき煮 から揚げ パイナップル ぶどう
Snapdishの料理写真:手作り 飛龍頭~見た目は たこ焼き♪
手作り 飛龍頭~見た目は たこ焼き♪
wavie224 いつもはひじきや人参、銀杏やら いれますが 今夜の具?は刻み海苔(泣) それでは ちょっ~と味気ないので 急いで山椒ごま味噌を作ってのせたけど なーんだか たこ焼きになっちゃいました(^o^;)
Snapdishの料理写真:5/7お弁当
5/7お弁当
lal919 梅ひじき、鮭、ちりめん山椒のごはん 鰤の照り焼き 水菜と金柑のおひたし 紫芋のきんとん 柴漬け金柑の器で 新生姜の醤油漬け 桜玉
Snapdishの料理写真:1/17お弁当
1/17お弁当
lal919 軍艦おにぎり ・鮭 ・きざみすぐき ・ちりめん山椒 ・しば漬け 紅白蒲鉾 三つ葉で巻いたたまご焼き いんげんの胡麻和え 胡麻豆腐とひじきの和え物
Snapdishの料理写真:5月1日のお弁当
5月1日のお弁当
kumaneco7 鹿肉粕漬け、かぼちゃの塩煮、こごみのおひたし、山椒ひじき煮、蕗煮、紫大根の甘酢漬け、ご飯、梅干、わかめの味噌汁
Snapdishの料理写真:🍠オーガニックな秋ランチ🍄
🍠オーガニックな秋ランチ🍄
fb78960845Qbj ・安納芋の玄米ご飯 ・エノキと蓮根の豆乳ミソスープ ・大根と青梗菜のキンピラ山椒風味 ・ひじきと黒ごまの簡単佃煮 ・人参とキャベツの茹で野菜
Snapdishの料理写真:12/18 旦那さん弁当☆満員ver.
12/18 旦那さん弁当☆満員ver.
donaldchiaki みなさんおはようございます♪ 今日は満員ver.でございます♡笑 ☆山椒とじゃこご飯 ☆エビグラタン ☆ソーセー人 ☆いちご ☆チーズ棒 ☆ハーブとレモンの唐揚げ ☆ひじき ☆くるくるハム です(′・∀・)ノシ ♡
Snapdishの料理写真:和食
和食
KeikoMorital9 20150828(金)夕食。カツオの叩き。若竹煮。ひじきの炊いたの(作り置き)。「キムチのほし山」のちりめん山椒とイカの塩辛。海苔の佃煮。シジミとジャガイモの味噌汁。
Snapdishの料理写真:今日のお弁当 12月3日 ☀
今日のお弁当 12月3日 ☀
akubisamurai ご飯足りないし、メインないし…´д` ; ・お赤飯←いただきもの ・ナポリタンもどき ・豆乳入り玉子焼き ・大根菜とちりめん山椒の煎り煮 ・鮭 ・ひじき
Snapdishの料理写真:2/7お弁当
2/7お弁当
lal919 炊き込みごはんの俵おにぎり 菜の花と桜の花のおひたし 桜の焼印のたまご焼き ピリ辛れんこん 生姜ひじき かにかま ちりめん山椒 梅干し
Snapdishの料理写真:今日は 火を使って おかず作ったら 彩り悪っ!
牛肉のおろしポン酢、魚そうめん、ひじきに、たこの刺身、プッコチと玉こんにゃくの味噌煮、鹿ロースとゴボウの山椒煮
茶色 ばっかり(笑)
今日は 火を使って おかず作ったら 彩り悪っ! 牛肉のおろしポン酢、魚そうめん、ひじきに、たこの刺身、プッコチと玉こんにゃくの味噌煮、鹿ロースとゴボウの山椒煮 茶色 ばっかり(笑)
Snapdishの料理写真:今日のおべんとー  ▷ちりめん山椒飯 ▷豚肉のしそちーず巻き ▷豚肉の白ねぎ巻き ▷さーもんばじるふらい ▷具だくさんひじき ▷しいたけのばたー醤油焼き ▷冷凍いか天
今日のおべんとー ▷ちりめん山椒飯 ▷豚肉のしそちーず巻き ▷豚肉の白ねぎ巻き ▷さーもんばじるふらい ▷具だくさんひじき ▷しいたけのばたー醤油焼き ▷冷凍いか天
narikoro0718 おはようございます🙋✨ 天気が良いと気持ちいいですね✨ 土日は毎度のがっつり弁当です🙌 昨日はストバスしに行って帰ってきたら0時半…。仕込みできず朝作って、巻き巻きだけで足りると思ったらスカスカ😂 とりあえずブロッコリーで隠しました🙌😐 サーモンフライは粗めの塩と胡椒、バジルを予め混ぜてからサーモンにはりつけました👍味が染み込み、臭みも消えるのでお弁当にはもってこいです👌 では今日も笑顔でいってきまーす🙋✨
Snapdishの料理写真:夜ごはん
夜ごはん
yUkio816hUg 今宵の夜ごはん ✴︎miNiちらし寿司✴︎ ✴︎砂肝とセロリの山椒炒め✴︎ 砂肝の処理って大変でした💦 ✴︎ひよこ豆とひじきとアボカドのsalaD✴︎ Tomoさんに教えて頂いたサラダです💗 ৳৸ᵃᵑᵏ Ꮍ৹੫ᵎ Tomoさぁん💦 諸事情によりひよこ豆が枝豆になっちゃいました…🙇ごめんなさぃ👷🏻
材料
砂肝  セロリ  赤パプリカ  しょうが  ☺︎酒、しょうゆ、酢  ☺︎粉山椒  など
Snapdishの料理写真:今晩のあて🍺野菜ばっかしメニュー🍅🍆🌽
今晩のあて🍺野菜ばっかしメニュー🍅🍆🌽
mitankimukimu 翡翠茄子🍆にまたまたsakurakoさんの豆乳豆腐をリピしました。山形のだし風でいただきましたが、めっちゃぴったりです❤はまりました😃アボカドコースローと山椒胡瓜、豆腐ひじきバーグをケルシュとともにいただきます🍴🙏ヘルシーメニューですが食べ過ぎてしまうのでやはりいつもの気持ちはダイエット😆
材料
胡瓜  がごめ昆布  ミョウガ  紫蘇みじん切り  生姜  白だし  かんたん酢少し  など
Snapdishの料理写真:土曜日の晩御飯!
土曜日の晩御飯!
lovedisneypvz セロリの生姜漬け 胸肉ローストの九条ネギと醤油麹和え トマトと焼きえのきのおひたし レンコンとひじきのゴママヨ和え すずきの山椒焼き ちゃわんむし 味噌汁 ごはん
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