なばな胡麻和え・トマトのサラダ・山椒ひじき・カリフラワーのグラタン・具沢山お味噌汁

今夜はカリフラワーでグラタン。美味しくできたよ。😊😊😊

グラタン 美味しそぉ
カリフラワーのグラタンって
どんなだろ
グラタン皿のセットも
可愛いな💓

ベーコン、玉ねぎ、マッシュルームを炒めてホワイトソースと合わせておく。カリフラワーは茹でてグラタン皿に並べて、上にホワイトソースかけて、チーズのせて、オーブントースターで焼くだけ。
ブロッコリーの茎の様なシャキッ、でも青臭くなく。ジャガイモの様なホクっ、でも炭水化物でなく。キャベツの芯の様な甘み、でも繊維っぽくない。
カリフラワー好きだわ。😍