2017年12月22日
(更新 2024年11月21日)
これは使える！ほうれん草と菜の花で作る料理、レシピ25選
今回紹介するのは、ほうれん草と菜の花で作る絶品料理です。ほうれん草と菜の花の組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。鎌倉ほうれん草ソテー、ほうれん草ポタージュ、菜の花ポテトサラダ、菜の花カルボナーラ、菜の花チャンプルーなどなど、どれも美味しそうですよ！ほうれん草といえば玉ねぎ、卵、牛乳、ベーコン、人参といった組み合わせでも大活躍。ほうれん草に関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく！
焼き蓮根と
lilietsurumSg タイトル忘れました(￣▽￣)
焼き蓮根と6種の野菜サラダです！！
ポイント
前日のおひたし野菜もたっぷり食べれる事がポイントです🎵
材料
蓮根 新玉ねぎ 赤玉ねぎ 菜の花 ほうれん草 獅子唐 パプリカ ◼︎オリジナルオニオンドレッシング 玉ねぎ シソの実オイル 醤油(金笛) 黒酢 ブラックペッパー オレガノ、タイム、 マジョラム、バジル 炒り卵 など
前日のおひたし野菜もたっぷり食べれる事がポイントです🎵
材料
蓮根 新玉ねぎ 赤玉ねぎ 菜の花 ほうれん草 獅子唐 パプリカ ◼︎オリジナルオニオンドレッシング 玉ねぎ シソの実オイル 醤油(金笛) 黒酢 ブラックペッパー オレガノ、タイム、 マジョラム、バジル 炒り卵 など
信田巻きと菜の花
tomoko3626 ほうれん草を菜の花にしたり、生たらこは、普通の味付けタラコにしたり、色々アレンジできます(^O^)！
材料
油揚げ 固めに茹でた縮みほうれん草 生たらこ カニカマ 鳥挽肉 塩麹 出し醤油 など
油揚げ 固めに茹でた縮みほうれん草 生たらこ カニカマ 鳥挽肉 塩麹 出し醤油 など
菜の花とベーコンのキッシュ、もどき。
umek0 今日もまた菜の花登場！
本当はほうれん草で作ろうと思ったんですが、スーパー行ったらほうれん草売り切れだったので
悔しくて菜の花買っちゃいました😜
やっぱ旬の味、いいわぁ💕
⭐菜の花の洋風からし和え⭐
MartMama ３／１（金）菜の花は茹でて粒マスタード、塩ポン酢、オリーブオイルで和えました♪(´ε｀ )
■縮みほうれん草と油揚げの味噌汁
■紅鮭■菜の花の洋風からし和え
■舞茸のとろとろチーズ炒め
■縮みほうれん草のしらす和え
納豆と菜の花の和風パスタ
saricoro たまには全粒粉のパスタ。和風味にしてみました。納豆、菜の花、トマト、玉ねぎ、ほうれん草と意外と具沢山。韓国のりをいただいたのでトッピング〜。のり多めがおいしい！
おかずは茹でただけのほうれん草をお醤油で食べるのがすき♥
菜の花とほうれん草のパスタ
ほうれん草と菜の花カルボナーラ
菜の花のペペロンチーノ、ほうれん草ポタージュ
菜の花とほうれん草の冷汁
MakiHiroさんリスペクト❤菜の花チャンプルー、レンコンの胡麻和え、じゃがいもピザ
oookaoringooo まきさんが菜の花でチャンプルーを作られていたので、私も菜の花でつくってみました✨✨
菜の花は、胡麻和えしかつくったことなかったけど、いがいとほうれん草みたいに色々使えることを学びました😉💕
まきさん、ありがとうございました❤
材料
じゃがいも アスパラ、ピーマンなど 市販のピザソース ウィンナーやベーコンやツナ等 とろけるチーズ など
じゃがいも アスパラ、ピーマンなど 市販のピザソース ウィンナーやベーコンやツナ等 とろけるチーズ など
菜の花とキャベツとほうれん草の和風スパ🌸
★菜の花と古代米のグリーンカレー★
aiai1409 さっと茹でた菜の花と古代米(紫米)に、野菜たっぷりなほうれん草のグリーンカレーを合わせて、春らしいヘルシーカレーに仕上げました♪
古代米のご飯を炊く際に塩麹を加えて美味しさUPです😊🌟
菜の花とほうれん草の海苔煮込みクリームパスタ
ジャーマンポテト、ほうれん草のグラタン、菜の花と納豆の和え物
ほうれん草とベーコン、しめじのキッシュ
tabakeikot 友人と行ったお店の 菜の花としらすのキッシュ がとっても美味しくて自分でも作りたくなり、いくつかのレシピを参考にベーシックなキッシュから作ってみました！
材料
卵 3個 牛乳 150cc 生クリーム 150cc 塩、砂糖、ナツメグ 適宜 冷凍パイシート 1枚 ほうれん草 4房 たまねぎ 1/2個 ベーコン、しめじ 適量 ピザ用チーズ 適量 パター 適量 ニンニクみじん切り 適宜 など
卵 3個 牛乳 150cc 生クリーム 150cc 塩、砂糖、ナツメグ 適宜 冷凍パイシート 1枚 ほうれん草 4房 たまねぎ 1/2個 ベーコン、しめじ 適量 ピザ用チーズ 適量 パター 適量 ニンニクみじん切り 適宜 など
旬の筍とほうれん草とベーコンのアーリオオーリオ、仕上げはパルミジャーノで☆
atsu1143 またまた中川シェフの動画を拝見して、たまらなくなり作りました(笑)
残念ながら菜の花はもうどこにも見かけなくなったので、ほうれん草で。
シェフのおかげで、アーリオオーリオも我が家の新定番になりました☆
食べ友よろしくお願いします♪
2015.4.28
サグパニール🌿ほうれん草とチーズ(豆乳チーズ)カレー
bronzebee 久しぶりにアップ！！
最近カレーばかり食べてます😅
その他小鉢をいくつか。マクロビっぽい〜(？)
🌼昨日の残りのほうれん草カレー
🌼里芋のトマト味噌煮込み
🌼菜の花の柚子みそ
🌼キャロットラペ
🌼ル・プチメックのじゃがいもパン
4/21 ほうれん草とベーコンのアーリオオーリオ
atsu1143 中川シェフの動画を観ていたら、無性〜に食べたくなって作っちゃいました☆
菜の花はなかったのでほうれん草で♪
シェフのコツ、ポイントを思い出しながら、全てがタイミングよく合わさって美味しくなりましたo(≧∀≦)o
中川シェフ、食べ友お呼出し失礼します☆
2015.4.21
菜の花と鶏むねの治部煮風
schehera おひさしぶりです😃✨
わが家に新しい冷蔵庫がやってきました🙌
今まで、ひとり暮らしで私が使ってたツードアの超ちっちゃいやつで頑張ってたのだ😁💦💦
今日は菜の花と鶏むねにほうれん草をプラスして
お出汁の香りが優しい煮物を作りました♪
他は
・鰹の土佐造り
・ワカメと大根の味噌汁
・いくらおろし
など♪
↑磯野家な食卓😁😋
白魚と菜の花のペペロンチーノ、白子のソテー、赤軸ほうれん草のサラダ
餃子、里芋煮、菜の花と納豆和え、ジャーマンポテト、ほうれん草のみそ汁
菜の花の天ぷら,里芋煮,ほうれん草と卵のお味噌汁
ほうれん草とサーモンのパスタ、菜の花お肉巻き、こだまのお汁
赤い茎のほうれん草と菜の花のさらだと天むすとおにころし
菜の花のパスタ、海老マヨ、キッシュ、トマトとほうれん草のツナサラダ、ウインナー
鯖塩焼きの手作り葉生姜の甘酢漬け添えと採れたてほうれん草のお浸し小女子添えと菜の花とえのきの蒸し煮と茶碗蒸しと南瓜のお味噌汁と大根のお漬物と海老真薯の残り物
toki69 採れたてほうれん草をお昼に続いて頂きました。鯖好きなんで頻出です。
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春の香りが口いっぱいに広がるりまぁ〜す。
材料
ほうれん草 菜の花 ☆醤油 ☆砂糖 ☆マヨネーズ ☆ごま ☆白だし など