2018年01月09日 (更新 2024年10月25日)

大人気!小松菜と鶏ひき肉で作る料理、レシピアイディア集

今回は、小松菜と鶏ひき肉で作った美味しそうな料理をご紹介します。小松菜と鶏ひき肉の人気料理をまとめました。鶏ひき肉お好み焼き風カレー風味、小松菜ガーリックライス、小松菜チャーハン、鶏ひき肉海苔巻入、小松菜おひたしなどなど、どれも美味しそうですよ!小松菜といえば人参、ごま、バナナ、玉ねぎ、酒といった組み合わせでも大活躍。小松菜に関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
Snapdishの料理写真:なすと鶏ひき肉のトロトロ煮
なすと鶏ひき肉のトロトロ煮
yukagorilla 本日の献立 なすと鶏ひき肉のトロトロ ブリ大根ならぬたい大根 昨夜の残り 焼き鳥 ですもんね😁
材料
なす  鶏ひき肉  小松菜  ミョウガ  など
Snapdishの料理写真:朝スープ131011
朝スープ131011
SoupStockShoko 小松菜と鶏ひき肉のスープ。 カルシウム補給と貧血対策に。
材料
小松菜  鶏ひき肉  生姜すりおろし  昆布だし  洋風スープの素  など
Snapdishの料理写真:鶏ひき肉お好み焼き風カレー風味
鶏ひき肉お好み焼き風カレー風味
yukagorilla 本日は、冷蔵庫のお片付け なので 鶏ひき肉お好み焼き風カレー風味 小松菜の煮浸し オニオンサラダ だけのメニューになりました💬💦
材料
鶏ひき肉  サリナス  カレーパウダー  粗挽き黒胡椒&塩  大葉  マヨネーズ&ケチャップ  など
Snapdishの料理写真:ワンちゃんご飯  レンコン鶏団子スープ
ワンちゃんご飯 レンコン鶏団子スープ
ポイント
レンコンとおからとひじきは免疫力UP 胃や腸に優しいごはんです(*´pq`)

材料
ご飯  おから  レンコン  小松菜  鶏ひき肉  しょうが  ひじき  片栗粉  人参  さつまいも  など
Snapdishの料理写真:コロコロした夜ごはん(人参おにぎり/白和えのお焼き/ひじきハンバーグ)
コロコロした夜ごはん(人参おにぎり/白和えのお焼き/ひじきハンバーグ)
denpashock はじめてのひじきに挑戦!柔らかくなるまでよく戻して細かく刻んで入れてみました。
ポイント
粉末鰹節の代わりに市販のベビーフード用のだしを使ってもいいです。削り節の袋をよく揉んで粉々になった鰹節でもいいかも。

材料
(人参おにぎり)  人参  軟飯  (ひじきハンバーグ)  鶏ひき肉  豆腐  ひじき  すりゴマ・片栗粉  (白和えのお焼き)  豆腐  キャベツ  かぶ  小松菜  粉末鰹節  米粉or片栗粉  など
Snapdishの料理写真:みーちゃんの離乳食おせち
みーちゃんの離乳食おせち
denpashock みーちゃんには初めてのお正月。手づかみ食で作ってみました。
ポイント
伊達巻もどきはかぼちゃはなくてもいいです。

材料
(伊達巻もどき)  卵黄  だし汁  小麦粉  かぼちゃ  ベーキングパウダー  (八幡巻きもどき)  鶏ひき肉  味噌  卵黄  片栗粉  ゴマ  小松菜  人参  (さつま芋きんとん)  さつまいも  きな粉  粉ミルク  (高野豆腐煮)  高野豆腐  人参  大根  だし汁  醤油  砂糖  など
Snapdishの料理写真:小松菜と鶏ひき肉のカレージリ
小松菜と鶏ひき肉のカレージリ
Snapdishの料理写真:鶏ひき肉と小松菜のトマトソース
鶏ひき肉と小松菜のトマトソース
Snapdishの料理写真:高1アメフト息子弁当
高1アメフト息子弁当
misaokimama コロッケ、ウインナー、ネギ入り卵焼き、小松菜と切干し大根のマヨポン酢、はんぺん明太入り鶏つくね、キャンディチーズのベーコン巻き
ポイント
成型するとき、スプーンや手を水でぬらしてすると、生地をまとめやすい。

材料
鶏ひき肉  はんぺん  明太子  ウェイパー  など
Snapdishの料理写真:チョッパー&ホヌさんの料理 青菜そぼろ♡鶏ひき肉で
チョッパー&ホヌさんの料理 青菜そぼろ♡鶏ひき肉で
cedro 鶏ひき肉でもイケるかな? と、聞いたら、大丈夫✨とのことだったので早速作りました〜〜😊😊😊 小松菜は大好きで、炒めるか煮浸しにする以外に何か美味しいレシピないかなーと思っていたところに、どストライクなチョッパーちゃんの💕 小松菜とそぼろをそれぞれ別々の味付けにして混ぜ合わせて寝かせるのが👍 生姜入りもめちゃ好み♡ 作っていて楽しかったです❗️ 早速炊きたてご飯にふりかけて…ウマウマです😊😊😊 チャーハンにしても良いかしら。 塩焼きそば風に使っても良いかしら。 実山椒をちょい混ぜしたらどうかしら。 …更なる妄想膨らみます! チョッパーちゃん♡美味しい常備菜レシピありがとう💕💕
Snapdishの料理写真:和風あんかけオムライス
和風あんかけオムライス
houzantei 毎週木曜日は「ベジたべる」\(^^)/
ポイント
一日分の36%の野菜がとれます

材料
小松菜(小口切り)  にんじん(みじん切り)  青ネギ(小口切り)  玉ねぎ(みじん切り)  えのき(長さ半分)  しいたけ(薄切り)  しめじ  まいたけ  玉ねぎ(スライス)  鶏ひき肉  サラダ油  ご飯  塩  胡椒  醤油  たまご  サラダ油  鰹昆布だし  醤油  みりん  水  片栗粉  など
Snapdishの料理写真:鶏肉の塩麹焼き&小松菜と鶏ひき肉のチャーハン
鶏肉の塩麹焼き&小松菜と鶏ひき肉のチャーハン
miita0720 旦那さんのいない夜Part2 チャーハンは娘と一緒に。
Snapdishの料理写真:すだち風味の小松菜ガーリックライス !これはヘルシーです(^^) パスタ版
すだち風味の小松菜ガーリックライス !これはヘルシーです(^^) パスタ版
jazzwine 昨日のランチ 時々作る小松菜パスタ 簡単、ヘルシーでいいですよ 正月休みに徳島で買ったすだちの絞り汁を使用✨ 今回は、ライス版ではなく、パスタ版で鶏ひき肉とパルミジャーノをトッピングしました🍽
Snapdishの料理写真:離乳食後期
~11/15夕飯~
離乳食後期 ~11/15夕飯~
happyairing69 ☆豆腐ハンバーグ(鶏ひき肉、ツナ) ☆さつまいも&かぼちゃ煮物 ☆小松菜人参 ☆白菜酢漬け ☆大根サラダ ☆柿 ☆ごはん120g
Snapdishの料理写真:4色丼
4色丼
chiita 豆腐そぼろ・炒り卵・鮭フレーク 小松菜の胡麻和えの4色丼。 相方は豆腐そぼろを鶏ひき肉そぼろだと思って食べてた (•‾̑⌣‾̑•)୨
Snapdishの料理写真:焼き鯖、小松菜と鶏ひき肉としらすの塩麹炒め、冷奴、里芋と聖護院大根の味噌汁
焼き鯖、小松菜と鶏ひき肉としらすの塩麹炒め、冷奴、里芋と聖護院大根の味噌汁
Snapdishの料理写真:鶏ひき肉の白菜巻きシュウマイ、小松菜の出汁煮のしらす和え、野菜たっぷりかき玉汁
鶏ひき肉の白菜巻きシュウマイ、小松菜の出汁煮のしらす和え、野菜たっぷりかき玉汁
Snapdishの料理写真:▶︎鶏ひき肉のハンバーグ ▶︎小松菜の煮浸し ▶︎わかめスープ ▶︎十穀米ご飯
▶︎鶏ひき肉のハンバーグ ▶︎小松菜の煮浸し ▶︎わかめスープ ▶︎十穀米ご飯
Snapdishの料理写真:高校生娘弁当~chiaki3さんの料理 娘のお弁当 🏫1122🌥 鶏ひき肉海苔巻入~✨
高校生娘弁当~chiaki3さんの料理 娘のお弁当 🏫1122🌥 鶏ひき肉海苔巻入~✨
rensena 千秋ちゃん、残りの鶏ひきでミニミニにしようと思ったら…ミニミニ過ぎて巻き足りず💦 クルクル出来ず😅 リトライするよ~💪💕 こんなつくフォトでごめんなさい🙇💕 今日は… ✨千秋ちゃんの鶏肉海苔巻 ✨焼きそば ✨うずらの目玉焼き ✨小松菜ちくわの炒め物 ✨ メンチカツetc……
Snapdishの料理写真:2014.7.15 息子お弁当♪
2014.7.15 息子お弁当♪
gourmand 今日は 個別面談…💦💦💦 *鶏ひき肉の団子煮 *小松菜とひじきのマスタード炒め…昨夜の *ネギ入り卵焼きれ *かぼちゃの皮と人参のキンピラ *かぼちゃのサラダ *トウモロコシ *キュウリ *プチトマト
Snapdishの料理写真:太刀魚の塩焼き定食!
太刀魚の塩焼き定食!
harunameiHrc 今日の晩ご飯✩⃛ 10月2日はとーふの日らしいです。なので豆腐食べましたw *太刀魚の塩焼き *大葉冷や奴 *小松菜と鶏ひき肉の中華炒め *さつまいもの味噌汁
Snapdishの料理写真:野菜炒め
野菜炒め
utayata 今日の晩ご飯です。 小松菜のおひたしと キャベツ、ピーマン、鶏ひき肉の オイスター炒めです^_^ 旨かったです、ごちそうさまでした♪( ´▽`)
Snapdishの料理写真:【たんぱく質 重ね食べんと〜!】
【たんぱく質 重ね食べんと〜!】
halekulani 【たんぱく質 重ね食べんと〜!】 今日のお弁当 鶏ひき肉とパプリカのあげ包み蒸し(生姜醤油) モッツァレラチーズのスモークサーモン巻き 切り干し大根とシーチキン、人参の煮物 黒毛和牛のガーリックステーキ ほうれん草とチーズのココナッツオイルオムレツ 蕪のすりおろし味噌汁 今日はお味噌汁に蕪をすりおろして入れてみました。 蕪はアブラナ科の野菜です。アブラナ科の野菜は他にケール、ブロッコリー、カリフラワー、大根、スプラウト、キャベツ、小松菜、コーラルグリーン、コールラビ、マスタード、ルタバガ、青梗菜、中国キャベツ、ルッコラ、ホースラディッシュ、わさび、クレソン等が有りますが、これらは生で食べ
Snapdishの料理写真:余った野菜で小松菜チャーハン🍚
中華スープ
杏仁豆腐
豆乳抹茶オレ
余った野菜で小松菜チャーハン🍚 中華スープ 杏仁豆腐 豆乳抹茶オレ
apsara 小松菜を茹でたら、ひき肉、卵、小松菜、ご飯を炒めて塩コショウ、鶏がらスープの元、酒を入れて最後に醤油を絡めて 本のレシピではほうれん草、チャーシュー、ネギ入りだったけどアレンジして♪美味しい〜ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
Snapdishの料理写真:朝からガパオ
朝からガパオ
Iwachaki 朝から鶏ひき肉でガパオを作りました!笑 イングリッシュマフィンも食べたかったからトーストしたマフィンに乗せてもぐもぐ(*_*)♡ ☆小松菜のおひたし ☆ヨーグルト ☆にんじんとオクラのスープ 肉食な朝ごはん…
Snapdishの料理写真:珍しくお弁当UP😅厚揚げの炒り豆腐が気に入ったので( ´ ▽ ` )ノ
珍しくお弁当UP😅厚揚げの炒り豆腐が気に入ったので( ´ ▽ ` )ノ
happyhana お弁当でなくて、丼でもいけます(⁼̴̀ૢ꒳​⁼̴́ૢ๑)
ポイント
ご飯に乗せようー⤴︎⤴︎ 卵はあっても無くても(*^^*)あればちょっとマイルド❤︎小田真規子さんレシピのアレンジです。

材料
厚揚げ、鶏ひき肉、人参、小松菜  キノコ、卵、生姜、ニンニク  八丁味噌、酒、味醂、砂糖、醤油  など
Snapdishの料理写真:惣菜 2016.9.1
惣菜 2016.9.1
mio1127 *豆腐と豚ひき肉のつくね *ひじき人参お揚げの胡麻煮 *冷やしナス *小松菜鶏ニラの中華炒め *春菊のツナ和え
Snapdishの料理写真:高校男子弁当🏉
✴︎鶏照り焼き
✴︎ひき肉入りオムレツ
✴︎小松菜おひたし
✴︎ウインナー
✴︎揚げ焼売
高校男子弁当🏉 ✴︎鶏照り焼き ✴︎ひき肉入りオムレツ ✴︎小松菜おひたし ✴︎ウインナー ✴︎揚げ焼売
Snapdishの料理写真:小松菜とひき肉のオイスター炒め丼、白菜と鶏胸肉の中華スープ
小松菜とひき肉のオイスター炒め丼、白菜と鶏胸肉の中華スープ
Snapdishの料理写真:*塩麹入りつくね*
*塩麹入りつくね*
shimapon0505 ○塩麹入りつくね ○小松菜のからし和え ○鶏ごぼうピラフ ○お吸い物 豚ひき肉で作るつくね✨ 少し手間だけど挽肉を包丁でたたいておいたのでふっくら仕上がりました♫ シソも入っていて爽やか! 温玉も今日はうまく出来て良かった(๑´⍢`๑) ◇ 2014・2・15 ◇
Snapdishの料理写真:今晩は、鶏みそつくね焼き、小松菜煮浸し、トマト出汁煮 糸鰹、若芽汁、ひじきご飯

つくねには、牛蒡、人参、椎茸、えのき、葱がたっぷり。
FPでの自家製ひき肉は、空気を含ませながら切るので、ふっくら優しい口当たりです。

可愛いトマトを見つけたので、丸ごと和風煮。旨味がたまりません。
トマトにはグルタミン酸と アスパラギ
今晩は、鶏みそつくね焼き、小松菜煮浸し、トマト出汁煮 糸鰹、若芽汁、ひじきご飯 つくねには、牛蒡、人参、椎茸、えのき、葱がたっぷり。 FPでの自家製ひき肉は、空気を含ませながら切るので、ふっくら優しい口当たりです。 可愛いトマトを見つけたので、丸ごと和風煮。旨味がたまりません。 トマトにはグルタミン酸と アスパラギ
Snapdishの料理写真:今日のお弁当‼
今日のお弁当‼
giacometti1901 鶏のひき肉でガパオを作ってみました。ガパオの下は雑穀玄米ご飯です。オカズは牛蒡と人参、キノコの味噌カレー炒めとズッキーニのグリル、小松菜のおひたしです。
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