2018年02月05日 (更新 2024年11月21日)

みんな大好き!大葉と生ハムで作る料理、レシピ51本

今日紹介するのは、大葉と生ハムで作るやみつき料理です。ネットで人気の大葉と生ハムの組み合わせ料理をまとめました。生ハム大葉チーズ春巻、大葉チーズくるくる、生ハム大葉ロール、生ハム菜の花大葉などなど、どれも美味しそうですよ!大葉といえばごま、酒、卵、玉ねぎ、トマトといった組み合わせも人気です。大葉に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
Snapdishの料理写真:生ハム水なす🍆
生ハム水なす🍆
izooming 泉州名物、水なすの出回る季節になりました♪ スイカのカービングで、ちょっと飾ってみました😊
ポイント
水なす、生のまま食べられます!

材料
水なす  生ハム  オリーブオイル  レモン果汁  胡椒  大葉  など
Snapdishの料理写真:サケの生ハム包み揚げ
サケの生ハム包み揚げ
atsu1143 鮭LOVE部長のうっちーです(笑) 今夜は揚げ物o(≧∀≦)o もちろん明日のお弁当用も取り置き☆ ごちそうさんでした♪ 2014.6.29 夕飯
ポイント
大葉の代わりにバジルでも美味しいです♪

材料
生サケ  コショウ  生ハム  大葉  小麦粉  溶き卵  パン粉  など
Snapdishの料理写真:生ハムとブリーチーズの握り寿司
生ハムとブリーチーズの握り寿司
nanakoike47 どうも、ごちそう様でした。(^^)
ポイント
酢飯はあまり強く握らないこと。 残った酢飯の上に、錦糸卵やきゅうり、カニカマ等を乗せ、散らし寿司にして食べると美味しい。

材料
米  酒  昆布5×5cm  ★米酢  ★砂糖  ★塩  生ハム  ブリーチーズ  大葉  など
Snapdishの料理写真:長芋と大葉の生ハム巻き
長芋と大葉の生ハム巻き
maruma8661 長芋を大葉と生ハムで巻いてマスタードマヨ。 更にサラダ菜で巻いて食べました!
Snapdishの料理写真:生ハムと大葉の手まり寿司
生ハムと大葉の手まり寿司
odette315 胡麻油とお醤油に大葉を着けて、生ハムと合わせてご飯に巻きました😊
Snapdishの料理写真:生ハムと大葉のジェノベーゼ
生ハムと大葉のジェノベーゼ
09019979259 ジェノベーゼソースは市販のでOK。 後はお好みの量の生ハムとこれでもかと荒く千切りにした大葉をのせて。
Snapdishの料理写真:いろいろサラダ生ハム添え
いろいろサラダ生ハム添え
mottomo キャベツ、レタス、大葉などのサラダに生ハムを添えました。
Snapdishの料理写真:冷製!アボガドと生ハムとトマトのクリームパスタ( •ॢ◡-ॢ)-♡
冷製!アボガドと生ハムとトマトのクリームパスタ( •ॢ◡-ॢ)-♡
aika7777 美味しかったのでリピ!
材料
パスタ  アボガド  トマト  生ハム  生クリーム  麺つゆ  ニンニク(チューブ)  ブラックペッパー  大葉  など
Snapdishの料理写真:海苔と大葉とチーズのホットサンド
海苔と大葉とチーズのホットサンド
0106tomoemoe 大葉があったので、今朝はホットサンドにしてみました🎶 今日はライ麦食パンに海苔、チーズ、大葉、生ハムを入れて、ホットプレス✨ 海苔と大葉がいい仕事をしてくれますよ(੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु⁾⁾💕
材料
食パン  とろけるチーズ  大葉  味付き海苔(あれば韓国海苔)  あればハムや生ハム  など
Snapdishの料理写真:生ハム寿司
生ハム寿司
kikuri マリネ液が余っていたので、すし酢代わりにして、大葉、生姜とご飯に混ぜて、生ハムのせた。
Snapdishの料理写真:豆腐の春巻き😋
|部屋|・ω・`)ノ*:..。o○ぁヶま∪τ ぉめτ”トぅ○o。..:*🙇🏻💦
豆腐の春巻き😋 |部屋|・ω・`)ノ*:..。o○ぁヶま∪τ ぉめτ”トぅ○o。..:*🙇🏻💦
whalersvill48 お正月三が日も終わり😂 今日から仕事スタートの方もいるのでしょうね🙇🏻💦 我が家は毎年恒例で暮れから2家族分のお節を作り😵😵 定番の物の他に酒のツマミようにと二品作った中のこちらも昨年の師走半ばくらいに銀河高原ビールさんからヴァイツェンボック缶が届いたのですが🙇🏻💦 体調崩したりバタバタの日々で年明けになってしまい😂 ほんの少し甘みを感じる地ビールでとても美味しく頂きました😋 高原ビールさん有難うございました〜😃 久々に作った豆腐の春巻きにも🙆🏻👍🏼👍🏼 サクサクの皮の中から意外なものが😳って感じだよ😁✌🏼️ これは生ハムの塩気と大葉の爽やかさが絶妙だよ〜〜ん😊 揚げ立ては勿論だけど😁✌🏼️ 冷めても中々イケるよ〜〜😋👍🏼 今回も家族に好評だったかな〜😅😁 酒ツマミ系春巻きでした〜〜🙇🏻😁 今年初アップでまだ少し本調子でなくて皆ちゃまの所へ挨拶も行かれてなくて🙏🏼💦 体調崩しが多くて😂😂 こんなスタートですが🙇🏻🙇🏻 改めまして今年も宜しくお願いしま〜〜す🙇🏻🙇🏻🙇🏻
ポイント
水分が出て来てしまう豆腐なので😅 生ハムで包むことで 春巻きの皮に豆腐の水気があたらないようにする事☝🏻️😊 薄く大きめの生ハムを使用すると綺麗に包みやすいよ😃

材料
豆腐 ( 絹ごし )  春巻きの皮 ( ミニサイズ )  生ハム  大葉  🅰【 薄力粉  水  揚げ油  など
Snapdishの料理写真:大葉のジェノバソースで、ジェノベーゼパスタ
大葉のジェノバソースで、ジェノベーゼパスタ
clumsyhandr4Q 生ハム、ベランダ栽培のミニトマト、大葉も追加(*^^*)
Snapdishの料理写真:味噌漬けクリームチーズのカナッペ
味噌漬けクリームチーズのカナッペ
ANDERSEN クリームチーズのマイルドな酸味と味噌の風味がよく合って、お酒の進む1品です。
ポイント
味噌に漬けておくのは日が経つほど味の深みが増します。 また、クリームチーズから取り除いた味噌は野菜炒めなど、調味料としてお使いいただけます。

材料
○赤味噌   ○上白糖  ○みりん  クリームチーズ(ソフトタイプ)  大葉  シュタインメッツバゲット   <お好みで>  スモークサーモン  生ハム  鯖のスモーク  大葉、ゆずの皮、ブラックオリーブなど  など
Snapdishの料理写真:簡単雛祭り散らし寿司ケーキ
簡単雛祭り散らし寿司ケーキ
chiko7821 お誕生日やイベントごとにのせる具材を 変えて見ると楽しいと思います。
ポイント
サランラップを剥がす時に形が崩れて しまわない様に ゆっくり回りを押さえながら剥がすと 綺麗な形になります。

材料
散らし寿司の素  でんぷん   卵  大葉  サーモン   生ハム  大葉  など
Snapdishの料理写真:胡麻油香る♡茄子と新たまねぎと生ハムのサラダ♪ポン酢醤油でさっぱり~(*´∀`)
胡麻油香る♡茄子と新たまねぎと生ハムのサラダ♪ポン酢醤油でさっぱり~(*´∀`)
yuzuyuzu1207 茄子の季節に登場回数が多いのがこのサラダ♪ 味つけはポン酢醤油だけ(^^)v 胡麻油の香りと共にモリモリいただきます(*´∀`) 上にのせるものでアレンジがきくので、色々楽しめますよ♪
ポイント
生ハム以外にもツナ缶でも美味♡ 夏は冷やして食べるとサイコーd=(^o^)=b クックのレシピを参考にしています(^^)

材料
茄子  玉ねぎ  生ハム  大葉・万能ねぎなど  胡麻油  ポン酢醤油  など
Snapdishの料理写真:生ハム パッカンおにぎりde!
     ダンナ弁当〜(*Ü*)ノ"✮
生ハム パッカンおにぎりde! ダンナ弁当〜(*Ü*)ノ"✮
bluebluearigato ✴︎鶏もも肉の甘辛 ✴︎さつまいものバター焼き ✴︎ハムきゅうりのお花❁ ✴︎生ハム大葉チーズのパッカンおにぎり🍙
Snapdishの料理写真:メカジキ中トロ生春巻き揚げ
メカジキ中トロ生春巻き揚げ
ポイント
弱火でじっくり揚げましょう🎵

材料
メカジキ中トロ  生ハム  大葉  岩塩  ブラックペッパー  とろけるチーズ  など
Snapdishの料理写真:おうちランチ❤⃛(*ૂ❛ัᴗ❛ั*ૂ)
おうちランチ❤⃛(*ૂ❛ัᴗ❛ั*ૂ)
kororin1 水ナスの生ハム巻き 塩麹鳥ハムサラダ パセリと大葉のジェノバソースで冷製パスタ(◍•ᴗ•◍)ゝ 写真は撮り忘れましたが、かぼちゃ救済グラタンにデザートはティラミスで大満足なランチでした。
材料
パセリ  大葉  オリーブオイル  粉チーズ  など
Snapdishの料理写真:初秋の押し寿司🍂 冷蔵庫にあるもので作りました😰
生ハムのスライスチーズ、ズッキーニの簡単押し寿司
初秋の押し寿司🍂 冷蔵庫にあるもので作りました😰 生ハムのスライスチーズ、ズッキーニの簡単押し寿司
mtorii19 生ハム、スライスチーズ、ズッキーニのお手軽な押し寿司です。 スライスチーズとズッキーニのすし飯には胡麻、生ハムとスライスチーズのすし飯には大葉をあいだに散らしています。 チーズと生ハムはやはり美味しい^_^
Snapdishの料理写真:お弁当🍀⭐いわしの生ハム大葉ロール
⭐卵焼き
⭐ゴーヤとえのきパプリカの甘辛味噌炒め
⭐豆と野菜ひじきのサラダ
⭐カリカリ梅と大葉のごはん
お弁当🍀⭐いわしの生ハム大葉ロール ⭐卵焼き ⭐ゴーヤとえのきパプリカの甘辛味噌炒め ⭐豆と野菜ひじきのサラダ ⭐カリカリ梅と大葉のごはん
famieem2002 お弁当🍀 ⭐いわしの生ハム大葉ロール いわしに塩麹 大葉 生ハムをのせてくるくる巻き 爪楊枝でとめ パン粉をふりオーブントースター1000Wで焼く。 ⭐卵焼き ⭐ゴーヤとえのきパプリカの甘辛味噌炒め ⭐豆と野菜ひじきのサラダ ⭐カリカリ梅と大葉のごはん
Snapdishの料理写真:大葉とクリームチーズの生ハム巻
大葉とクリームチーズの生ハム巻
Snapdishの料理写真:生ハム菜の花大葉のスペッツレ
生ハム菜の花大葉のスペッツレ
m2chibi 小洒落た料理に挑戦したらなかなか大変でした。強力粉練って茹でる所からはじめました。。
Snapdishの料理写真:大根と大葉の生ハム巻き
大根と大葉の生ハム巻き
Snapdishの料理写真:大葉ときゅうりの生春巻き🌿🌿 ハムはちょっぴりでさっぱり😊
大葉ときゅうりの生春巻き🌿🌿 ハムはちょっぴりでさっぱり😊
PIPIKOMESI 大葉がとっても好き 🌿🌿 大葉をたくさん食べたいので🌿😊
Snapdishの料理写真:カプレーゼ生ハム乗せ
カプレーゼ生ハム乗せ
nanako2525 バジル無くて、大葉で代用。 1人でワイン一本飲んじゃったよ(⌒-⌒; )
Snapdishの料理写真:モッツァレラスライス、大葉、生ハム、ゆで卵、マヨネーズ。
モッツァレラスライス、大葉、生ハム、ゆで卵、マヨネーズ。
Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉と大葉、生ハムのサルティンボッカ
豚ヒレ肉と大葉、生ハムのサルティンボッカ
Snapdishの料理写真:ズッキーニピザ&長芋と大葉の生ハム巻き☆
ズッキーニピザ&長芋と大葉の生ハム巻き☆
erinayaka ワインのおつまみ♫
Snapdishの料理写真:生ハムとトマトと大葉で冷製パスタ
生ハムとトマトと大葉で冷製パスタ
Snapdishの料理写真:★生ハムで大葉チーズくるくる巻き★
★生ハムで大葉チーズくるくる巻き★
yaichan すぐ出来るし、ぅまッ☻
Snapdishの料理写真:大葉と生ハムの柚子胡椒サンド
大葉と生ハムの柚子胡椒サンド
Snapdishの料理写真:揚げ生麩の大葉生ハム包み
揚げ生麩の大葉生ハム包み
chiran 生麩をワインのおつまみにと、 ヒラメキでやってみたらーうま〜い^^
Snapdishの料理写真:トマトと生ハムsalad♪大葉がダイジ‼
トマトと生ハムsalad♪大葉がダイジ‼
Snapdishの料理写真:生ハム大葉チーズ春巻
生ハム大葉チーズ春巻
Snapdishの料理写真:ハンペンの詰物。大葉とモッツァレラ、生ハム。
ハンペンの詰物。大葉とモッツァレラ、生ハム。
Snapdishの料理写真:6月3日*男子弁当3人分*
6月3日*男子弁当3人分*
kaorin178 今日は、お友達が教えてくれた生ハムおにぎり♡ 本当は大葉を入れて、色が綺麗になるんだけど我が家の男子は大葉が苦手なので、生ハム&スライスチーズのみ😣💦
Snapdishの料理写真:ランチ*生ハムとプチトマトと大葉のパスタにピーピピピ♪&ソーセージのピザ
ランチ*生ハムとプチトマトと大葉のパスタにピーピピピ♪&ソーセージのピザ
yuzuyuzu1207 今日から新学期スタート♪ 娘がお昼に帰ってくるため2人ランチです。 冷蔵庫の半端な生ハムとプチトマトを整理したくて、パスタにしました(^^) 試しにクリチを少しだけ入れてみたけど、なくても良かったかなf(^^; こんな冒険が出来るのも、魔法の粉があるから☆ ともこっぷんを最後にかければ旨々パスタに変身よ♡ Tomokoさん、食べ友お願いいたします(*^^*) ピザはこないだAEONで娘にせがまれ買ったものです(*_*) 早く優雅な(?)ひとりランチしたいなぁ~
Snapdishの料理写真:洋風ちらし
洋風ちらし
kimiko7 ひな祭りに作った洋風ちらし。生ハム、アボカド、大葉、みょうがなどをちらしています。
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