2018年02月10日 (更新 2025年03月19日)

フォトジェニック!ブロッコリーと鶏むね肉で作る料理、レシピ51本

今日は、ブロッコリーと鶏むね肉を使って作るおいしい料理の紹介ですブロッコリーと鶏むね肉のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。鶏むね肉しょうが焼き弁当、鶏むね肉カツレツ風、鶏むね肉とブロッコリーと舞茸のおつまみなどなど、どれも美味しそうですよ!ブロッコリーといえば玉ねぎ、牛乳、卵、人参、じゃがいもなどにも相性ぴったりです。ブロッコリーに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
Snapdishの料理写真:鶏むね肉とブロッコリーと舞茸のおつまみ
鶏むね肉とブロッコリーと舞茸のおつまみ
reirei7 よく作るブロッコリーと舞茸の炒めものに鶏肉も加えてみました。 おつまみおかずです😁
ポイント
ブロッコリー、舞茸を炒める時のごま油は多めです。高温のごま油でじゅーっと炒めるのがポイントです。

材料
鶏むね肉  ※酒  ※醤油  ※生姜 すりおろし  ※はちみつ  ブロッコリー  舞茸  ⚪️醤油  ⚪️塩  ⚪️胡椒  ⚪️すりごま  ごま油  など
Snapdishの料理写真:鶏むね肉のピザ
鶏むね肉のピザ
sonosono 鶏むね肉をビザ台にして、ピザソース、ブロッコリー、チーズをトッピング。
Snapdishの料理写真:鶏むね肉と大豆のカレー煮
鶏むね肉と大豆のカレー煮
houzantei 毎週火曜日は「健康応援メニュー」(^^)v
ポイント
大豆のタンパク質や食物繊維には、コレステロールや中性脂肪を減らす働きがあります

材料
鶏むね肉(2cm角)  塩胡椒  水煮大豆  人参(2cm角)  玉ねぎ(2cm角)  ブロッコリー  にんにく(みじん切り)  サラダ油  チキンスープの素  カレー粉  塩胡椒  など
Snapdishの料理写真:【免疫力アップレシピ】鶏胸肉の豆乳コーンクリーム煮
【免疫力アップレシピ】鶏胸肉の豆乳コーンクリーム煮
bihadarecipe 連載”キレイのための食材図鑑”と連動企画です! みんなでブロッコリーを使った料理を作ってみませんか?
ポイント
豆乳を加えた後はあまり沸騰させないこと!分離してしまいます。 コーンの甘さでお子さんにもおススメですよ。

材料
鶏むね肉  料理酒(*)  塩(*)  砂糖(*)  サラダ油  ブロッコリー  コーン缶  薄力粉  豆乳(1パック)  など
Snapdishの料理写真:鶏むね肉しょうが焼き弁当
鶏むね肉しょうが焼き弁当
akincho 鶏むね肉でしょうが焼き ブロッコリーの梅がつお合え カニカマ入卵焼き ブロッコリーの茎とニンジンのきんぴら 黒米入りごはん
Snapdishの料理写真:鶏むね肉のそぎ揚げ、ブロッコリーサラダ
鶏むね肉のそぎ揚げ、ブロッコリーサラダ
Snapdishの料理写真:ドリア(キノコ、ブロッコリー、鶏むね肉)
ドリア(キノコ、ブロッコリー、鶏むね肉)
Snapdishの料理写真:鶏むね肉とピーマンのニンニク炒め
鶏むね肉とピーマンのニンニク炒め
takapon55 夏の料理にはニンニクが欠かせません。 前回のブロッコリーバージョンの応用です。
Snapdishの料理写真:鶏むね肉の香草焼き♪
鶏むね肉の香草焼き♪
reiconcon 一緒にオーブンで焼いた野菜と。 カニのトマトクリームパスタ ブロッコリーとかぶのサラダ。
Snapdishの料理写真:鶏むね肉とブロッコリーのソテー
鶏むね肉とブロッコリーのソテー
Snapdishの料理写真:今日のお弁当🎵鶏むね肉 液塩漬け🐔🐔🐔🐔
今日のお弁当🎵鶏むね肉 液塩漬け🐔🐔🐔🐔
chikasi41 メニュー 鶏肉液塩漬け焼き 鯖竜田揚げ ブロッコリーサラダ ホワイトアスパラ カボチャ団子 ちくわカレー炒め おはよーございまーす🎵 久々な 晴れ~~ 気持ちいい 1日に なりますように~~😁😁😁👍 今日も元気に       行ってらっしゃーい👋👋👋👋👋
Snapdishの料理写真:鶏むね肉と白菜のピリ辛炒め🐓🐓
鶏むね肉と白菜のピリ辛炒め🐓🐓
mogu0923 鶏むね肉と白菜のピリ辛炒め 里芋の煮物 里芋揚げ 白菜のごまマヨ和え ブロッコリーとアスパラのチーズソースがけ 明日から2日ほど家を空けるので 冷蔵庫の掃除したら 偏ったメニューになってしまった😭
Snapdishの料理写真:常備菜いろいろ♪
常備菜いろいろ♪
kyuja 鶏むね肉のリエット 蒸しブロッコリー マッシュポテト にんじんラぺ 塩れんこん 舌平目のそぼろ 鶏むね肉の酒蒸し
Snapdishの料理写真:今日のナギ弁当🍱
今日のナギ弁当🍱
mtsssn215a 鶏むね肉のピカタ ウィンナー ブロッコリー しいたけのマヨ焼き かぼちゃソテー ミニトマト🍅
Snapdishの料理写真:高2男子のお弁当
高2男子のお弁当
fb4945906791724 ジャンバラヤ 鶏むね肉の甘辛ラー油炒め トマトと胡瓜のマリネ ブロッコリー
Snapdishの料理写真:旦那さんの朝ごパン弁当♪
旦那さんの朝ごパン弁当♪
kyuja れんこんと豆腐ディップ&チーズ、鶏むね肉リエットケチャップあえのサンドイッチ コールスローとブロッコリー
Snapdishの料理写真:旦那さんの朝ごパン弁当♪
旦那さんの朝ごパン弁当♪
kyuja 舌平目そぼろ入りマッシュポテト、鶏むね肉リエットマヨあえのサンドイッチ 蒸しブロッコリーとにんじん
Snapdishの料理写真:40代父親が作る女子高生のお弁当(40日目)
40代父親が作る女子高生のお弁当(40日目)
chusekieneos ・鶏むね肉のチリソース炒め ・びんちょうマグロのパン粉焼き ・魚肉ソーセージ ・きゅうり ・枝豆 ・ブロッコリー
Snapdishの料理写真:12月29日
12月29日
ya3ko 鶏むね肉のケチャマヨ炒め ブロッコリー プチトマト ワカメと揚げの味噌汁
Snapdishの料理写真:ムスメさん1歳のお誕生日に、ご飯ケーキ🎂
ムスメさん1歳のお誕生日に、ご飯ケーキ🎂
satomicafe 菜めし+鶏むね肉とお豆腐のそぼろ煮+赤カブ、ブロッコリー、ゆで卵、トマトのトッピング
Snapdishの料理写真:鶏むね肉とブロッコリーのニンニク炒め
鶏むね肉とブロッコリーのニンニク炒め
takapon55 ビールが飲みたくて作りました。 ニンニクたっぷりです♪(^^)
Snapdishの料理写真:鶏肉と蕪のクリームシチュー、スナップえんどうのガーリックバター炒め、乳酸キャベツ
鶏肉と蕪のクリームシチュー、スナップえんどうのガーリックバター炒め、乳酸キャベツ
rokochixxx666 鶏むね肉、かぶら、にんじん、マッシュルーム、ブロッコリー、じゃがいも、玉ねぎ、生クリーム、牛乳、ブイヨン、スナップえんどう、ベーコン、バター、キャベツ、プチトマト
Snapdishの料理写真:4/18お弁当
4/18お弁当
ci0n 鶏むね肉のナゲット 大根の味噌漬け入りたまご焼き パスタサラダ トマトソースペンネ ウィンナー ブロッコリーカッテージチーズ乗せ
Snapdishの料理写真:2016.5.15 息子達⚽️試合お弁当♪
2016.5.15 息子達⚽️試合お弁当♪
gourmand *ごはん *鶏むね肉のケチャマヨ炒め *かぼちゃのサラダ *もやしのオイスター炒め *いんげんの胡麻和え *玉子焼き *ブロッコリー *プチトマト
Snapdishの料理写真:チキンカツ
チキンカツ
材料
鶏むね肉  小麦粉・卵・パン粉  オクラ・ブロッコリー・トマト  など
Snapdishの料理写真:風邪ひいて久々の投稿は
「鶏むね肉の山椒焼き キャベツ&ブロッコリーサラダ添え」
風邪ひいて久々の投稿は 「鶏むね肉の山椒焼き キャベツ&ブロッコリーサラダ添え」
muut この冬2回目の風邪、久しぶりの投稿になりました。
Snapdishの料理写真:カニカマとほうれん草の卵焼き、鶏むね肉カツレツ風、ウインナー、ブロッコリー、ミニトマト
カニカマとほうれん草の卵焼き、鶏むね肉カツレツ風、ウインナー、ブロッコリー、ミニトマト
Snapdishの料理写真:鶏むね肉としめじ、スナップエンドウのクリーム煮
鶏むね肉としめじ、スナップエンドウのクリーム煮
clumsyhandr4Q ブロッコリーの茎も入れて、 牛乳と生クリームで、低糖質^_^
Snapdishの料理写真:ブロッコリーと茹で卵のマヨサラダ、鶏むね肉の磯辺揚げ
ブロッコリーと茹で卵のマヨサラダ、鶏むね肉の磯辺揚げ
Snapdishの料理写真:鶏むね肉の紅茶煮、ブロッコリーとお豆さんのナムル
鶏むね肉の紅茶煮、ブロッコリーとお豆さんのナムル
Snapdishの料理写真:鶏むね肉のガーリックバター炒め、大根味噌汁、ブロッコリーお浸し(麺つゆ、生姜で和える)、ジャガイモとチーズのオーブン焼き
鶏むね肉のガーリックバター炒め、大根味噌汁、ブロッコリーお浸し(麺つゆ、生姜で和える)、ジャガイモとチーズのオーブン焼き
Snapdishの料理写真:'14/12/3  ムスメ弁当
'14/12/3 ムスメ弁当
morinnorin おはようございます 寒い〜💦💦 テスト終わって お弁当再開 レモンソルトペッパー味 鶏むね肉 芋天 ブロッコリー 人参と大根の浅漬け 明宝ハム
Snapdishの料理写真:チキンろーる弁当
チキンろーる弁当
comocomo8676 前日のオムライスに使用した鶏むね肉を今日はオクラに巻き付けて蒸し焼きにし甘辛に変身✨ ちょっと心がもやもやしてたらロスタイム…焦った~( ̄▽ ̄;) ・チキンロール ・パプリカベーコン ・ミートソース ・ゆでたまご ・ブロッコリー
Snapdishの料理写真:11/16お弁当⚘ᗾᐝ
11/16お弁当⚘ᗾᐝ
myowl1207 にこにこ味玉くん 鶏むね肉と小松菜の味噌ソテー コロッケ、手綱かまぼこ 人参のオリーブオイルソテー 枝豆ピック、ミニトマト ブロッコリー
Snapdishの料理写真:豚テキ、餅巾着と蒟蒻の煮物、さつまいものレモン煮、バターコーン、小松菜の赤だし、聖護院大根の煮物(昨日の残り物)
豚テキ、餅巾着と蒟蒻の煮物、さつまいものレモン煮、バターコーン、小松菜の赤だし、聖護院大根の煮物(昨日の残り物)
rokochixxx666 豚ロース、ブロッコリー、トマト、にんにく、オリーブオイル、蒟蒻、にんじん、餅巾着、コーン、いんげん豆、しめじ、バター、さつまいも、レモン、小松菜、油揚げ、玉ねぎ、えのき茸、赤味噌、聖護院大根、鶏むね肉
Snapdishの料理写真:娘+自分のお弁当
娘+自分のお弁当
sweetslover *鶏むね肉の唐揚げ *かぼちゃの炊いたん〜塩麹 *オクラの胡麻和え *お花の卵 *ブロッコリー *プチトマト *おにぎり でした(◦'︶'◦) 今日はサリー♩ miaowちゃん…これで勘弁してね♡ おにぎり(๑›◡ु‹๑)
Snapdishの料理写真:旦那さんの風邪対策お弁当☆
旦那さんの風邪対策お弁当☆
hiorurikaori 風邪対策!梅干し効果の日の丸にしました♪ 可愛くないけど。。 疲労回復に鶏むね肉多めです☆ ビタミンにブロッコリー あとはヒラタケの醤油炒め♪ センスのある詰め方っていうか、見た目に美味しいお弁当がなかなか作れません(>_<)
Snapdishの料理写真:香ばしジューシー💗塩麹鶏のおかか焼き
香ばしジューシー💗塩麹鶏のおかか焼き
MartMama 12/7(金)塩麹に漬けた鶏胸肉に鰹節をまぶして焼きました。 ■帆立とパプリカのオイスター炒め ■ナムル■温奴■ブロッコリー ■鶏むね肉のおかか焼き■味噌汁
Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め、ちくわの甘辛٩(*´︶`*)۶ブロッコリーと鶏むねグリルチーズ~~
ピーマンの肉詰め、ちくわの甘辛٩(*´︶`*)۶ブロッコリーと鶏むねグリルチーズ~~
bell5kkun おはやうございます~~⊂⌒っ´ω`)っ 100g88円だったので久しぶりにミンチ買ってきましたンゴ!笑 テンションあがってそのままの勢いで焼き焼き~! ブロッコリーが、ブロッコリーが、こんな、こーんなでっかいのが(伝わらない)138円! たくさんお弁当のおかずのストック作って、冷蔵庫に入るように、芯のほうをグリルグリルしておかずにしたりました^^ あーーーーやっぱ肉!って感じのするごはんは元気100倍ですな!すな!
Snapdishの料理写真:チーズin鶏むね肉のソテーアボカド添え♡ブロッコリーマヨ♡かぼちゃサラダ♡
チーズin鶏むね肉のソテーアボカド添え♡ブロッコリーマヨ♡かぼちゃサラダ♡
Snapdishの料理写真:2/26♥今日の旦那弁♥
2/26♥今日の旦那弁♥
snowdrop0124 おはようございます★ 今日はアキラさんの鶏肉の白胡麻和え作ってみましたー(๑′ᴗ‵๑) 鶏もも肉がなかったので鶏むね肉で代用しましたが•́ε•̀٥ 作ってる最中からめっちゃいい匂い(*´∀`*) 自分のお昼ご飯にひと切れだけ確保したので楽しみ(*´ω`*)♡ ❀鶏むね肉の白胡麻和え ✿大根の皮のきんぴら ❀里芋の煮ころがし ✿薄焼き卵のお花 ❀ウインナー ✿ブロッコリー ❀人参のグラッセ ✿大根菜の混ぜご飯
Snapdishの料理写真:今日のお弁当❕ ブリカツだよー(^^)
今日のお弁当❕ ブリカツだよー(^^)
chikasi41 メニュー ブリカツ  鶏むね肉の味噌漬け (ネギマヨワサビ) 大根の皮のきんぴら カボチャ煮 玉子焼き(ハム) ブロッコリーのゴマ和え おはよーございます またまた登場 ブロッコリーのゴマ和え(^_^)v 連休の合間の仕事 休みなら いいのにねー と言っている私も 仕事でーす(笑)
Snapdishの料理写真:『お弁当4人分&糖質オフお弁当』
『お弁当4人分&糖質オフお弁当』
azumino 水曜以外は4人分になりそうです( ̄▽ ̄;) 糖質オフ4日目。 ご飯の入っていないお弁当が私のお弁当です。 ブロッコリー豚肉巻き 鶏むね肉のコンフィ ソーセージ 春菊ごま和え 玉子焼き 私だけ ↓ 肉豆腐 たけのこ醤油バター 野菜マリネ
Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
chocolabo 鶏むね肉のパン粉焼き、ネギ入り卵焼き、ブロッコリーとコーンの中華風ごま和え、ポテトサラダ
Snapdishの料理写真:7月25日のお弁当。
7月25日のお弁当。
ciaokero ・鶏むね肉のマスタード焼き ・ブロッコリーの中華おひたし ・マヨチーしいたけ ・卵焼き ・プチトマトのマリネ ・ふりかけご飯
Snapdishの料理写真:海老小松菜トマケチャ入り卵焼き。豆腐焼売。鶏むね肉甘辛煮。南瓜煮物。カリフラワー。ブロッコリー中華和え。メロン。クリームパンと味噌パン。おやつ。
海老小松菜トマケチャ入り卵焼き。豆腐焼売。鶏むね肉甘辛煮。南瓜煮物。カリフラワー。ブロッコリー中華和え。メロン。クリームパンと味噌パン。おやつ。
Snapdishの料理写真:今日のパパ弁当♪
今日のパパ弁当♪
MUNI3 おはよう!!一週間の始まり!!! 今日のパパ弁当は蒸し暑くなりそうなので茹で鶏むね肉にゴマだれとラー油を垂らしたのとiyo玉*ブロッコリー*オクラちくわ*ハムステーキ♪ご飯には自家製キューちゃんとちりめん山椒乗せて>^_^< 鶏肉は片栗粉付けて茹でてるのでチュルンと食べやすいよ♪ 今日もお仕事頑張って!!
材料
*鶏むね肉  *塩コショウ  *おろし生姜&おろしニンニク  *醤油  片栗粉  など
Snapdishの料理写真:常備菜いろいろ♪
常備菜いろいろ♪
kyuja ラタトウイユ 蒸しちびじゃが 蒸しブロッコリー にんじんとコリンキーのしりしり ちびじゃが煮っころがし&しめじ煮 鶏むね肉のオイル漬け Norikoさんより♡ 焼きナス生姜醤油漬け 虎キチ6さんより♡
Snapdishの料理写真:2.17 息子お弁当♪
2.17 息子お弁当♪
gourmand 月水金…長男の朝練に間に合うよう 気合い入れて起きてるのは私だけ⁈ 長男 目覚ましくらいかけて、自分で起きてきてー💦💦💦 *ごはん *鶏むね肉の唐揚げ *モヤシのタラマヨサラダ *半月玉子焼き *さつま芋 のレモン煮 *ほうれん草のお浸し *ブロッコリー *プチトマト *レタスとトマトの中華スープ
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