2018年02月28日 (更新 2024年11月21日)

おいしい!もやしと牡蠣で作る料理、レシピ25選

今回紹介するのは、もやしと牡蠣で作る絶品料理です。もやしと牡蠣の組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。牡蠣もやしオイスターソース、ニラ豚もやし食べるラー油、ジューシーもやし詰め、もやしブロッコリー、牡蠣入り豚キムチなどなど、どれも美味しそうですよ!もやしといえばごま、卵、酒、人参、キャベツといった組み合わせも人気です。もやし関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
Snapdishの料理写真:おろし柚子牡蠣鍋♡
おろし柚子牡蠣鍋♡
mms26mr 牡蠣半額GET♡おろし牡蠣鍋にしましたー^ ^
ポイント
牡蠣は後に入れないと小さくなります^ ^ ゆずは後入れでもオッケー^ ^

材料
白菜  もやし  牡蠣  豚コマ  タラ  大根おろし  ⚫︎和風だし  ⚫︎水  ⚫︎めんつゆ  ⚫︎塩  ⚫︎ゆず  ⚫︎酒  など
Snapdishの料理写真:ohanaちゃんのお土産 ちゃんぽんスープで!牡蠣もやし鍋 2016.4.13
ohanaちゃんのお土産 ちゃんぽんスープで!牡蠣もやし鍋 2016.4.13
kirahime 昨日の夕飯♪( ´▽`) 冷凍庫に牡蠣、冷蔵庫にはもやしがあったので、先日ohanaちゃんからお土産でいただいたちゃんぽんスープで鍋にしました♡ 牡蠣ともやしがスープにぴったりマッチ、めちゃ美味しい(≧∇≦) ohanaちゃん、ありがとう♡
Snapdishの料理写真:牡蠣ともやしのスパゲッティーニ
牡蠣ともやしのスパゲッティーニ
eikocyan0So 美味しいそう!
Snapdishの料理写真:牡蠣もやしオイスターソースで♬
牡蠣もやしオイスターソースで♬
Snapdishの料理写真:プリプリ牡蠣丼
プリプリ牡蠣丼
shelleell オリーブオイルで軽く炒めた牡蠣にしょうが、酒、砂糖、お醤油、みりんで火が通るまで炒めたら牡蠣をとりだし、残りの煮汁を照りよくなるまで煮詰めて牡蠣にからめておく。 白ネギ、にら、たまねぎ、もやしをごま油で炒めて更にニラたれで絡めたらご飯にのせ、牡蠣ものせて、刻んだ水菜と韓国唐辛子をのせて、いただきます(^-^)/ ニラダレなかったら食べるラー油とかでもいいかも!
Snapdishの料理写真:焼きそば
焼きそば
apple11231218 本日は鯖味噌でしたが、ホットプレートに応募したくて、急遽焼きそばにしました😏 白だしと焼きそば麺を買いに走ってしまった。 そんな日曜の夜です😑
ポイント
分量は適当です🌀 白だしとナンプラーは大体同じくらいの量 砂糖は少々で、塩は味を見ながら整える程度の量です。

材料
麺  ひき肉  牡蠣  バジル  玉ねぎ  好みの野菜(もやし、パプリカ、舞茸など)  胡麻油かオリーブ油  白だし、ナンプラー、塩、砂糖  など
Snapdishの料理写真:牡蠣入り豚キムチ☆油揚げのジューシーもやし詰め
牡蠣入り豚キムチ☆油揚げのジューシーもやし詰め
kazukazumama 油揚げのもやし詰めは挽肉も入ってジューシー(^з^)-☆辛子醤油をつけて 頂きました(*≧艸≦)
Snapdishの料理写真:牛メンチカツ、もやしとニラとエリンギの牡蠣醤油炒め、菜の花の酢味噌和え
牛メンチカツ、もやしとニラとエリンギの牡蠣醤油炒め、菜の花の酢味噌和え
masako522 牡蠣醤油は、週末用に牡蠣のごま油浸しを作ったので、その時出た汁で作りました^_^美味しかったです(^.^) メンチカツには、玉ねぎとキャベツを入れました。私は牛はあまり好きじゃないけど、主人が好きなので。レモンいっぱいかけて、美味しかったです^_−☆
Snapdishの料理写真:牡蠣と小松菜の炒め物・あさりのお味噌汁・大豆もやしのナムル・十六穀米ご飯
牡蠣と小松菜の炒め物・あさりのお味噌汁・大豆もやしのナムル・十六穀米ご飯
madammay あさりは先日のお取り寄せの冷凍保存品。牡蠣は先週届いた。どちらも主人の大好物。
Snapdishの料理写真:牡蠣&油で揚げ&ホタテ&ブラウンエノキ&もやし。
牡蠣&油で揚げ&ホタテ&ブラウンエノキ&もやし。
Snapdishの料理写真:2016年1月27日(水)
肝機能改善-牡蠣
牡蠣の成分の中のタウリン❤︎
脂肪肝の状態を改善してくれー(´∇`)
2016年1月27日(水) 肝機能改善-牡蠣 牡蠣の成分の中のタウリン❤︎ 脂肪肝の状態を改善してくれー(´∇`)
hiroeeem 雑穀米,もやし&シメジサラダ,納豆,玉子スープ 納豆はもちろん-もやしも肝機能改善に役立つそうな❤︎ 牡蠣にメカブをかけて食べよう思ったら牡蠣と海藻の食べ合わせは,お互いの栄養を発揮できないそうなので辞めました
Snapdishの料理写真:野菜中心ご飯🍴  下仁田ネギと牡蠣の玉子とじ❤
野菜中心ご飯🍴 下仁田ネギと牡蠣の玉子とじ❤
0614yu おりぃさんからの下仁田ネギ~~❤ 火を通してトロリん甘く幸せ~( *´艸`)💕💕 とっても 立派なネギを本当にありがとうです❤ ☆下仁田ネギと牡蠣の玉子とじ ☆もやしのナムル ☆桜えびと大根の炒め煮 ☆ネギときのこの豆乳煮 ☆セロリのマリネ
Snapdishの料理写真:秋野菜&豚もつ煮鍋‼ダバス風‼1⃣‼
秋野菜&豚もつ煮鍋‼ダバス風‼1⃣‼
dabasyu SD ALLに・・・試食為せたぁ〜い‼ (>(●●)<)ノ♪🎶🎶🎶(>(00)<*)/ブヒュ〜
ポイント
一手間掛けて‼(>(●●)<)ノ♪‼愛情山盛り‼NOW‼ Ⓗⓐⓟⓟⓨ꒰*n'ꇴ'n*꒱*✲゚*ෆ⃛‼

材料
秋薫る‼彩りお野菜ダバス風鍋の残り  人参  名水蒟蒻  胡瓜  もやし  栗渋皮煮、露もね  赤ワイン  牡蠣醤油  魚津大蒜  など
Snapdishの料理写真:鰆の漬け焼き・大粒牡蠣の和風海苔和え・板わさ・ごぼうの唐揚げ・もやしとかいわれの紅葉ポン酢
鰆の漬け焼き・大粒牡蠣の和風海苔和え・板わさ・ごぼうの唐揚げ・もやしとかいわれの紅葉ポン酢
CF1201 魚に春と書いた春を告げる鰆が地元で揚がったので、漬けにして焼いてみました😁 ぷっくり美味しそうな鳥羽の牡蠣があったので、海苔和えを作ってみました✌ 小田原の蒲鉾が手に入ったので、蒲鉾を味わう為に板わさにしてみました✨ 根菜が食べたくなったので、ゴボウを揚げてみました😃 食卓にさっぱりした物が無かったので、もやしとかいわれをもみじおろしポン酢で和えてみました(`_´)ゞ 頂きまぁ〜す😋
Snapdishの料理写真:具だくさん春巻き〜♪
具だくさん春巻き〜♪
isnsanae 職場のチーフが、春巻きにキャベツを入れると美味しいよ(^ν^)って教えてくれたので早速作ってみたら美味しい〜♪
ポイント
野菜のシャキシャキ感を残すように炒めると歯ごたえがあって美味しい🎶

材料
春巻の皮  春雨  豚肉  たけのこ  人参  もやし  キャベツ  にら  しいたけ  エビ(入れるの忘れた💦)  キクラゲ  中華だし  酒、砂糖、醤油、牡蠣油、ごま油  塩コショウ  水溶き片栗粉  など
Snapdishの料理写真:牡蠣フライ.ニラ豚もやし食べるラー油炒め.なめこ汁
牡蠣フライ.ニラ豚もやし食べるラー油炒め.なめこ汁
Snapdishの料理写真:牡蠣御飯 肉じゃが 豆苗ともやしの炒め物
牡蠣御飯 肉じゃが 豆苗ともやしの炒め物
Snapdishの料理写真:牡蠣たま(男子ごはんのレシピにもやしと調味料を少々加えたもの)
牡蠣たま(男子ごはんのレシピにもやしと調味料を少々加えたもの)
Snapdishの料理写真:海老&牡蠣チリソース。ピーマンともやしのオイスター炒め。揚げシューマイ。
海老&牡蠣チリソース。ピーマンともやしのオイスター炒め。揚げシューマイ。
basilico ボージョレービラージュヌーボー!これに何を合わすか悩んだ結果、中華‼
Snapdishの料理写真:今日のトモコンダテは豚肉ときのこと春菊のパスタ♪
今日のトモコンダテは豚肉ときのこと春菊のパスタ♪
tomokondate パスタはオイルベースでゆずと牡蠣醤油が香ります٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱💛 サラダはニラともやしのナムルサラダ🍀
Snapdishの料理写真:2/5🍀お弁当
2/5🍀お弁当
aynyayny 🍀 いんげん・白菜・もやし豚肉巻き ガーリック甘醤油 🍀 牡蠣玉子 🍀 ポテトサラダ 🍀 揚げ茄子
Snapdishの料理写真:白菜と豚肉のミルフィーユ重ね鍋
白菜と豚肉のミルフィーユ重ね鍋
yorikoinagAKc ほんだしと醤油、生姜を中心に使って作りました。その他には牡蠣、もやし白ネギを加えています。
Snapdishの料理写真:うなぎの蒲焼き、牡蠣のお吸い物 2016.4.3
うなぎの蒲焼き、牡蠣のお吸い物 2016.4.3
kirahime 昨日の晩酌(^ー^)ノ♡ 隣に座ってる後輩ちゃんから、うなぎの差し入れをいただきました〜♡ いつもありがとう♪( ´▽`) それと、食べるラー油をのっけたもやし&ピーマン炒め〜 加賀鳶の極寒純米で乾杯♡
Snapdishの料理写真:具だくさんキムチスープ
具だくさんキムチスープ
yuko710 アサリ、牡蠣、もやし、キムチ、お豆腐で具だくさんスープ。 コチュジャンと豆板醤をプラス。 今日の夜は寒いからちょうどよかった。
Snapdishの料理写真:自分のお弁当。牡蠣フライ、もやし白菜の牛肉巻き、たまごやき、しらすごはん、人参ナムル。
自分のお弁当。牡蠣フライ、もやし白菜の牛肉巻き、たまごやき、しらすごはん、人参ナムル。
Snapdishの料理写真:2015.11.19 もやしとかにかまのたまごあんかけ、ほうれん草ごまあえ、贅沢牡蠣スープ
2015.11.19 もやしとかにかまのたまごあんかけ、ほうれん草ごまあえ、贅沢牡蠣スープ
Snapdishの料理写真:牡蠣とほうれん草のグラタン、さつまいもフライ、切り干し大根、わかめともやしとしょうがのお浸し、コンソメスープ
牡蠣とほうれん草のグラタン、さつまいもフライ、切り干し大根、わかめともやしとしょうがのお浸し、コンソメスープ
Snapdishの料理写真:⭐️牡蠣と大根の甘辛煮 ⭐️もやしとニラの麻婆炒め ⭐️アスパラとパプリカのソテー ⭐️カリフラワーのカレースープ
⭐️牡蠣と大根の甘辛煮 ⭐️もやしとニラの麻婆炒め ⭐️アスパラとパプリカのソテー ⭐️カリフラワーのカレースープ
Snapdishの料理写真:⭐️牡蠣の香味野菜蒸し
⭐️こんにゃくの照り焼きマヨ
⭐️もやしの梅おかか和え
⭐️ネギのかき玉スープ
⭐️牡蠣の香味野菜蒸し ⭐️こんにゃくの照り焼きマヨ ⭐️もやしの梅おかか和え ⭐️ネギのかき玉スープ
Snapdishの料理写真:⭐︎牡蠣フライ タルタルソース ⭐︎もやしの中華サラダ ⭐︎こんにゃくと長ネギのぬた ⭐︎蕪と小松菜のジンジャースープ
⭐︎牡蠣フライ タルタルソース ⭐︎もやしの中華サラダ ⭐︎こんにゃくと長ネギのぬた ⭐︎蕪と小松菜のジンジャースープ
Snapdishの料理写真:食材在庫整理の為ジャンルバラバラw #チャーハン#牡蠣チャウダー#もやしブロッコリー#お腹はちきれるw
食材在庫整理の為ジャンルバラバラw #チャーハン#牡蠣チャウダー#もやしブロッコリー#お腹はちきれるw
Snapdishの料理写真:牡蠣フライ、牛肉のもやし炒め
牡蠣フライ、牛肉のもやし炒め
shelleell もう長女が帰って来ました(^^; 今夜からお正月に突入(^o^;) 私は仕事だけどなぁ
Snapdishの料理写真:2013.2.16 実家で晩酌🍻🍻🍻
2013.2.16 実家で晩酌🍻🍻🍻
yumiochan 今週末はゆみず実家に滞在。父の釣った鯵を肴に🍻🍻🍻 🍴鯵のなめろう 🍴トンカツ&牡蠣フライ 🍴もやしナムル 🍴春雨サラダ 🍴菜花のお浸し 🍴茹でブロッコリー
Snapdishの料理写真:20140304おつまみプレート(Today's Snacks)
20140304おつまみプレート(Today's Snacks)
ayumisakuma 左から時計回りに、即席きゅうりづけ(塩麹とカラシで)、簡単ナン、レンコンとにんじんのきんぴら、牡蠣のオイル漬け、チャーシュー、もやしナムル、手羽元煮(焼肉のタレ風味)。
Snapdishの料理写真:鶏肉の甘酢炒め &色々夕ご飯
鶏肉の甘酢炒め &色々夕ご飯
fb4530110442773 11月30日お夕飯 鶏肉の甘酢炒め 酢牡蠣 レンチンもやしとカニカマの和え物 お味噌汁 明日から12月ですねー。 すぐ来年になっちゃいそうですね。
Snapdishの料理写真:【たんぱく質 重ね食べんと〜!】
【たんぱく質 重ね食べんと〜!】
halekulani 【たんぱく質 重ね食べんと〜!】 今日のお弁当 ゆで卵 豚肉ともやしの生姜焼き 鱈と牡蠣と白菜のとろーり煮 さつまいもと丹波大納言小豆の煮物
Snapdishの料理写真:※授乳中※中華風マリネサラダ、豆腐ラザニア、牡蠣のオイル漬け、もやし炒め、ゴボウポタージュ、玄米
※授乳中※中華風マリネサラダ、豆腐ラザニア、牡蠣のオイル漬け、もやし炒め、ゴボウポタージュ、玄米
yukatsuru 一品毎の品目を増やす努力をしています。 ①中華風マリネサラダはキュウリ、セロリ、アスパラ、カブ②豆腐ラザニアはおかあさんから③牡蠣のオイル漬けは旦那用に④もやし炒めは勉強のため市販のもやし炒めのもとを使用⑤ゴボウのポタージュは初挑戦の一品
Snapdishの料理写真:ゆっこちゃんの牡蠣の佃煮からの炊き込みごはん♪と蒟蒻の和ペペロンチーノで低カロ疲労回復な晩御飯💖
ゆっこちゃんの牡蠣の佃煮からの炊き込みごはん♪と蒟蒻の和ペペロンチーノで低カロ疲労回復な晩御飯💖
sakichan63 ゆっこちゃーん、遅くなったけど800投稿おめでとう💕 今日、旦那がすごく疲れたと会社からメールしてきたので、どうにかカロリー低めにスタミナつけられないかなということで野菜と海のもの中心で疲労回復料理です。ラインナップは、 ⭐️ゆっこちゃんの牡蠣の炊き込み御飯〜牡蠣のタウリンで元気に💪 ⭐️ゆっこちゃんの蒟蒻の和風ペペロンチーノ〜ニンニクで疲労回復✨ ⭐️キャベツとひじきともやしのごま酢和え〜酢のクエン酸で疲労回復✨ ⭐️ほうれん草のおひたし〜減塩醤油で。これは疲労回復はわからない(笑) ⭐️梅味噌ニラ奴〜梅で疲労回復✨ ⭐️バチマグロの山かけ〜山芋でスタミナ💪 というラインナップで、和食でなんとか出来ました。 ゆっこちゃん、炊き込み御飯めっちゃ美味しかったよー💕💕土鍋で炊いたからお焦げもバッチリ👍蒟蒻のもみりん少し足したけど美味しかったー✨いつも身体に優しい美味しい料理、これからも楽しみにしてるね😊 ちなみに梅味噌ニラ奴、後日レシピ上げまーす👯 今日もお疲れ様でした🍺
Snapdishの料理写真:牡蠣のバター焼き、あさりの酒蒸し、長芋とろろ、椎茸の丸焼き、もやしと真空菜の新芽の中華風炒め、でか肉団子の甘酢がけ
牡蠣のバター焼き、あさりの酒蒸し、長芋とろろ、椎茸の丸焼き、もやしと真空菜の新芽の中華風炒め、でか肉団子の甘酢がけ
1124imari ティアプさん、すごーい! 体調不良の旦那様に、 元気になってほしくて 作ったおかずなんです! 大正解なんです!
Snapdishの料理写真:晩酌ご飯
晩酌ご飯
TAREMEGUMA ★サンバルソースで牡蠣ソテー ★油揚げの納豆とチーズ包み ★焼きなすとミョウガのお味噌汁 ★レンコンのナンプラー炒め ★人参サラダ ★セロリの浅漬け ★もやしナムル 晩酌ごはーん♡ 品数は多いけど殆ど作り置きおかず(´ω`;)笑 おしゃれで美味しいご飯が作れるようになりたいな…
Snapdishの料理写真:2016.11.10 豚ロースの味噌漬け焼き🍻🍻🍻
2016.11.10 豚ロースの味噌漬け焼き🍻🍻🍻
yumiochan 味噌漬けは焦げつきやすいことわかっていたのに、ちょっと目を離した隙にこの有り様😭 韓国土産のつまみ&ビールで誤魔化しちゃった😝 🍴豚ロースの味噌漬け焼き 🍴湯豆腐 🍴小松菜ともやしのナムル 🍴韓国海苔の佃煮 🍴牡蠣キムチ
Snapdishの料理写真:【たんぱく質 重ね食べんと〜!】
【たんぱく質 重ね食べんと〜!】
halekulani 【たんぱく質 重ね食べんと〜!】 今日のお弁当 こぶにゃん&しらすonシリカ米と大麦ご飯 和牛ステーキ 鯵のグラスフェッドバター焼き(ココナッツフラワー) 大麦若葉の卵焼き すけそうだらのたらこと牡蠣の煮物 もやしと人参た青パパイヤの炒め物
Snapdishの料理写真:少しずつのお惣菜
少しずつのお惣菜
0614yu おかあさまへプレゼント お誕生日なので、一日ぐらい夜ご飯🍴作り休んでね🎵 ☆人参とクコの実のマリネ ☆大根の詰め煮 ☆蓮根 ☆豆とお米のサラダ ☆もやし&ほうれん草のおかかチーズ炒め ☆牡蠣と白菜のホワイトソース
Snapdishの料理写真:今日のランチ♪
今日のランチ♪
kyuja 今日のランチ♪  牡蠣のハーブパン粉焼き  れんこん塩麹蒸し  蒸しかぼちゃ  もやしのナムル  塩にんじんフレンチドレッシングあえ  黒豆ピック  小桜かまぼこ おはようございます♪ まだちょっとお正月をひきずってるお弁当です(#^.^#)
Snapdishの料理写真:【たんぱく質 重ね食べんと〜!】
【たんぱく質 重ね食べんと〜!】
halekulani 【たんぱく質 重ね食べんと〜!】 今日のお弁当 炒り卵としらすとお海苔onシリカ米&雑穀ご飯 鶏肉とカリフラワーのハーブ蒸し 豚肉と青パパイヤ、もやし、人参の炒め煮 アスパラガスと牡蠣のグラスフェッドバター煮 サツマイモのグラスフェッドバター焼き
Snapdishの料理写真:もやし、豚バラ、牡蠣、ハム、えのき、エリンギ
蒸してみました。味付けはバターと塩コショウ。
昆布ポン酢でイタダキマス。
もやし、豚バラ、牡蠣、ハム、えのき、エリンギ 蒸してみました。味付けはバターと塩コショウ。 昆布ポン酢でイタダキマス。
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