2018年03月26日 (更新 2024年11月21日)

もっと知りたい!あずきと生クリームで作る料理、レシピ21のアイディア

今日は、あずきと生クリームを使って作るおいしい料理の紹介です。あずきと生クリームを使った今話題の料理をまとめました。生クリームカスタードバナナイチゴあずきクレープ、きなこパンケーキwithあずき、手作りあずきアイスクリーム、あずきラテ白玉生クリームのせ、豆腐パンケーキonあずきなどなど、どれも美味しそうですよ!あずきといえば牛乳、卵、生クリーム、豆乳、豆腐などの組み合わせもありかも。あずきに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
Snapdishの料理写真:あずきカフェオレ
あずきカフェオレ
akemi1003 生クリームにカフェオレ、その下にあずきと蜂蜜。ミスマッチの妙!
Snapdishの料理写真:塩あずきアイスクリーム
塩あずきアイスクリーム
yu1011 昔から好きだったあずきのアイスクリーム。 お塩コーナーにあったレシピで作りました (*´˘`*) ほんのり塩味で美味しい (´︶`♡)♬
材料
ゆであずき缶  牛乳  生クリーム  砂糖  塩  など
Snapdishの料理写真:抹茶白玉あずきアイス♪
抹茶白玉あずきアイス♪
MUNI3 暑いねぇ(*^▽^*)アイス♪アイス♪アイス~ぅ♪ 昨日夜から作ってあったのだよん! ネットで卵使わずにコーンスターチを使った抹茶アイスの作り方が載ってたので… ちょっとシャリっとしちゃったのでバーミックスでジャン!ってやったら柔らかいアイスになったよ。ただ写真撮るのに焦る!焦る!どんどん溶けるんだもん。゚(゚´Д`゚)゚。 klalaさんのやわやわ白玉とあずき乗せ(*^▽^*) うんま~い(〃'▽'〃)
材料
●抹茶  ●蜂蜜  牛乳  コーンスターチ  生クリーム  など
Snapdishの料理写真:あずきのレアチーズケーキ
あずきのレアチーズケーキ
MakiHiro 焼かないから簡単なレアチーズケーキ。ボトムにもきな粉を混ぜて和風です。
ポイント
四角い型がなければ一人前ずつ小さなカップに作ってもいいかも。

材料
クリームチーズ  生クリーム  つぶあん  プレーンヨーグルト  砂糖  粉ゼラチン  ダイジェスティブビスケット  バター  きな粉  など
Snapdishの料理写真:あずきラテ白玉生クリームのせ
あずきラテ白玉生クリームのせ
Snapdishの料理写真:豆腐パンケーキonあずき
豆腐パンケーキonあずき
cherrybaya425 生クリームが余ったので( ´ ▽ ` )ノ
Snapdishの料理写真:今日のおやつ✨抹茶のロールケーキ あずきクリーム入り( ˘ ³˘)♥
今日のおやつ✨抹茶のロールケーキ あずきクリーム入り( ˘ ³˘)♥
seiko111 今日のおやつは 抹茶のロールケーキ あずきクリーム入り♡ 我が家でイチバンの抹茶好きである息子くん かなり喜んでくれました🎵 嬉しいっっ⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)ɞ⁾⁾ 前に抹茶のロールケーキを作っていた とみくみちゃん、寺ちゃん♡ 食べ友 お願いしま〜す💋 レシピは後程✨✨
ポイント
いつもの様にロールケーキ型には天ぷらバットを使用しています。分量は変更なしでOKでした。 オーブンでの焼成時間は各自調節願います。私は180度で13分焼きました。

材料
(29×29cmの天板1枚分)  *スポンジ生地  薄力粉  抹茶  卵  グラニュー糖  生クリーム  お湯(生クリーム湯煎用)  *クリーム  生クリーム  ゆであずき  など
Snapdishの料理写真:きなこパンケーキwithあずき&生クリーム
きなこパンケーキwithあずき&生クリーム
Snapdishの料理写真:抹茶あずきアイスクリーム
抹茶あずきアイスクリーム
coconanaymkk 牛乳と生クリームで初めてアイスクリーム作りました💕あんこも作ったよ😃
Snapdishの料理写真:抹茶とあずきのプリン #シェフごはん
抹茶とあずきのプリン #シェフごはん
chefgohan あずきは中に入れないで蒸しあがったプリンの上に乗せてもよい。生クリームを少しかけて召し上がるのもよい。抹茶のリキュールがあれば入れた方が風味豊かな大人の味に!
Snapdishの料理写真:抹茶のロールケーキ
抹茶のロールケーキ
mikikomitsz6R 生クリームにあずき クリームたっぷりですが 緑茶と相性ぴったりです
Snapdishの料理写真:あずきバー
あずきバー
MakiHiro かよちゃんに触発されて!!🙌 レシピはHIGUCCINIさんのをアレンジしました。 本来のレシピは豆乳のところを、牛乳と生クリームへとカロリーアップ気味にアレンジ(笑)
材料
あずき缶  牛乳+生クリーム  練乳  など
Snapdishの料理写真:抹茶とあずきのケーキ🎂
抹茶とあずきのケーキ🎂
momoladu スポンジ生地に生クリームと小豆クリームを挟み、上はホワイトチョコ&抹茶のクリーム❁ ほんとはモンブランみたいに絞るつもりが…笑
Snapdishの料理写真:あずきホイップどら焼き
あずきホイップどら焼き
yurie616 余ったゆであずきとホイップした生クリームを混ぜてどら焼きに…*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* あんこが苦手なあたしでも食べれました꒰。•ॢ◡-ॢ。꒱ 今朝は朝一で阪神高速ぶっ飛ばして尼崎にあるかかりつけの動物病院へ…🐶 トロの尿検査にカルビも付き添い。 何にもしてないカルビの方がお疲れのご様子゚(∀) ゚ エッ? 異常なしで良かった〜♥︎ もうね、治療費破産しそうです(T▽T)アハハ! 今までの治療費、恐ろしくて計算できひん笑
Snapdishの料理写真:和スイーツ♡
和スイーツ♡
jf4ppy ゆであずき缶が余っていたので。
材料
抹茶アイス、白玉だんご、きなこ、ゆであずき、生クリーム  など
Snapdishの料理写真:母の手作りあずきアイスクリーム
母の手作りあずきアイスクリーム
firework11709 真夏の空の下で震えながら 君の事を考えます 好きなアイスの味はきっと… backnumberの「高嶺の花子さん」を思い出しながら(^-^) めちゃくちゃ美味しい。夏ですね(^-^)
Snapdishの料理写真:☆簡単手作り☆材料2つで作る小豆アイス
☆簡単手作り☆材料2つで作る小豆アイス
TakanashiMILK 純生クリームとゆであずきがあればできる、簡単小豆アイス! 暑い夏をおいしいアイスを作って食べて乗り越えましょう☆ 『タカナシクリームコンシェルジュ』 https://www.fresh-cream.jp/ では、タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
Snapdishの料理写真:おからで簡単ヘルシーなスイーツ。
おからで簡単ヘルシーなスイーツ。
ポイント
ゆであずき缶の甘味だけで十分☆ きな粉を抹茶に変えても美味しいです(*^^*)

材料
おから  ゆであずき  牛乳  生クリーム  きな粉  など
Snapdishの料理写真:300投稿目♪抹茶ロールケーキ*あずきクリーム入り♡
300投稿目♪抹茶ロールケーキ*あずきクリーム入り♡
yuzuyuzu1207 春休みに入った途端、色んな用事がどっと押し寄せ、自分の時間が持てず…(*_*) 今日少し時間ができたのでup~(*´∀`)♪ 300投稿目は春らしい何かにしたくて、抹茶のロールケーキを作りました♪ 中は、生クリームとあんこを混ぜたふわふわのあずきクリームです(*^^*) 薄めのスポンジにクリームたっぷり♡イメージ通りのロールケーキができて良かった(^^) わが家の前のお宅のお庭にある桜が開花し始めました♪ ベランダから満開の桜が眺められるのはいつ頃かなぁ…♪ヽ(´▽`)/
Snapdishの料理写真:抹茶とホワイトチョコの3層ムースケーキ♬
抹茶とホワイトチョコの3層ムースケーキ♬
38kami ふんだんに抹茶を使ったケーキ♡ 下から抹茶スポンジ、ホワイトチョコのムース 抹茶ムースです꒰ღ˘◡˘ற꒱ 底が取れるタイプの型じゃないので側面が 出す時に汚くなってしまいました(◞‸◟;)
材料
18cm型1台分  抹茶スポンジ  薄力粉   抹茶   卵   砂糖   バター   牛乳   ホワイトチョコムース  生クリーム  ホワイトチョコ  卵白  牛乳  ゼラチン  水  抹茶ムース  生クリーム  抹茶  卵黄  砂糖  牛乳  ゼラチン  水  お湯(抹茶溶かす用)  など
Snapdishの料理写真:抹茶モンブラン&抹茶パウンド
抹茶モンブラン&抹茶パウンド
eggegg217 モンブラン好き過ぎて作ってしまいました。。。 メレンゲ+抹茶ロールあずきクリーム+生クリーム+マロンクリーム+抹茶マロンクリーム 盛り沢山すぎる笑
Snapdishの料理写真:抹茶パンケーキ
抹茶パンケーキ
723CAFE 抹茶パンケーキに生クリーム、あずき、白玉のトッピング♡ 本当はもっと緑色なのに…写真に写らないのが残念(꒦ິ⌑꒦ີ) お正月に京都に旅行してたから、 和スイーツが気になります꒰ ´͈ω`͈꒱
Snapdishの料理写真:ばろんさんの料理 ふわあま〜♡栗入り・あんこ食パン♪
十勝フレッシュ100入り〜(*^o^*)の生地で、あずきパン完成✨手ごねで頑張りました😋
ばろんさんの料理 ふわあま〜♡栗入り・あんこ食パン♪ 十勝フレッシュ100入り〜(*^o^*)の生地で、あずきパン完成✨手ごねで頑張りました😋
kazu0904 ばろんさんのあんこ食パン♪ 生クリームも入って、リッチでふわあま〜♡を私も体験したくって、手ごねで焼いてみました。 生クリームは、十勝フレッシュ100があったので、やる気満々だったのに、 あれ⁇😅あんこが無い😭使ってしまっていました。 見つけたのが、ゆであずきの缶詰❣️これを水切りすればなんとかなるのか⁇ゆであずきの水分は、水に混ぜて使いました。柔らかい生地なので、手ごねは苦労しましたが、ふわっふわのパンが焼き上がり、その苦労も吹っ飛びました。 お友達にもらって頂くので、牛乳パックでスクエアセルクルを手作り。 今度は粒あんを買って、また焼きたいな💕 ばろんさん😊美味しいレシピ、ありがとうございますm(__)m 十勝フレッシュ100のおかげで、リッチでふわっふわの生地、ほっぺが落ちそうでした😻💕
Snapdishの料理写真:黒ごまきな粉とバナナのパウンドケーキ   小豆のアイス添え♪
黒ごまきな粉とバナナのパウンドケーキ 小豆のアイス添え♪
macaronT 黒ごまきな粉とバナナのアイスは夏に作ったことがあったので、今回はパウンドで。砂糖を減らして、ハチミツをいれてます。ゆで小豆の缶詰と生クリーム泡立てで作る簡単アイスを添えて。あずきバーみたいな味になります^^
材料
薄力粉  黒ごまきな粉  はちみつ  卵  ベーキングパウダー  バナナ熟したの  バター  砂糖  など
Snapdishの料理写真:ともさんリピです💓ワンボウルで☆水切り不要ヨーグルトとHMで簡単抹茶ベークドチーズケーキをあずきクリームと共に(๑◕ˇڡˇ◕๑)
ともさんリピです💓ワンボウルで☆水切り不要ヨーグルトとHMで簡単抹茶ベークドチーズケーキをあずきクリームと共に(๑◕ˇڡˇ◕๑)
nanasou ともさんのヨーグルトをたっぷり使ったベイクドチーズケーキを今日のおやつに作りました🍴 前回はプレーンだったので今回は抹茶で🍵アズキ生クリームをたっぷり付けながらいただきま〜す(๑◕ˇڡˇ◕๑) 栽培中のミントがどんどん育ってきたのでノンアルコールモーヒートも作りました🍸🌿 焼けた時から良い香りのともさんのチーズケーキはヘルシー&もっちり食感も大好きでお気に入りです💓
Snapdishの料理写真:Rizmuさんの料理 シフォンロールケーキ✨
Rizmuさんの料理 シフォンロールケーキ✨
mikikomitsz6R りずむさんのシフォンロールケーキ 抹茶をきな粉に置き換えて❣️ きな粉香るシフォンロールケーキ 中身はあずき生クリームです ふわっとしっとり美味しい生地に感動です✨つくフォトさせていただきました 2017初投稿 マイペースですが皆様今年もよろしくお願いいたします🙇‍♀️
Snapdishの料理写真:紫いもタルト
紫いもタルト
antlers 先日同僚から頂いた紅芋を使って 友達のバースデーに紅芋タルトを作ってみました♪ 下から、クレームダマンド、カスタード、甘納豆あずき入り生クリーム、紅芋クリームの順に形成しました(*´ω`*) トッピングには、大学イモを添えて☆ このあと、バースデーピックやら 友達の好きなサッカー選手のピックを飾り付け♪ 喜んでくれるといいなぁ~(^o^)
Snapdishの料理写真:餡子たっぷり 蒸しパン
餡子たっぷり 蒸しパン
mayumi3 またまたモニターで頂いたスイーツ粉で作りました( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺ 子供達が相次いでインフルエンザにかかり、買い物に行けずフルーツも生クリームも無いので、常備してあった茹であずきをinして蒸しパン♪ スイーツ粉の袋を開けた瞬間の大豆の香り!きな粉の香り!すごい〜Σ(*゚艸゚*) そして蒸したても、口に入れても、やっぱり大豆〜Σ(*゚艸゚*) 妊婦にはもってこいのスイーツが出来た♡
Snapdishの料理写真:抹茶のフレンチトースト☆
抹茶のフレンチトースト☆
mairou フレンチトーストにお砂糖を入れてないので練乳とあずきの甘さがちょうど良いです。 きな粉や生クリームを添えても美味しい(*^▽^*)
Snapdishの料理写真:抹茶のババロア きたろまん添え #登志子のキッチン
抹茶のババロア きたろまん添え #登志子のキッチン
hcmoto 抹茶のババロアを作って、小豆(きたろまん)を添えました。   抹茶のババロア<材料> 牛乳     200cc 生クリーム  200cc 抹茶      15g きび砂糖    70g ゼラチン    10g<作り方> 1 小鍋に牛乳を温め、ゼラチンをふりいれる。煮とかす。   鍋ごと氷水で冷やす。 2 ボウルに、生クリーム、抹茶、きび砂糖を入れ、ハンドミキサーで八分立てにする。 3 2に1を加え、さらによく混ぜる。   型に流しいれて冷蔵庫で冷やし固める。 4 切り分けてお皿に盛り、小豆を添える。小豆の炊き方圧力鍋で小豆を炊きましょ♫<材料>   小豆    400g       きび砂糖  200g~400g       浸水用の水  400cc       煮る時の水   1200cc       塩     ひとつまみ1 小豆を水で洗う。圧力鍋に小豆を入れて、    小豆がつかるくらいの水を入れ30分おく。(省略も可)2 1でつけた水のままで鍋を火にかけ、沸騰させる。3 沸騰したら、小豆をざるにあげる。4 小豆を鍋に戻し入れて、水1200ccを加える。5 圧力鍋のふたをして火にかけ、圧力がかかったら弱火にして25分煮る。    火を止めて、圧力が抜けるのを待つ。(放置)6 圧力が下がったらふたを開けて、きび糖を加えて強めの火にかける。    鍋底から木べらで大きく混ぜながら練り、塩一つまみを加えて混ぜる。*冷めると少し堅くなるので、好みの堅さよりやや柔らかめになったら火を止める。   小豆を炊くのめんどくさかったら、缶詰のゆであずきを添えてくださいませ。   お嬢その1が、家中のお花を活け替えてくれました。      最近、こういう四角い仕立て方がはやってるらしいです。                   アオモジだそうです。   クロモジの枝は知ってましたけど、アオモジっていうのもあるのね。お花がいっぱいあると、ホントうれしいです「おでん」を、た~~~んと仕込みました。後は、よろしくね。明日から、東京さ・・・・行ってきます!
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