2018年04月11日
(更新 2024年11月21日)
【うますぎ】ごまといかで作る料理、レシピ51本
今日紹介するのは、ごまといかを使った人気料理です。ごまといかを使った今話題の料理をまとめました。ブロッコリーといかごまサラダ、美味しいさきいか、わさびごまサラダ、いかマヨポンなどなど、どれも美味しそうですよ！ごまといえば酒、卵、人参、きゅうり、大葉などの組み合わせもありかも。ごまに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
いかにんじん
kaorumi 福島出身の人にイカ人参用の昆布を頂いた
#福島の料理
ポイント
福島の方に教えてもらった美味しい料理。 イカ大好きな薄味文化圏の人間でも食べやすい味に調味料の割合を模索中。
材料
いか人参の素 たつやのにんじん 日本酒 しょうゆ みりん 坂元のくろず白みつ ごま など
福島の方に教えてもらった美味しい料理。 イカ大好きな薄味文化圏の人間でも食べやすい味に調味料の割合を模索中。
材料
いか人参の素 たつやのにんじん 日本酒 しょうゆ みりん 坂元のくろず白みつ ごま など
菊花添え いかそうめん#テキトーに作っても大概美味しく作れるレシピ
chibimega 卵黄、甘めのお醤油、イカの相性が抜群～( ´艸｀)
お芋のお味噌汁は、すりごまをちょい掛けで食べるのが好み(*´ｪ｀*)
ポイント
九州とかの、あま～いお醤油で食べるのが一番好きです(*´ｪ｀*)
材料
菊花 いか いくら 大葉 卵黄 お醤油(又はめんつゆ) など
九州とかの、あま～いお醤油で食べるのが一番好きです(*´ｪ｀*)
材料
菊花 いか いくら 大葉 卵黄 お醤油(又はめんつゆ) など
たらのムニエル＊ミネストローネ＊ブロッコリーといかごまサラダ
鮭の南蛮漬け🎵
大根といかの煮物🎵
豆腐とオクラのごまサラダ🎵
お弁当4.16 今日はbattymamaさんのごまざんき、大根のかき揚げ入り〜です✨
__kita__chi 今日の旦那さん弁当✨
ママさんのごまざんき、大根のかき揚げ〜✨
昨日の夕飯にごまざんきを作ったのですが、何だか懐かしい味がしました〜ごまの風味がたまらん美味しかったです😊😊それから、大根のかき揚げは初めてでこれまた美味しい😊大根って感じがなかったですよ、あっ、さきいか入れてないです😂前に、わぁ大根のかき揚げか〜作ってみようって思ってて、レシピを見たら、さきいか入りだった😂
大根＆人参で作ってみたのですが、さきいか入れたらほんとおつまみに最適👍だろうなぁ😊
またまた美味しいレシピをありがとうございました✨
ママさーん食べ友に登録させてくださ〜い💕💕お忙しいところごめんなさいね、お時間出来たら覗い
朝ごはん。いか明太丼、白菜のごま和え、なすと油揚げのお味噌汁。
水菜の和風サラダ、えびふりゃ〜いかふりゃ〜、絹さや玉子とじ。
mikisawa kotoringo琴ちゃんの水菜サラダ！！
すりごまが効いてて上手い😍👍
水菜サラダのバリエ増えたぜ(￣Д￣)ﾉ
えびふりゃ〜、まっすぐ揚がったけど、衣二度漬けしたら見た目、冷凍エビフライみたいになってもた😩💦
グラタン(えび･いか･あさり･玉葱･コーン･ツナ･ブロッコリー･マカロニ･チーズ)、チョレギサラダ(レタス･白ごま･海苔)、ガーリックトースト
ホットプレートDEビビンバ(合挽肉･もやし･ほうれん草･人参･にんにく･生姜･白ごま･卵)、いかの生姜焼き、スライスサラミ
ふたり弁当
ごはん
大根といかの煮物
ほうれん草のごまポン和え
卵焼き
海老の塩レモン焼き
サニーレタス
ミニトマト
97日目(^^;; 定番！蒸しはんばーぐといかしゅうまいのお弁当。
rabuka 蒸しはんばーぐ いかしゅうまい たまごやき ほうれん草のたまごとじ ごまポテサラ
30分寝坊して、気がついたらたまご使いすぎなお弁当です(^^;;
父母へのおべんとー( ´ ▽ ` )ﾉ
chocomaru いかとししとうの味噌炒め／かぼちゃサラダ／牛肉のケチャップ煮／きんぴらごぼう／だし巻き卵／大根なますレーズン入り／ブロッコリーのごま醤油和え
9月14日お弁当
tomoe5297 ・豚肉ソテー
・ブロッコリーのチーズ焼き
・たまごやき
・パプリカとしいたけの炒め物
・いかえびシュウマイ(生協)
写せなかったけど
・ごましおかけご飯
・デザートはマスカット&梨
小鉢シリーズ＊ゆうさんのいかと枝豆のふんわりさつま揚げ＊イカと野菜の韓国和え＊白ゴーヤとオクラの納豆和え
noraemon ゆうさんのさつま揚げ、エンペラを使って作ってみました。
イカの歯応えとはんぺんのふんわりがとっても美味しかったです(*´∇｀*)
ゆうさん、美味しいレシピありがとうございます(*^▽^*)
韓国和えはコチジャン、醤油、砂糖、お酢、にんにくとすりごまで和えました。
納豆和えは味噌と練りからし醤油とごまでお刺身用のホタテやイカなんかをプラスすると美味しさアップします。
冷やしぶっかけうどん(いか天･紅生姜天･蒲鉾･わかめ･ゆで卵･大葉･青ねぎ)、鶏つくね(鶏胸肉･新玉葱･卵･大葉･白ごま)
ポークロールソテー(豚ぱら薄切り肉･もやし･にら･白ごま･万能ねぎ･糸唐辛子･おかずラー油)、煮物(いか･揚げ蒲鉾･枝豆･生姜)、お味噌汁(えのき･わかめ･万能ねぎ)
豚しゃぶ風サラダ(豚ばら薄切り肉･きゅうり･フルーツ人参･白ごま)、煮物(いか･筍･豆乳がんも)、お味噌汁(豆乳･白菜キムチ･白ねぎ)
今日の夕食 じゃがいもと豚挽き肉のバター醤油炒め、セロリとくんせいいかの塩麹和え、もやしのごま和え、ゆかりごはん、玉ねぎの味噌汁
旦那様お弁当
thms 今日のお弁当は
いかジャンジャン
かぼちゃ茶巾
ひじき煮
いんげんの胡麻和え
紫キャベツのマリネ
揚げ餃子
揚げ焼売
煮卵
れんこんの甘酢漬け
プチトマト
ラディッシュ
型抜き茹でにんじん
ご飯（ごま昆布、梅干し）
です😋✨
超ーー手抜きなおつまみ^^;
kzsyk 出かけていて、帰りが遅くなってしまったので、外食をしてくる積もりだったのが、NHKの黒田官衛を家で見たいと言いだし、とりあえず近くにあったオリジンで調達^^;
＊肉じゃがコロッケ
＊いかリングフライ
＊ブロッコリーと海老のサラダ
＊ごま豆腐
＊新タマのオニオンスライス、トマト
＊鯵の干物（箱根で買ったもの脂のりのり）
＊響12年
切ってお皿にのせただけ^^;^^;^^;
買ったものばかりですが、今日も美味しくいただきました(＾∇＾)明日はしっかり、手作りしまぁ
す☆☆☆
2014/11/30(日)のお弁当
hantomari510 おはようございます！
大好きな健くんの映画観ながら
投稿してます～(*^^*)
☆雑穀ご飯/昆布･海苔
☆三つ葉入り卵焼き
☆ベーコンとキノコのパスタ
☆グレのフライ☆いかげそ
☆焼き豚(市販)☆かぼちゃサラダ
☆ほうれん草とシメジのごま和え
☆ブロッコリーとミニトマト
☆かき&巨峰
¨カノジョは嘘を愛しすぎてる¨2013年
おせちリメイクぱぁとつー
puriko3 おせちのコハダの酢じめ卯の花和えがスゴくあまったので【いくら】【卵】も入れ、ちらし寿司。
買い足しは、【まぐろ】【いか】【スナックエンドウ】←
絹さや買おう思ったら、258円。
やめました( ˘･ω･˘ )
スナックエンドウ、98円。(ΦωΦ)ふふふ
酢飯にするとコハダとのコラボでおっそろしい事になりそうなので、コハダ半分とごまをご飯に混ぜ込み、少し醤油かけながら食べたら美味しかったー。
犬の御節で花麩余りまくる。
すまし汁に入れましたが。残り半分。
もっと小分けにして売ってくれ！！
からあげは、なんとなく( ˙-˙ )
年少双子お弁当（ハレの日/4歳誕生日）
chiyo22_2017 ・塩いかロールフライ(衣は金ごま、パン粉)
・高野豆腐とにんじんの市松揚げ
・小松菜とえのきのハム巻き
・こんにゃくの土佐煮
・(長男)さつまいも煮、(次男)卵焼き
・金時豆の甘煮
・ごはんはのりだんだん。上はゆかりと青のり、中にはお醤油つけたのりとかつお昆布。
デコれないなりにがんばった…つもり…。
物心ついた頃から食卓に並んでいたイカのわた煮がトラウマとなって、
30年来のイカ嫌い(悪魔の使いと呼んで憚らなかった)私ですが、
決死の覚悟でスルメイカ1ぱい買ってきて捌きましたよ。
案外平気でしたよ。
また一つ壁を越えました。子供に育ててもらってる気がします。
早産で低体重だった二人ももう4歳。
背の順は一番前&前から三番目だけど、もりもり食べるからきっと大きくなるはず。
心身ともに元気にすくすく育ってくれるよう、願うばかり。
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いか マヨネーズ ポン酢 ネギ ごま 一味 ＊酒 など