2018年04月14日 (更新 2025年03月19日)

フォトジェニック!さといもとえのきたけで作る料理、レシピセレクト

今日は、さといもとえのきたけを使って作るおいしい料理の紹介ですさといもとえのきたけで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。どれも美味しそうですよ!さといもといえば里芋、酒、大根、玉ねぎ、にんじんなどにも相性ぴったりです。さといもに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
Snapdishの料理写真:ケンティンズルʕ-̼͡-ʔ♨️
ケンティンズルʕ-̼͡-ʔ♨️
sevenseas73 さといも、ボゴウ、にんじん、えのき、まいったけ、たまねぎ、とうふ 邪道ですが、あるものでʕ-̼͡-ʔ 姫ミツバと青葱タプーリでʕ-̼͡-ʔンマー
Snapdishの料理写真:里芋とえのきの煮物
里芋とえのきの煮物
hiroming 電子レンジで里芋は下ごしらえです。
Snapdishの料理写真:里芋とイカの煮物えのきプラス
里芋とイカの煮物えのきプラス
sakuya25 二日目でえのきが余ったのでプラスしてみました!
Snapdishの料理写真:里芋の白い物煮込み
里芋の白い物煮込み
kfkt 里芋、えのき、大根、ネギを塩味で煮込みました。
Snapdishの料理写真:えのき豆腐、里芋と豚肉の照り焼き
えのき豆腐、里芋と豚肉の照り焼き
Snapdishの料理写真:白菜とちくわの卵とじ、里芋の柚子味噌和え、長芋のステーキ、えのきと長芋の煮物、大根とえのきのみそ汁
白菜とちくわの卵とじ、里芋の柚子味噌和え、長芋のステーキ、えのきと長芋の煮物、大根とえのきのみそ汁
hiroming 長芋を消費したくて。
Snapdishの料理写真:野菜いろいろおじや
野菜いろいろおじや
Mattari 里芋、にんじん、長ネギ、えのきだけ、油揚げ、卵。 里芋がいいだし出してます。
Snapdishの料理写真:晩ご飯♬
晩ご飯♬
yukichiha 里芋と椎茸の煮物 じゃがバターコンビーフ えのきバター コンソメスープ
Snapdishの料理写真:野菜たっぷりビーフカレー
野菜たっぷりビーフカレー
kurita820 油淋鶏 里芋とえのきの煮物 ツナのブロッコリーマヨネーズソース和え サラダ、漬物他
Snapdishの料理写真:長芋の煮物。
長芋の煮物。
fark 仕事中に チラッと見たネットで発見👀✨ 長芋、えのき、小松菜、ヒラ天の煮物。 長芋って煮ると里芋…
Snapdishの料理写真:2013.12.10 お弁当
2013.12.10 お弁当
shimizuhirdzx ☆えのきベーコン ☆とん平焼き ☆ほうれん草おひたし ☆里芋煮物 眠い… 寝ても寝ても寝足りない💦 仕事がんばります。
Snapdishの料理写真:チキンステーキ、ウインナー、サラダ、赤貝ひも刺身、焼き椎茸とほうれん草のごま和え、里芋とえのきのお味噌汁
チキンステーキ、ウインナー、サラダ、赤貝ひも刺身、焼き椎茸とほうれん草のごま和え、里芋とえのきのお味噌汁
Snapdishの料理写真:里芋とコーンのポテサラ・えのきと水菜のスープ・チキンのペンネグラタン・白菜と豚肩ロースのミルフィーユ蒸し
里芋とコーンのポテサラ・えのきと水菜のスープ・チキンのペンネグラタン・白菜と豚肩ロースのミルフィーユ蒸し
madammay 寒いからグラタンいいよねぇ〜〜。 白菜と豚肩ロースを重ねて、ラップで包んでレンジでち〜んとしました。カボスを絞って、だし醤油でいただきました。😊😊😊
Snapdishの料理写真:里芋のそぼろあんかけ.イカの一夜干し焼き.水菜とえのきのお浸し
里芋のそぼろあんかけ.イカの一夜干し焼き.水菜とえのきのお浸し
Snapdishの料理写真:鶏肉のステーキ!えのきソテー添え  里芋の甘煮、野菜天、お麩のお味噌汁、
鶏肉のステーキ!えのきソテー添え 里芋の甘煮、野菜天、お麩のお味噌汁、
Snapdishの料理写真:鯛の煮付け、玉葱えのきわかめのお味噌汁、里芋の梅しそサラダ、水餃子
鯛の煮付け、玉葱えのきわかめのお味噌汁、里芋の梅しそサラダ、水餃子
Snapdishの料理写真:醤油バターアクアパッツァ
醤油バターアクアパッツァ
Sakiko ・醤油バターアクアパッツァ ・キャベツ納豆 ・ほうれん草としめじの胡麻和え ・豚汁(酒粕、里芋、ごぼう、にんじん、こんにゃく、ねぎ、えのき、豚コマ) ・ごはん🍚
Snapdishの料理写真:具沢山豚汁🐷
具沢山豚汁🐷
puffdaisy 豚汁大好き😍💛大根、にんじん、蓮根、里芋、こんにゃく、しめじ、えのき、舞茸、ネギ、お豆腐、油揚げ、薩摩揚げと具沢山😊✨
Snapdishの料理写真:旦那様のお弁当オカズで母娘の朝ごはん3/30
旦那様のお弁当オカズで母娘の朝ごはん3/30
sakutae 里芋と豚肉の煮物 鶏ハム残り ほうれん草のお浸し えのきバターソテーの卵とじ シャウエッセンとレタスのケチャップ炒め
Snapdishの料理写真:ザ'和食☆
ザ'和食☆
fb1687959924234 ・里芋とオクラの煮物 ・ほっけ焼き ・紅大根のサラダ ・冷奴 ・紅大根の甘酢漬 ・えのきと豆腐の味噌汁 ・納豆
Snapdishの料理写真:あつあつキムチ鍋
あつあつキムチ鍋
yukibo キムチ鍋♡ *豚バラ *鶏もも *里芋 *焼き豆腐 *白菜 *水菜 *ニラ *もやし *白ネギ *えのき *舞茸 *薄揚げ *中華麺
Snapdishの料理写真:鶏ささみのピカタ など
鶏ささみのピカタ など
Sakiko 鶏ささみのピカタ、いんげんの胡麻和え、小松菜とひじきのサラダ、里芋とえのき茸の味噌汁、梅干、玄米
Snapdishの料理写真:ホタテのバター醤油焼き、鶏ごぼうごはん、など
ホタテのバター醤油焼き、鶏ごぼうごはん、など
Sakiko 献立: 鶏ごぼうごはん、ホタテのバター醤油焼き、里芋のサラダ、小松菜とひじきのサラダ、えのきだけと玉ねぎのお味噌汁
Snapdishの料理写真:むきがれい西京漬 切干大根 里芋とパセリのバター醤油 えのきと玉ねぎ若芽の味噌汁 ヨーグルトwithブルーベリーオリーブオイル
むきがれい西京漬 切干大根 里芋とパセリのバター醤油 えのきと玉ねぎ若芽の味噌汁 ヨーグルトwithブルーベリーオリーブオイル
nyaromechan フライパンで焼こうとしたけど100均クッキングシート張り付いてだめだった。。普通の値段のは張り付かないのにー。。 途中から魚グリルで(苦笑)
Snapdishの料理写真:11/26(水)の晩ごはん
11/26(水)の晩ごはん
hantomari510 こんばんわ(*^^*) 初投稿です! ☆炊き込みご飯(残り物) ☆豚汁(残り物) ☆ポテトサラダ(残り物) ☆塩麹肉じゃが/里芋バージョン(残り物) ☆五目野菜の納豆みぞれ和え ☆えのきポン酢 ☆あじの開き
Snapdishの料理写真:晩ご飯
晩ご飯
md0chh4tuy319 *無水鍋で作った肉じゃが *小松菜と揚げのお浸し *鯖のきずし *豚バラ葱ロール *カニ、甘エビ、きゅうり、アボカドのサラダ *里芋の明太子バター
Snapdishの料理写真:今夜のつまみ
今夜のつまみ
nishimakigohan 玄米餅の春菊ソース 里芋のハーブソルト焼き 鮭とえのき、ネギの蒸し焼き えのきの根っこ焼き 大根帆立サラダ 大根皮キンピラ
Snapdishの料理写真:20160219
20160219
d1014r1224 鶏肉のネギ塩ダレかけ 付け合わせ野菜 里芋の煮っころがし オクラ お味噌汁(えのき&わかめ) 白ごはん ネギ塩ダレおいしー😆
Snapdishの料理写真:鱈のバター醤油焼き
鱈のバター醤油焼き
harunameiHrc 今日の晩ご飯✩⃛ *鱈のバター醤油焼き 〜湯がきキャベツとプチトマト添え〜 *もやしのナムル *里芋とイカ下足の煮物 *えのきとあおさの味噌汁
Snapdishの料理写真:今日のおべんと。鶏もも肉の塩麹焼き、ほうれん草と山えのきのお浸しゆず風味、里芋と卵と明太子のサラダ、野沢菜、たくあん、パプリカ。塩麹焼き、うまくできた!
今日のおべんと。鶏もも肉の塩麹焼き、ほうれん草と山えのきのお浸しゆず風味、里芋と卵と明太子のサラダ、野沢菜、たくあん、パプリカ。塩麹焼き、うまくできた!
Snapdishの料理写真:豚肉ともやしのジンギスカン風、里芋とベーコンの温サラダ、きゅうり塩昆布和え、めかぶ&ちりめんじゃこ、えのきと舞茸のスープ
豚肉ともやしのジンギスカン風、里芋とベーコンの温サラダ、きゅうり塩昆布和え、めかぶ&ちりめんじゃこ、えのきと舞茸のスープ
Snapdishの料理写真:衣つけるのがめんどくさくて…の里芋春巻コロッケ🎵
衣つけるのがめんどくさくて…の里芋春巻コロッケ🎵
dreamheartnao 次女がインフルで、今度は、長女がばぁばのとこへ隔離(笑) で、またまた、夕飯お運び…(-_-) ★衣つける作業を省いての………里芋春巻コロッケ🎵 ★塩昆布キャベツ🎵 ★ワカメとえのきのナムル🎵 ★これなら、次女ちゃんも食べれるよね❤コロコロ大根とこうや豆腐🎵 ★カボチャと玉ねぎのお味噌汁🎵(写りきらんかった(笑))
Snapdishの料理写真:野菜たっぷり豚の生姜焼き🍴
野菜たっぷり豚の生姜焼き🍴
oookaoringooo 🌟野菜たっぷり豚の生姜焼き 🌟玉こんにゃくと厚揚げ炒め 七味をふりかけて美味しかった❤ 🌟えのきとほうれん草の青じそドレ和え あと、今日はMartmamaさんの鶏ゴボウ汁鶏肉が無かったので、豚肉で🐷💓里芋も入れて塩麹いれて美味しかったです✨✨
Snapdishの料理写真:長男くんお弁当♡
長男くんお弁当♡
ichinana おはようございます♡ 今日は長男くんの給食がなくお弁当〜♪♪ 昨日帰ってから聞いて、冷蔵庫の在庫と相談しながら仕込みしました(*´罒`*) ☆チーズハンバーグ ☆ナポリタン ☆だし巻き玉子 ☆ウインナー ☆ほうれん草のお浸し ☆エリンギとえのきのマヨぽん炒め ☆里芋の胡麻味噌がらめ 明日は文化祭本番! 頑張って準備しておいで〜\\\\ ٩( 'ω' )و ////
Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
Ranmama0609 今晩は本当に冷蔵庫整理! 白だし味のお鍋には一番下にセロリの斜め切りを入れて、その上に白菜の葉だけ、えのき茸60g/糖質4.2g、里芋3個/21g/糖質2.3g、ウィンナー、鶏肉団子を乗せていきました。 里芋だけは別鍋であらかじめ下茹でしましたが、あとは土鍋にそのまま入れて、薄めた白だしを入れて弱火でコトコト放っておくだけ。 ツイッターの方には写真をUPしましたが、パパさんのお鍋には糖質の少ない白菜の葉を使い、兄ちゃんのお鍋にはキャベツと玉葱を入れて、コンソメ味にして作りました。 コンソメ1個だけだと味が足りないので、塩少々とシェリー酒も少々。 トラウトサーモンはうす塩味です。 焼き大根と牛肉の煮物は甘辛味。 大根42g/糖質2.1gはごま油で表面を焼いて取り置きます。 そこに牛肉を入れ、みりん+日本酒で味付けし、最後にちょっとだけお醤油を入れます。 牛肉に完全に火が通らないうちに取り置き、残った煮汁の中に大根を戻して味付けし、最後に牛肉を戻して味をなじませます。 盛り付けたらアサツキをパラパラっと。 今日の糖質量は約10gでした。
Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
Ranmama0609 今晩は白色のお鍋。 生鱈2切れと甘塩鱈をなんとかしたかったので、鱈しんじょにしました。 里芋1個22g/糖質2.4g(2人分)をスライスして茹でて柔らかくし、鱈と里芋、卵白1個をブレンダーですり身にします。 味付けは甘塩鱈だけで十分! 丸くお団子にして、表面に片栗粉を付け、耐熱皿に乗せてラップしたら500wで50秒。 お出汁を昆布で取り、土鍋の底に昆布を敷いたら、下茹でした大根45g/糖質2.3g、えのき茸48g/3.4g、しろしめじ、白菜の葉、長葱、昆布出汁入りのお豆腐とレンチンした鱈しんじょをいれます。 昆布の出汁を白だし少しと塩で味を整えて土鍋に入れたら、あとはグツグツするだけ。 お肉は豚ヒレ肉。 拍子木切りにしたヒレ肉を、薄めた麺つゆと塩胡椒で揉み、濃口ごま油で炒めました。 仕上げに少しのオイスターソースとみりん、小さじ1/4のケチャップを入れて『トンテキソース』風にしたらできあがり。 サラダは蒸しもやしに千切りキュウリと焼き豚を和えました。 糖質量は調味料を入れて約10g。
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