2018年04月26日
(更新 2025年12月09日)
やみつき!エリンギと牡蠣で作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、エリンギと牡蠣で作るやみつき料理です。エリンギと牡蠣の組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。牡蠣とエリンギのアヒージョ、牡蠣とエリンギのトマトパスタ、牡蠣とエリンギのオイスターソース炒めなどなど、どれも美味しそうですよ!エリンギといえば玉ねぎ、しめじ、ニンニク、酒などの組み合わせもありかも。エリンギ関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
牡蠣とエリンギのアヒージョ&海老とマッシュルームのアヒージョ
tsutomuyosPjr 旨味がしみ出たオリーブオイルがなくなるまでバケットにつけて食べたい一品です!
ポイント
白ワインで風味アップ!
材料
牡蠣 海老 エリンギ マッシュルーム ピュアオリーブオイル ニンニク 鷹の爪 塩 白ワイン イタリアンパセリ など
白ワインで風味アップ!
材料
牡蠣 海老 エリンギ マッシュルーム ピュアオリーブオイル ニンニク 鷹の爪 塩 白ワイン イタリアンパセリ など
牡蠣とエリンギのオイスターソース炒め
mimimi8000 富士食品さんのオイスターソース届きました、ありがとうございました!!(*^^*)
さっそく、オーソドックスですが牡蠣のオイスターソース炒め、今回はエリンギと。
初めて使いましたが、美味しかったです♪
牡蠣とエリンギのアヒージョ
mamaru3 本日のボジョレー・ヌーボーの友を作り始めましたよ。まずは、アヒージョ。ふっくらした良い牡蠣をエリンギとあわせて。
http://cookpad.com/recipe/2870779
牡蠣祭り♪
happiii10ykm922 今年最後のニットカフェ♪
牡蠣の薫製とたっぷりキノコのピザ
牡蠣とかぶとホタテ稚貝のチャウダー
牡蠣とマッシュルームのアヒージョ
牡蠣の蕪のみぞれ煮
舞茸の豚バラ巻き
牡蠣のムニエルとレンコン エリンギのHOTサラダ
チーズケーキのキャラメリゼと我が家の林檎
以上でした(*^^*)
牡蠣のオイル煮パスタ
morimi32 牡蠣のオイル煮のオイルでオイルパスタ。味付けは塩こしょう醤油でシンプルに。
エリンギに牡蠣オイルが染みてうんまい〜(๑´ڡ`๑)
これにて牡蠣の身は完食。オイルはドレッシングにでも使おう〜
牡蠣のアヒージョ
takumasato0hw ランチに行った割烹で、カウンターの中のおじさんが教えてくれました。
牡蠣がお得価格だったので、牡蠣、舞茸、エリンギのアヒージョに◎
出来上がったアヒージョのオイルをペペロンチーノに使いました。香りが付いているので、心なしか豪華な気分に◎
牡蠣のガーリックバター焼き(^^)
kumisausa カキが安かったので、片栗粉つけて、ニンニク炒めて、バターで焼いた!マッシュルームとエリンギとほうれん草を炒めて、牡蠣を上にのせてます(^^)ちょっと早めに作ってしまったσ(^_^;)
トミー専用牡蠣パスタ 逆光
kim555 お休みで、久々の朝スーパー。
安い牡蠣見つけたので、プチ一人贅沢。
エリンギとほうれん草たっぷり、牡蠣と塩昆布、オリーブオイルの旨味スープでパスタ。
今日のトモコンダテは牡蠣ときのこの豆乳トマトクリームパスタ🍝🍴💨✨
tomokondate 椎茸、マッシュルーム、エリンギ、むきエビをトマト豆乳クリームパスタに♡
もちろん牡蠣のオイル漬けと鰯の青海苔フライをのっけて贅沢パスタ(ʘʖ̮ʘ)☝︎♬
オイスターチャウダー、牡蠣・ベーコン・エリンギのバターソテー、エビとマッシュルームのアヒージョ、チリコンカン。
eikoinoue1bZD お家飲み!!
牡蠣LOVEなお友達からリクエストされたお料理達!!
牡蠣とエリンギのガーリックバター醤油パスタ
茹で玉子メインサラダ 笑
バケット
cherishqoor09 牡蠣は小さかったけど、ちゃんとスープ出てくれてめちゃ美味しかった (♡∀♡)
材料
牡蠣,エリンギ,ブロッコリー 醤油 大さじ1 バター 小さじ1 にんにく 小さじ1 今回はチューブ使用 コンソメ 小さじ1/2 塩コショウ 少々 お酒 小さじ1くらい(蒸し用) など
牡蠣,エリンギ,ブロッコリー 醤油 大さじ1 バター 小さじ1 にんにく 小さじ1 今回はチューブ使用 コンソメ 小さじ1/2 塩コショウ 少々 お酒 小さじ1くらい(蒸し用) など
牡蠣のベーコン巻きです。お酒でふっくら♪+醤油バターの香ばしさがぴったり☆
yumyumy1 ベーコンが牡蠣の美味しさを包み込んで。おかずにおつまみに☆
牡蠣の旨みを含んだ付け合わせと一緒に頂きます☆
ポイント
*仕上げに粗挽き胡椒をたっぷりかけてね☆ *ベーコンの巻き終わりはしっかり焼き付けてから、 優しく裏返してね☆
材料
牡蠣 酒 片栗粉(牡蠣の下処理用) ハーフベーコン サラダ油 酒 バター 醤油 味の素 *ほうれん草の3センチ切り *エリンギの薄切り 味塩こしょう 粗挽き胡椒 など
*仕上げに粗挽き胡椒をたっぷりかけてね☆ *ベーコンの巻き終わりはしっかり焼き付けてから、 優しく裏返してね☆
材料
牡蠣 酒 片栗粉(牡蠣の下処理用) ハーフベーコン サラダ油 酒 バター 醤油 味の素 *ほうれん草の3センチ切り *エリンギの薄切り 味塩こしょう 粗挽き胡椒 など
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