2018年05月03日
(更新 2024年11月21日)
一度は試したい!しめじとかまぼこで作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、しめじとかまぼこを使った人気料理です。みんな大好きなしめじ、かまぼこで作った料理を集めました。チーズかまぼこ、笹かまぼこ弁当、かまぼこ枝豆、しめじ入りなどなど、どれも美味しそうですよ!しめじといえば玉ねぎ、牛乳、人参、酒、卵といった組み合わせでも大活躍。しめじ関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
レンジで簡単!茶碗蒸し♪
minahakuhibito かなりヘビロテしてます!!
ポイント
4人前にしていますが、結構多めです。好きなものを入れてアレンジしてみてください!!
材料
◯お湯 ◯顆粒だし ◯塩 ◯醤油 たまご みつば しめじ かまぼこ えび、鶏胸肉 など
4人前にしていますが、結構多めです。好きなものを入れてアレンジしてみてください!!
材料
◯お湯 ◯顆粒だし ◯塩 ◯醤油 たまご みつば しめじ かまぼこ えび、鶏胸肉 など
フレンチ海老味噌チャンポン
houzantei フランス料理のソースをチャンポンにアレンジ(^_^)v
オマール海老の風味と海老のフリッターで高級感たっぷりですd=(^o^)=b
ポイント
むき海老を野菜と炒めず、フリッターにすることで、海老の食感が楽しめ、ボリュームもアップします
材料
チャンポン麺 チャンポンスープ 牛乳 アメリケーネスース むき海老 小麦粉 キャベツ もやし 人参 木耳 かまぼこ しめじ キヌサヤ など
むき海老を野菜と炒めず、フリッターにすることで、海老の食感が楽しめ、ボリュームもアップします
材料
チャンポン麺 チャンポンスープ 牛乳 アメリケーネスース むき海老 小麦粉 キャベツ もやし 人参 木耳 かまぼこ しめじ キヌサヤ など
糖尿病対策メニュー
rina0302 麦入りご飯、野菜入りつくね焼き、しめじとオクラのもずく和え、きのこの八杯汁etc...レシピはしめじとオクラのもずく和えを☆
ポイント
食物繊維を3.1gもとれる素晴らしさ‼︎
材料
しめじ オクラ カニかまぼこ もずく(味付き) すだち など
食物繊維を3.1gもとれる素晴らしさ‼︎
材料
しめじ オクラ カニかまぼこ もずく(味付き) すだち など
茶碗蒸し
ポイント
だしを熱いうちに入れると卵が固まってしまうので、十分に冷ましてからだしをいれること。 上澄みが透き通ると完成です。 火が強すぎると鬆(す)が入ってしまうので注意(泡のような穴が空いてしまった状態)
材料
水 ほんだし 卵 塩 醤油 椎茸またはエリンギ、しめじ かまぼこ 豆腐(絹) みつば(青菜系) 鶏モモひき肉 など
だしを熱いうちに入れると卵が固まってしまうので、十分に冷ましてからだしをいれること。 上澄みが透き通ると完成です。 火が強すぎると鬆(す)が入ってしまうので注意(泡のような穴が空いてしまった状態)
材料
水 ほんだし 卵 塩 醤油 椎茸またはエリンギ、しめじ かまぼこ 豆腐(絹) みつば(青菜系) 鶏モモひき肉 など
2/18 ウィンナーとしめじのオイソース炒め弁当。
juninfearendil 残業で晩ごはん食べられずに
お弁当のおかずに入れるパターン…
オイソース炒めと卵焼きは作ったけど(-ω-;)
ウィンナーとしめじのオイソース炒め
ほうれん草のおひたし
卵焼き
きんぴらごぼう
昆布かまぼこ
りんご🍎🍏
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疲労回復によく、ヘルシーな豚ヒレ肉をたっぷり使って丼ですO(≧∇≦)O
材料
豚ヒレ肉 しめじ ししとう 南瓜 キャベツ 生姜 醤油 ご飯 醤油 みりん 砂糖 そうめん かまぼこ たまご ねぎ だし汁 など