2018年07月06日 (更新 2024年10月25日)

クセになる！にらとエリンギで作る料理、レシピアイディア集

今回は、にらとエリンギを組み合わせた人気料理を紹介します。みんな大好きなにら、エリンギで作った料理を集めました。にら玉ねぎエリンギ炒め、おろしポン酢deエリンギにらバーグ、クッパなどなど、どれも美味しそうですよ！にらといえばごま、もやし、酒、卵、キャベツといった組み合わせも人気です。にら関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
Snapdishの料理写真:イカときのこのチリソース炒め
イカときのこのチリソース炒め
ポイント
噛み応えのあるイカと食物繊維たっぷりのキノコを合わせ、カロリー控えめでも満足感があります

材料
イカ　 しめじ　 エリンギ　 にら　 にんにく　 生姜　 チリソース　 など
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Snapdishの料理写真:坦々鍋
坦々鍋
YamasaShouyu みんなでワイワイ食べられる、坦々麺を鍋にしました。「ヤマサすき焼専科」を加える事で簡単にコクのあるスープと挽き肉が作れます。
材料
にら　 もやし　 木綿豆腐　 エリンギ　 豚こま切れ肉　 中華麺　 A　 豚挽き肉　 ヤマサすき焼専科　 味噌　 豆板醤　 生姜 (チューブ)　 にんにく (チューブ)　 塩・こしょう　 B　 水　 ヤマサすき焼専科　 すり胡麻　 味噌　 中華練り調味料　 豆板醤　 など
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Snapdishの料理写真:海老とキノコと春雨の中華炒め
海老とキノコと春雨の中華炒め
macaronT 子供も好きでご飯進む一品～簡単で気に入ってます～♪(^^)
材料
しいたけ　 エリンギ　 春雨　 海老　 人参　 にら　 ニンニク微塵切り　 生姜微塵切り　 ☆オイスターソース　 ☆酒　 ☆醤油　 ☆水　 胡麻油　 など
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Snapdishの料理写真:納豆キムチチャーハン(o^-^)
納豆キムチチャーハン(o^-^)
材料
納豆　 キムチ　 にら　 たまご　 ご飯　 しお　 コショウ　 鶏ガラスープの素　 醤油　 サラダ油　 白ごま　 エリンギ　 など
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Snapdishの料理写真:にら玉ねぎエリンギ炒め
にら玉ねぎエリンギ炒め
tashabonbon17 少ない韮をカサ増ししました。
Snapdishの料理写真:おろしポン酢deエリンギにらバーグ
おろしポン酢deエリンギにらバーグ
Snapdishの料理写真:にら玉、豚肉とキクラゲ入り
にら玉、豚肉とキクラゲ入り
hiromange ズッキーニ、しめじ、エリンギ、ポン酢七味炒め。小松菜煮浸し。
Snapdishの料理写真:本日のお弁当
本日のお弁当
satch トマトとオクラとわかめの和え物、さつまいもとエリンギのサラダ、鱈とにらの中華炒め
Snapdishの料理写真:クッパ(牛切り落とし肉･エリンギ･人参･もやし･にら･玉葱･にんにく･生姜)
クッパ(牛切り落とし肉･エリンギ･人参･もやし･にら･玉葱･にんにく･生姜)
Snapdishの料理写真:プルコギ。
プルコギ。
hiroro77 コストコで絶対買うプルコギ！ また買っちゃいました♪ エリンギ、玉ねぎ、にんじん、にらを足してなるべくヘルシーに(^_−)−☆
Snapdishの料理写真:本日のお弁当
本日のお弁当
satch れんこんのそぼろ炒め、エリンギとえのきの塩麹和え、カニカマ入りにらたま
Snapdishの料理写真:きのこ4種炊き込みご飯
きのこ4種炊き込みご飯
hiromange 椎茸、しめじ、エリンギ、キクラゲ。出汁入りキクラゲにら玉。ズッキーニ、アスパラ、小松菜、薄揚げの味噌汁。
Snapdishの料理写真:本日のお弁当
本日のお弁当
satch かぼちゃのめんつゆ煮、にらともやしの塩昆布炒め、ゆで塩豚、エリンギ入りオムレツ
Snapdishの料理写真:長芋にらチヂミ、厚揚げとエリンギのオイスター煮、枝豆塩茹で、鯵のエスカベージュ、ビール
長芋にらチヂミ、厚揚げとエリンギのオイスター煮、枝豆塩茹で、鯵のエスカベージュ、ビール
pentarou チヂミは長芋を入れると中がフンワリして美味しいよ。本当はもっとたくさん焼いたんだけど、焼き上がるのを待てず… (~_~;)
Snapdishの料理写真:プチトマト入りにら玉、あさりとエリンギの白ワイン蒸し 2015.6.29
プチトマト入りにら玉、あさりとエリンギの白ワイン蒸し 2015.6.29
kirahime 今日の夕飯（≧∇≦） 残業をしていたら、部長が話しかけてきて…『今日の夕飯、にら玉どう？』『はぁ？』 荷物が重そうなご老人の荷物を持ってあげたら、にらとプチトマトをお礼にと。 それを更にお裾分けしてくれました♪ 部長、ありがとうございます(^^) 甘々アイスラテを作るための必需品、牛乳を買いに行ったスーパーで割引ゲットしたあさりをちょっぴり懐かしいタジン鍋でワイン蒸しに！ おつまみが完成しちゃったので（笑）仕方なくラドラーを(^^;;
Snapdishの料理写真:クッパ(牛挽肉･もやし･にら･人参･エリンギ･玉葱)、ちくわ天(すりごま･海苔)、ごぼう素揚げ、冷奴
クッパ(牛挽肉･もやし･にら･人参･エリンギ･玉葱)、ちくわ天(すりごま･海苔)、ごぼう素揚げ、冷奴
Snapdishの料理写真:えのき、ひらたけ、しいたけ、エリンギ、なめこ、しめじ、にら、しらたき、春雨のスープ鍋。
えのき、ひらたけ、しいたけ、エリンギ、なめこ、しめじ、にら、しらたき、春雨のスープ鍋。
Snapdishの料理写真:蒸し鍋、ふきのきんぴら。鍋の中身はキャベツ・にんじん・じゃがいも・たまねぎ・エリンギ・にら・豚肉・海老。
蒸し鍋、ふきのきんぴら。鍋の中身はキャベツ・にんじん・じゃがいも・たまねぎ・エリンギ・にら・豚肉・海老。
Snapdishの料理写真:1/13かおべんとう☺︎
1/13かおべんとう☺︎
Haruyo325 おさるさんに見えるかな。 おからナゲット アスパラベーコン ブロッコリー エリンギ入りにら玉 サラダ菜 ごはん、のり、梅干し まぐろ味噌
Snapdishの料理写真:お義母さんの誕生日パーティー⭐️
お義母さんの誕生日パーティー⭐️
jun5515 ⭐️ロールビーフinエリンギ&マッシュポテト ⭐️レンコン&水菜&ミックスビーンズのサラダ ⭐️鰻の生春巻き&サーモンの生春巻き ⭐️お花にらまんじゅう ⭐️アボガド豆腐
Snapdishの料理写真:塩麹ソテー(鶏もも肉･エリンギ･舞茸･黄パプリカ･いんげん)、れんこんとちくわのきんぴら、茄子浅漬け、にら玉スープ
塩麹ソテー(鶏もも肉･エリンギ･舞茸･黄パプリカ･いんげん)、れんこんとちくわのきんぴら、茄子浅漬け、にら玉スープ
Snapdishの料理写真:鶏手羽元のクリーム煮(エリンギ･人参･モロッコいんげん･じゃが芋･パプリカ)、にらたま(ベーコン･卵･にら)、サラダ切り昆布
鶏手羽元のクリーム煮(エリンギ･人参･モロッコいんげん･じゃが芋･パプリカ)、にらたま(ベーコン･卵･にら)、サラダ切り昆布
Snapdishの料理写真:2015.09.12 今日のお弁当 ・鶏肉のつくねとピーマンと エリンギの炒め物 ・蒸し茄子 ・きんぴら ・人参とにらのナムル
2015.09.12 今日のお弁当 ・鶏肉のつくねとピーマンと エリンギの炒め物 ・蒸し茄子 ・きんぴら ・人参とにらのナムル
herbalkids 作っている最中に地震(>_<) たっぷり入れた紅茶が半分くらい無くなりました💦
Snapdishの料理写真:野菜いためとか
野菜いためとか
naruco2 ♡野菜炒め（ねぎ、たまねぎ、にんじん、もやし、にら、こんにゃく、エリンギ、おあげ） ♡おからでポテトサラダ風（にんじん、コーン、菜花、わかめ） ♡おろし納豆 ♡ベーグル
Snapdishの料理写真:彼へのお弁当 その14
彼へのお弁当 その14
momonosora ・ご飯 ごま塩&梅干し ・牛カルビ ・もやしにら炒め ・茹でレタスの中華風 ・エリンギとしめじのバター卵焼き ・蒟蒻の甘辛炒め煮 ・さつまいものすだち煮 昨晩グータレちゃったから今朝全品作りました。。
Snapdishの料理写真:クッパ(牛切り落とし肉･もやし･にら･人参･エリンギ･白ねぎ･にんにく)、アスパラ肉巻きポン酢焼き(豚ばら薄切り肉)、茎わかめ&トマト
クッパ(牛切り落とし肉･もやし･にら･人参･エリンギ･白ねぎ･にんにく)、アスパラ肉巻きポン酢焼き(豚ばら薄切り肉)、茎わかめ&トマト
Snapdishの料理写真:挽肉野菜炒め(豚挽肉･きゃべつ･人参･にら･エリンギ･にんにく･生姜)、塩焼鮭、小女子くぎ煮、お吸い物(豆腐･えのき･花麩)、びわ
挽肉野菜炒め(豚挽肉･きゃべつ･人参･にら･エリンギ･にんにく･生姜)、塩焼鮭、小女子くぎ煮、お吸い物(豆腐･えのき･花麩)、びわ
Snapdishの料理写真:今日の夕食　えびマヨ、にらとエリンギの中華風和え物、もやしサラダ、マジックソルトの混ぜご飯、中華風コーンスープ、スリランカで購入したカシューナッツ
今日の夕食　えびマヨ、にらとエリンギの中華風和え物、もやしサラダ、マジックソルトの混ぜご飯、中華風コーンスープ、スリランカで購入したカシューナッツ
pinkironohiyoko カシューナッツはピリ辛味なのでビールにぴったりでした💮
Snapdishの料理写真:クッパ(牛ロース肉･もやし･エリンギ･人参･筍･にんにく･生姜･コチュジャン･青ねぎ)、焼餃子(豚挽肉･きゃべつ･にら･椎茸･青ねぎ･生姜)
クッパ(牛ロース肉･もやし･エリンギ･人参･筍･にんにく･生姜･コチュジャン･青ねぎ)、焼餃子(豚挽肉･きゃべつ･にら･椎茸･青ねぎ･生姜)
Snapdishの料理写真:♡坦々ごま鍋♡ 〆にラーメン入れたくなります〜♪( ´▽｀)
♡坦々ごま鍋♡ 〆にラーメン入れたくなります〜♪( ´▽｀)
milk517kiki1210 肌寒い夜に坦々ごま鍋〜♪ 練りごま・すりごまをベースに味噌とお酒で炒めたひき肉とにら・もやし・大根・しめじ・エリンギ・うす揚げ・豆腐・餅巾着などをたっぷり入れて♡ ラー油を入れてピリ辛に…〆にラーメン入れたくなります〜*\(^o^)/*♡
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Snapdishの料理写真:焼餃子(豚挽肉･白菜･にら･青ねぎ･生姜･椎茸)、ピリ辛炒め(砂肝･ピーマン･黄パプリカ･エリンギ･唐辛子)、わかめ、きゅうりと葉唐辛子の漬物、お味噌汁(大根･油揚げ･青ねぎ)
焼餃子(豚挽肉･白菜･にら･青ねぎ･生姜･椎茸)、ピリ辛炒め(砂肝･ピーマン･黄パプリカ･エリンギ･唐辛子)、わかめ、きゅうりと葉唐辛子の漬物、お味噌汁(大根･油揚げ･青ねぎ)
Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグにキノコ・小松菜のオイスターソース炒めのせ〜〜等
豆腐ハンバーグにキノコ・小松菜のオイスターソース炒めのせ〜〜等
Mina0602 またまた、週末楽しんだ🍷🍷ので 今日は、節制💦💦 豆腐料理を選びました。 豆腐ハンバーグのキノコ野菜のせ キハダマグロのにんにく醤油漬け・長芋 漬物 お味噌 豆腐ハンバーグは、片栗粉どっさり入れたから、モチモチでかなり満足感あり👍🏻キノコ野菜も(エリンギ・シメジ・生椎茸・小松菜・にら・白ネギ)どっさり入れたし、ご飯も食べて、満腹😍 今夜は娘の送迎に合わせて、10分で完食 まっ、たまにはいっか💦💦 早々とご馳走様でした❤️
材料
鶏ミンチ　 豆腐　 長芋　 ☆小松菜　 ☆エリンギ・シメジ・生椎茸　 ☆白ネギ　 ☆にら　 など
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