2018年07月21日 (更新 2024年12月18日)

おいしい!厚揚げと牡蠣で作る料理、レシピアイディア集

今日紹介するのは、厚揚げと牡蠣で作るやみつき料理です。厚揚げと牡蠣の人気料理をまとめました。牡蠣と厚揚げの炊き合わせ、厚揚げと青梗菜の牡蠣油炒め弁当、牡蠣と厚揚げのポン酢炒めなどなど、どれも美味しそうですよ!厚揚げといえばごま、酒、大根、玉ねぎ、人参などの相性も抜群。厚揚げに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
Snapdishの料理写真:牡蠣と厚揚げの炊き合わせ
牡蠣と厚揚げの炊き合わせ
madameparis3 牡蠣は片栗粉をまぶして、旨味を閉じ込めてあります。厚揚げ、タケノコに味が入ってから、牡蠣を加えると縮まずに、食べることが出来ます。 味付けは、甘辛が良いです。
Snapdishの料理写真:野菜たっぷり寄せ鍋
蒸し牡蠣
厚揚げのチーズ焼き
細巻き
サラダ
おばんざい#鍋料理 #野菜たっぷり #厚揚げ豆腐 #牡蠣 #巻き寿司
野菜たっぷり寄せ鍋 蒸し牡蠣 厚揚げのチーズ焼き 細巻き サラダ おばんざい#鍋料理 #野菜たっぷり #厚揚げ豆腐 #牡蠣 #巻き寿司
clair2525 まとめてアップ
Snapdishの料理写真:厚揚げと青梗菜の牡蠣油炒め弁当
厚揚げと青梗菜の牡蠣油炒め弁当
moeyun おはようございます(^-^)/ 厚揚げは彦島豆富さんの絹生ですが、ここの厚揚げは美味い!スーパーにあまり置いてないのが残念。見つけたら即買いしてます♩(笑)
Snapdishの料理写真:厚揚げ焼き
厚揚げ焼き
ayu3cafe ブロッコリースプラウトとえごま油と牡蠣醬油をかけて(๑´ڡ`๑)
Snapdishの料理写真:海鮮チヂミ .  厚揚げ焼
海鮮チヂミ . 厚揚げ焼
narunaruchan 牡蠣と烏賊と海老を入れたら凄く美味しかった😄
Snapdishの料理写真:豚肉と白滝の牡蠣油炒め、蕗と厚揚げの煮物、ファミチキ
豚肉と白滝の牡蠣油炒め、蕗と厚揚げの煮物、ファミチキ
matatabi0420 昨日のソース揚げの残りのお肉と白滝を炒め、干し椎茸と煮るはずだった蕗は身内のリクエストで厚揚げに変更。 ファミチキは姪っ子の好物です😊
Snapdishの料理写真:牡蠣と厚揚げのポン酢炒め
牡蠣と厚揚げのポン酢炒め
Snapdishの料理写真:厚揚げの射込み煮、牡蠣とほうれん草の和風グラタン、茄子とピーマンの胡麻味噌炒め、なめこのお味噌汁、ご飯
厚揚げの射込み煮、牡蠣とほうれん草の和風グラタン、茄子とピーマンの胡麻味噌炒め、なめこのお味噌汁、ご飯
pentarou 射込み煮って、厚揚げがフワッとしてて美味しいわ〜! (o^^o)
Snapdishの料理写真:リピ!!teruyoさんの料理 厚揚げの照り焼き★今日はあやちゃんからもらった牡蠣醤油使用💖
リピ!!teruyoさんの料理 厚揚げの照り焼き★今日はあやちゃんからもらった牡蠣醤油使用💖
sakuchin あやちゃんからお土産にもらった牡蠣醤油を使って、てるよさんの厚揚げの照り焼きのリピ⭐️です💖 ニンニクを切らしちゃったので、今日はニンニク無しですが牡蠣醤油の旨味が絶妙なので美味しく仕上がりました!! (◍ ´꒳` ◍)b 今日は自分用には七味をかけました🔥 ピリピリ美味しかったです✨
Snapdishの料理写真:厚揚げ中華甘辛味噌煮
厚揚げ中華甘辛味噌煮
ekosmz 大蒜を効かせて甜麺醤と牡蠣油とお酒で炒り煮にしました。
Snapdishの料理写真:牡蠣の酒蒸しと厚揚げサラダ!
牡蠣の酒蒸しと厚揚げサラダ!
Snapdishの料理写真:牛肉と厚揚げと菜の花の牡蠣油煮
牛肉と厚揚げと菜の花の牡蠣油煮
Snapdishの料理写真:牡蠣のチーズ焼きと厚揚げの焼いたん。本日は、これまで!
牡蠣のチーズ焼きと厚揚げの焼いたん。本日は、これまで!
Snapdishの料理写真:厚揚げとたっぷりネギのグラタン〜おちゃわんさんのホワイトソースで〜
厚揚げとたっぷりネギのグラタン〜おちゃわんさんのホワイトソースで〜
m1721s おはようございます😃 昨夜作った厚揚げのグラタンです。 厚揚げとたっぷりの長ネギ、玉ねぎとシメジは軽く塩胡椒してフライパンで焼きました。 グラタン皿に入れてから おちゃわんさんのホワイトソースを作りたっぷりかけてオーブンへ😍 極力ヘルシーにしようと思い、チーズOnは断念😭 ホワイトソースは牛乳と豆乳とえきしお使いで、とってもとっても優しいお味❤ 夫婦揃って一口食べて美味しい〜〜とニンマリ😆 久々気が合った気がする(¬_¬) おちゃわんさん、休日の朝からすみません🙏 改めまして700投稿おめでとうございます🎊㊗️ 牡蠣グラタンは作れなかったので、良かったら食べ友でお願いできますか?🙇‍♀️ ホワイトソース、めちゃめちゃ美味しかったです❣️
Snapdishの料理写真:お家で、お口直し(^^;;  牡蠣と厚揚げのグラタン作りました。やっぱり、美味しい(^^)
お家で、お口直し(^^;; 牡蠣と厚揚げのグラタン作りました。やっぱり、美味しい(^^)
Snapdishの料理写真:ランチタイム。厚揚げのピザに牡蠣と海老の豆乳スープ
ランチタイム。厚揚げのピザに牡蠣と海老の豆乳スープ
Snapdishの料理写真:アスパラ菜のバター炒め 牡蠣のシチュー厚揚げの焼き豆腐
アスパラ菜のバター炒め 牡蠣のシチュー厚揚げの焼き豆腐
Snapdishの料理写真:牡蠣フライの卵とじ♡
牡蠣フライの卵とじ♡
Mayutak ゆりえちゃんの牡蠣フライがちょっとだけ余ったので、残りは翌日に卵とじで♡ 2日目の牡蠣フライ、そのまま食べても美味しかったけど、ちょっと変えてみました。今やすっかり我が家の常備菜になっている蕪の葉のニラ醤油炒め入りです♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡ あとは厚揚げ焼きのキノコあんかけでシンプル晩御飯でした。 忘年シーズン突入で、今年はあちらこちらで幹事役を仰せつかったりで、ありがたいことに連日朝から晩までひっぱりだこで全然時間が取れず〜💦なかなかみなさんのところに遊びに行けずごめんなさいです。 落ち着いたら、また遊びに行かせてくださいね。
ポイント
今回は蕪の葉のニラ醤油炒めも入れました。

材料
牡蠣フライ  だし汁  ネギなど  卵  万能ネギ  など
Snapdishの料理写真:高級梅干し弁当☆
高級梅干し弁当☆
kazzzzz おかずは厚揚げのマヨ醤油炒めと牡蠣とほうれん草のバターソテーです! 大好きなコロッケもおまけ(*≧艸≦)
Snapdishの料理写真:冬至の夜の食卓
冬至の夜の食卓
fb7185093536014 冬至の食卓 南瓜のたいたん 牡蠣の柚子釜蒸し 大根と手羽先と厚揚げのおでん 門真蓮根の磯辺揚げ ホタテフレークと百合根の炊き込みごはん
Snapdishの料理写真:青梗菜と厚揚げの牡蠣ソース炒め・山東菜の梅肉和え・チキンスープ
青梗菜と厚揚げの牡蠣ソース炒め・山東菜の梅肉和え・チキンスープ
Snapdishの料理写真:のり弁に、牡蠣の味噌つけ焼き串。厚揚げ味噌つけ焼き。
のり弁に、牡蠣の味噌つけ焼き串。厚揚げ味噌つけ焼き。
Snapdishの料理写真:えのきとかササミとか牡蠣醤油麻婆あんかけ焼きそば&キャベツと厚揚げの中華ネギソースがけ
えのきとかササミとか牡蠣醤油麻婆あんかけ焼きそば&キャベツと厚揚げの中華ネギソースがけ
mamimeshi あまりもんをあーしてこーして10分。 うまま夜めし〜
Snapdishの料理写真:なめたカレイの煮付け
牡蠣とほうれん草のソテー
サラダ
南瓜の煮物
厚揚げ焼き
豆腐と玉葱のお味噌汁

今日はヘルシーに。
なめたカレイの煮付け 牡蠣とほうれん草のソテー サラダ 南瓜の煮物 厚揚げ焼き 豆腐と玉葱のお味噌汁 今日はヘルシーに。
Snapdishの料理写真:ボンと二人❗️  チキンステーキ  ミートドリア 牡蠣としめじのバター炒め  厚揚げ焼き  煮豚   残り物ありのバラバラメニューだわ💦
ボンと二人❗️ チキンステーキ ミートドリア 牡蠣としめじのバター炒め 厚揚げ焼き 煮豚 残り物ありのバラバラメニューだわ💦
miyuyasushima 久々 アップ❗️ 仕事が忙しく…バタバタで💧 そんな時も 我が家で 女子会🍻したり、本部チェックでスタッフのおばちゃんと飲みに行ったり… 2月初旬で 落ち着くかなぁ〜
Snapdishの料理写真:牡蠣とほうれん草のグラタン、里芋の炊き込みご飯、ふのお味噌汁、じゃこと大根のサラダ、厚揚げおかか、和風パンプキンコロッケ
牡蠣とほうれん草のグラタン、里芋の炊き込みご飯、ふのお味噌汁、じゃこと大根のサラダ、厚揚げおかか、和風パンプキンコロッケ
pentarou 昆布を入れて炊いた里芋の炊き込みご飯は、良いお味ですよ〜🎵 グラタンをオーブンから出すのを忘れてて、パンプキンコロッケ、ちょっとかじっちゃった💦
Snapdishの料理写真:Midnight deep-fried tofu🍻焼き厚揚げ&牡蠣😍
Midnight deep-fried tofu🍻焼き厚揚げ&牡蠣😍
honeybunny23 今日は久々早かった❗お土産に大好きな牡蠣ちゃん持って帰って来てくれた😋 開けようか、明日は焼こうか迷い中🎵 ビールも悩み中wの合間におつまみ、指示通りに温めて焼いただけ😅夜更かししちゃお💕
Snapdishの料理写真:厚揚げと野菜のおかか醤油、豚ロースの柚子胡椒、蟹と青梗菜と長芋の塩炒め、ゆで卵、牡蠣フライ、ビール
厚揚げと野菜のおかか醤油、豚ロースの柚子胡椒、蟹と青梗菜と長芋の塩炒め、ゆで卵、牡蠣フライ、ビール
pentarou 青梗菜は家庭菜園で育てたもので〜す!種からなのでメッチャお得〜! ☆〜(ゝ。∂)
Snapdishの料理写真:月例会再開 新年会 2017.1.19
月例会再開 新年会 2017.1.19
kirahime @さらり 芝浦 昨日は仕事関連の会合に出席し、そのまま直帰! 昨年後半は諸事情によりストップしていた月例会が復活。今年からは2ヶ月に1回。 久しぶりのさらり、リーズナブルなのに変わらず美味しいお料理ばかり。お腹はちきれそう(笑) 厚揚げのあんかけ、お刺身、大粒な牡蠣と白子のバター焼き、揚げ物、鴨鍋、写ってないけどお漬物♡ 生ビールとレモンサワー、熱燗をいただきました(≧∇≦)
Snapdishの料理写真:今日の晩御飯/サーモンの液塩レモンとガーリックのソテーイタリアントマトとパプリカとパセリのソース(付け合わせはブロッコリーのスプラウト・カリフラワー・ヤングコーン・アスパラ)&アサリと三つ葉の白味噌汁&ほうれん草としらすのお浸し&ケンタッキーの炊き込みご飯&絹ごし厚揚げ自家製ニラ醤油がけ
今日の晩御飯/サーモンの液塩レモンとガーリックのソテーイタリアントマトとパプリカとパセリのソース(付け合わせはブロッコリーのスプラウト・カリフラワー・ヤングコーン・アスパラ)&アサリと三つ葉の白味噌汁&ほうれん草としらすのお浸し&ケンタッキーの炊き込みご飯&絹ごし厚揚げ自家製ニラ醤油がけ
foolspark 今日のメインはお魚にしましたぁ〜 サーモンを液塩・レモン・ニンニクに漬け込んでオリーブオイルと仕上げにバターを少々で焼くだけ ソースはイタリアントマトをカットして自家製パプリカのピクルスをカットしてパセリ・ニンニク・鶏ガラスープの素を混ぜて1分くらいレンチン そしてマコーミックのフレンチドレッシングとバルサミコ酢でお味を整えて出来上がり^^; 焼き上がったサーモンにトマトソースをたっぷりかけてパセリをパラパラして完成‼︎ 付け合わせのお野菜は食べたい物で^ ^ そして今日は今話題のケンタの炊き込みご飯に初挑戦しました‼︎ スゴく美味しかったけどRIKAはやっぱりケンタはそのまま食べた方が美味しいかな^^; でももしケンタが余ってしまった時は是非試してみてください お子様は絶対喜ぶと思います 鶏肉の油臭さが気になる方は皮を取って炊き込んだ方が良いかも‼︎ RIKAも少し油臭さが気になったので炊き上がりに山椒をまぶしてシソと焼き梅干しでサッパリさせました これからめちゃめちゃ忙しくなるし夏バテ防止にはニラが良いそうなのでまた今年もニラ醤油を作りましたぁ〜^ ^ ニラ2束と生姜5㎝を細かく切りお酒とみりん少々入れてニラがまだ半生くらいまでレンチン それを今年は牡蠣醤油で漬けました 厚揚げを湯どうしして一口大に切りニラ醤油をかけるだけなのに栄養満点で美味しかった*\(^o^)/* 今日もいろんな種類の食材が食べられて嬉しいし美味しかった(^○^) 今日も美味しく食べられて幸せ♪( ´▽`)
Snapdishの料理写真:週末お家居酒屋🍺
週末お家居酒屋🍺
tomocarat 今日でSD初めてちょうど1年と2日!☜ちょうど??😂😂😂 なので記念に初投稿の納豆と豚肉炒めのレタス包み再び✨ あの投稿からまさか1年も続くとも思わんかったし、まさかこんなにフォロワーさんが増えるとは思いもしませんでした。 こんな簡単ズボラ料理ばかりの私をフォローしてくれてる皆様に感謝です😍💕💕 本日のメニュー🍶 □納豆と豚肉炒めのレタス包み □厚揚げの豆板醤ネギ塩のせ □スパム&コーン □牡蠣明太←岡山土産 □枝豆とプチトマト □沖縄名護パイナップルパークのおいしい赤ワイン🍷 ちび隊長に貰った豆板醤が、まるで大惨事の後の様な事になってるけどwさあ!飲もう!!😂😂😂👍
ポイント
お母さんが新婚時代から作り続けてるお酒のアテです ちょっと焦げるくらい炒めるのがポインツ 納豆炒めたら家中ものすごい匂いを発してるけど気にするな!! ネギはたっぷりが美味しい❤

材料
納豆  豚肉  ネギ  醤油  レタス  など
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