クセになる！オレンジと豚ロースで作る料理、レシピ21のアイディア

reinax0212 Main…豚ロース焼〜オレンジとかんぴょう添え〜

Wonderchef 今年も残すところ、あと少しになりました。 クリスマスレシピは豚肩ロースのかたまりを焼いてオレンジジュースで煮たものです。 簡単ですが、大勢で輪になる食事にはもってこいです。

ポイント
豚肩ロースのかたまりにもよりますが、厚さが分厚い場合は加圧時間を5分延ばして下さい。

材料
豚肩ロース　 オレンジジュース　 白ワイン　 醤油　 砂糖　 オリーブオイル　 固形スープのもと　 バター　 など

samzsr400kai オレンジジュースを煮詰めたものをベースに、日向夏を加えてソースを作っています。香ばしく焼けた豚ロースは、柑橘類との相性もバッチリです(^^)d

marubotan 余っていたみかんで、豚ロースのソースを。 酸味と甘味でおしゃれな味。。

kddmkanaco オレンジピールとオレンジスライス、マジックソルトに漬け込んだ豚肩ロースのブロックと、トウモロコシをグリルして食卓に。

samzsr400kai １５０gの豚ロース肉を、網焼きにして格子状の焼き目をこんがりとつけて焼き上げ、 シンプルなグレービーソースをソースとしました。 新ゴボウのコンフィとフライドポテト、ロマネスコ、オレンジと一緒にどうぞ♪ グランメール風は、おばあちゃんという意味で、素朴な料理によくつけられる料理名です。 フランスのばあちゃん、ハイカラやね～(笑)

ポイント
特になし

材料
豚ロース　100g　 塩　コショウ　ハーブ　オレンジジュース　適量　 など

alisasuzuki 豚肩ロースをライムとオレンジジュースとスパイスで3時間煮込んだカルニータスにソフトトルティーヤ

akubi_chel 前に行ったスペイン料理教室のメニュー。オレンジが爽やか꒰*´∀`*꒱

HKhuu1ka イエローカレーやけどチリ入れすぎて若干オレンジに😅 深フライパン一発！焼き（肉）炒め（野菜）煮（スープ、ルーやペースト、スパイスで味つけ）で早いよー て言うかラクしたただけやけどw 長時間煮込んだり寝かさない素材フレッシュなカリーも美味しいよね。 お出かけの同時帰宅、そんな時はこんなカレー！ 甘い柑橘カクテルが疲れと辛さを緩和。 食べる前からモーレツお尻が痛いの（失礼）、椅子が壊れて転けたの。そんなん想定外やわ😭せちスパイシー

ayumitakadM9W 昨晩の豚ロースの生姜焼き用が2枚残っていて、冷凍していた豚コマと混ぜて細かくして焼いてみました。 なんだか色んな食感が味わえて良かったです(・∀・) ・生姜焼き ・卵焼き ・肉じゃが ・うずら豆 ・オレンジ

ChocolaTory6T ミラノ風カツレツがめんどいときにやってます。下味は塩コショウ、ハーブ🌿はドライパセリとバジルとローズマリーとオレガノで。パン粉にパルミジャーノを混ぜたものを使いました。薄いから二度あげしないので楽です。学食のカツサンドの具がちょっとだけ美味しくなった感じがよいです。🍺が合います。ソースはオレンジとホールトマトを煮込んだものです。