2019年09月01日 (更新 2024年11月21日)

防災ごはんを考える6選

防災の日、防災ごはんについてみなさんどうお考えですか?
大学生は防災食の課題があったり、お子様と防災ごはんを食べてみたり
カンズメはもちろん、ビニール袋を使った調理法や、ガス無し調理法
何かなくてもあるもので工夫で乗り切る「防災ごはんを考える6選」

防災ごはん食べたことありますか?

賞味期限の見直しに合わせて家族で作って食べてみるっていいですね!経験は大切です!

「パッククッキング」にチャレンジ
Snapdishの料理写真:パッククッキング『ひじきご飯』
【災害救援用 炊飯袋】を使って炊いたご飯です。
パッククッキング『ひじきご飯』 【災害救援用 炊飯袋】を使って炊いたご飯です。
naousa 災害救援用 炊飯袋ってご存知ですか? スナップの右上に写っている細長いポリ袋が災害救援用 炊飯袋です。 私の住んでいる静岡県はいつ地震が起きてもおかしくない土地。 そして富士山が噴火するかも、ともいわれています。 防災食を家族4人、3日間分備蓄するの、って大変だなー…とずっと思っていました。 でも、そんな災害時に出来るお料理が存在する、ってことを最近知りました。 パッククッキングというそうです。 この調理法は炊飯袋に材料を入れて、沸騰したお湯で30分前後グラグラ火にかける、といったもの。 この鍋に入れる水は飲料水でなくてもOKだそうです。 やっぱり炊飯器で炊いたお米の方が柔らかくて美味しいけど(笑)、万が一に備えて、こういった物も慣れていてもらいたいので、あえて子供たちに食べさせています。 これはこれで結構美味しいです✨
材料
米  水  乾燥芽ひじき  梅干し  白ごま  和風だし(顆粒)  ☆大葉(トッピング)  など
「防災ミリメシ」にチャレンジ
Snapdishの料理写真:防災ミリメシ🍛ウインナーカレー
防災ミリメシ🍛ウインナーカレー
izooming 先日、お土産で頂いた防災非常食を食べてみました😃 専用の加熱袋にカレーとご飯をセットして水を注ぐと、ものすごい蒸気が上がり、20分放置で出来上がり🍛 アツアツです😳 付属のトレーがやや小さめで、ちょっと溢れてしまったのと、先割れスプーンは食べにくい事が分かりましたが、これを平常時に食べられることに感謝しなくては‼️ #非常食 #ミリメシ #防災 #アツアツ #レトルトカレー #サバイバル #火を使わない料理
乾パンと缶詰めあんこであんこサンド
Snapdishの料理写真:●非常時も美味しく♪あんこサンド乾パン●
●非常時も美味しく♪あんこサンド乾パン●
namekkoseijin 賞味期限間近の乾パンを美味しく消費できるレシピです。ブログでは防災の心構えや、非常時に作りやすいレシピも紹介中。気になった人は是非読んでみて下さいね☆

工夫で作る!節電、節水、節ガスでもパスタが食べられる!

Snapdishの料理写真:『災害時、節水、節電、節ガス、保存食 緊急 水漬けパスタ』のご紹介。
『災害時、節水、節電、節ガス、保存食 緊急 水漬けパスタ』のご紹介。
sayuriibusuki 『災害時、節水、節電、節ガス、保存食 緊急 水漬けパスタ』のご紹介。 阪神大震災の神戸の、 非常に被災度合いが一番ひどかった場所で 被災者となりました。全壊、二次、三次災害を経験した 料理家として  災害、緊急(節水、節ガスガスボンベなど) にとても役に立つ、パスタ料理のご紹介です。 電気が遮断されており、真冬だったので 少しのガスボンベを使うガスコンロがありました。 昨年の今頃に、レシピ制作をさせていただきましたが これはとても有効な方法です。 この『緊急時 水漬けパスタ』は 一切、ゆでる必要がありません。 なので、フライパンで缶詰のミートソースや ナポリタン、クリームソースなどと一緒に 炒めて温まれば、出来上がります。 ※これは、そうめん、蕎麦、ひやむぎ、乾麺類にはどれにも有効 というのはご存知じゃない方も多いと思いますが できます。※※ 覚えていただければと思います※※ ガスボンベなどのガスコンロのガスが少なく済みますし なによりも節水にも役立ちます。 ぜひお試しください。 実際の被災経験で、お役に立てればと思い この記事をシェアしていただければ 幸いです。 ぜひ、多くの方にこの方法がいきわたりますよう。 阪神淡路大震災被災者  指宿さゆり #熊本 #緊急 #緊急時 #被災地 #神戸

ポリ袋調理レシピ!

Snapdishの料理写真:ポリ袋調理「災害食」
ポリ袋調理「災害食」
usakame 今日は研修でした 📝 ポリ袋調理を勉強しました。 ひとつのお鍋に、ごはんもカレーも。 お楽しみ用のデザートも。 💰クルクル( 。・ω・。)ノ ポチャン~凵 して。 カレーは、高野豆腐と玉ねぎ、 ミックスビーンズ、水煮トマトとルーで。 お米も洗わず水と袋に入れて。 すごく勉強になったけど… …使う日が来ないほうがいいかなぁ… でも伝えなきゃね。 一度家族で作ってみたいと思います。
Snapdishの料理写真:ビニール袋で作る、簡単切り干し大根とツナのサラダ。
ビニール袋で作る、簡単切り干し大根とツナのサラダ。
mtyamu 防災の日にNHKでやってた、火を使わない料理。
ポイント
切り干し大根は、事前にハサミで食べやすい長さに切っておく。

材料
切り干し大根  ツナ缶(小)70g  マヨネーズ  など
Snapdishの料理写真:✓アレで簡単🎵大根の和え物
✓アレで簡単🎵大根の和え物
anmitsu0202 大学の課題で娘が千切りの練習をしています。 千切りしたものを写真に撮って、パソコンを使って書式を作成し提出するらしいです。 4回分の千切りを1枚のフォーマットにまとめ提出するらしいのですが、これいつまで続くの〰😅 千切りするものを選ぶのも同じものになってしまって…。 同時進行で?防災メニューを思案中です。 娘も大変だぁ〰😊 私の投稿はポリ袋を使うことが多いので、ある意味では防災メニューになるかも😁 千切りしたものは食べなくてはなりませんよねぇ。 この使い途、結構悩むんですよねぇ。 混ぜ込みわかめ(若菜)を使って和え物を作りました。 実はこれ、パッケージの裏側に載っていたものですが、数量を変えてあります。 よ〰く見ると太いのも細いのもありますが、そこはご愛嬌🤗 課題は100㌘の千切りなので。 和え物になっていますが、即席漬けっぽいかなぁ💕 ここからは、金曜日の夜からの話になりますのでスルーしても構いません😉 調理実習で上下の白衣を着用するのですが、ズボンの裾上げをしなくてはならず、大きなため息混じりで 「はぁ〰ズボンの裾上げやらなきゃ…」 と。 あれ?もしかして私にやれと言ってる感じ?⤴️ だけど、老眼で針穴に糸を通せないからぁ💦 裁縫セットの中に糸通しがあるけど、そもそもそれを針穴に通せない😁 そこで頼ったのが百均の裾上げテープ。 土曜日に買いに行き、裾上げしました。 私が…💧 今は便利ですねぇ。 ある程度のものは百均で用が足りるので有り難くもあります。
材料
大根
  塩
  混ぜ込みわかめ(若菜)
  など

缶詰めごと調理法!

缶ごと熱々お鍋いらず調理!
Snapdishの料理写真:#鯖缶アヒージョ
#鯖缶アヒージョ
fb9405412353607 鯖缶の汁を8割ポイ。 ニンニク、鷹の爪、好みでプチトマト、塩適量。 エクストラバージンをヒタヒタにしたら、缶のままオーブントースターでグツグツするまで加熱🎵

災害でも元気が出る満腹感あり!!缶詰め丸ごとゼリ〜♪
Snapdishの料理写真:デコポンゼリーで☆ダイスケさん♡祝300アップ♪
デコポンゼリーで☆ダイスケさん♡祝300アップ♪
yo1268446 ダイスケさん♡ 300アップ☆おめでとうございます\(^o^)/ 最近は糖質制限してるみたいですが…… パンを焼いても食べないで我慢出来る!その意志の強さを分けてくれませんか? デコポンゼリーでお祝いしますが…… これは どうですか? 糖質的に( ´艸`)ブッ これからも仲良くして下さいね♡♡♡ #休日に作りたいとっておきスイーツネタ
材料
デコポン缶
  ゼラチン
  など

災害がないに越したことはありませんが心づもりは伝えておきたいですね🖤***END***

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