2020年05月22日 (更新 2025年01月30日)

レシピに困ったら!旬を食べよう『そら豆えんどう豆SOSレシピ♪』

お豆さんが青々と育っています〜
短い時期の美味しいものをいただきます♪
みなさんの美味しい食べ方をご紹介します

短い時期のそら豆の主張がすごい〜♡

そら豆がもりもりホクホクのポテトサラダに♪

Snapdishの料理写真:そら豆のほくほくマスタードポテサラ
そら豆のほくほくマスタードポテサラ
mikikobayav8S 旬のそら豆を使って、温かいポテトサラダを作りました😊 じゃがいもとそら豆がダブルでほっくほく〜✨ じゃがいもの甘さ、塩茹でしたそら豆、アクセントにウィンナーソーセージ お箸が止まらないポテトサラダです🥢 味付けは粒マスタードとマヨネーズ マスタードの風味が食欲をそそります。 ポテトサラダは、ほんのり温かいのが好き💕 出来立てをいただくのが1番ですよね〜😄 #ポテトサラダ#そら豆#粒マスタード#ホットサラダ #サラダ
ポイント
じゃがいもは茹でこぼさない方が甘いです。ほくほく系の男爵などがおすすめです😊 胡椒は熱いうちにかけると香りが引き立ちます。

材料
じゃがいも  そら豆  ウィンナーソーセージ       マヨネーズ  粒マスタード  塩  ホワイトペッパー  イタリアンパセリ  など

おからと豆乳使って、豆つながりの美味しいキッシュ♪

Snapdishの料理写真:そら豆のキッシュ☆
おから生地と豆乳アパレイユで豆三昧!
そら豆のキッシュ☆ おから生地と豆乳アパレイユで豆三昧!
DISH_Y212YUM200 そら豆がたくさんあったので、新玉ねぎ、ズッキーニと一緒にキッシュに♪ そら豆入りは初めてだったけど、かなり美味しい〜😋👍 そら豆は多めが良い感じ💮 お豆腐屋さんがいつも保冷剤代わりに冷凍おからをくれるので、おからは年中冷凍庫に常備してます✌️ おかげでキッシュの生地もいつもおからで作ります☺ パイ生地のように綺麗な形にはならないけど… でも、ハミ出てカリッと焼けた部分はパリパリして、塩味もきいて、良いおつまみに(๑´ڡ`๑)♡ アパレイユには生クリームは使わず豆乳で。 豆三昧でヘルシーだったけど、 ホールを一気に食べたから、お腹いっぱい! ε= o(´〜`;)o タベスギー #キッシュ #そら豆 #水なす のガーリックオイル和え#パプリカのマリネ #うちで過ごそう #stayhome #おうちごはん

そら豆すぎます!このおにぎり〜

Snapdishの料理写真:鮭とそら豆おにぎり
鮭とそら豆おにぎり
akiyoaki * 2020.5.18☀️.°🌈🌈 おはよぅござぃます(*Ü*)ノ♥️ 今日は鮭とそら豆おにぎり🍙 * おにぎりを沢山作ったので、そら豆が足りなくて 慌てて枝豆もプラス🤣🤣 * 鮭は娘たちの大好きな辛〜い鮭です𓆛𓆜𓆝 * * 今週から娘たちは、登校日があります🏫✨ 今週は1回、来週からは週3回になります * 京都はまだ、緊急事態宣言は解除されてませんが 来月からの学校再開に向けて、動き始めて いるようです😊💓 * 部活はどうなるのかなぁ…🏐🏐 #おにぎり#具沢山おにぎり#贅沢おにぎり#ぜいたくおにぎり#鮭おにぎり#置き弁

今夜はこれで、白ワインいただきます♪

Snapdishの料理写真:娘の晩酌の一品🏠️😳🍺
そら豆のカプレーゼ✨
娘の晩酌の一品🏠️😳🍺 そら豆のカプレーゼ✨
yokotachibana #そら豆 #そら豆のカプレーゼ

自粛に楽しみを!サイコロの1が出たら一口で?

Snapdishの料理写真:豆ご飯のサイコロおにぎり  #naho_nonaおにぎり
豆ご飯のサイコロおにぎり  #naho_nonaおにぎり
naho_nona 豆ご飯大好き #豆ご飯 #おにぎり #サイコロおにぎり
材料
豆  水  酒  塩  など

たくさんのお豆が詰まった極上スープ♪お子様もお気に入りに

Snapdishの料理写真:グリーンピースの冷製スープ
グリーンピースの冷製スープ
jarinko #野菜スープ #ポタージュ

旬の塊〜贅沢なかき揚げ♡

Snapdishの料理写真:えんどう豆のかき揚げ
えんどう豆のかき揚げ
hinatanmama お塩でいただきました😋💕 🍻🍻🍻

旬の今〜お豆を味わいたですね〜***END***

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