うに のまとめ検索結果

やみつきって漢字で書くと「病み付き」だそうで 文字どおり、病気にかかったように趣味や食べ物に夢中になるという意味。 例えば、唐辛子のカプサイシンは、中毒性のある成分で 癖になるとどんどん食べたくなるみたいですよ。 確かに辛党の人ってエスカレートしますもんね。 他にも脳を刺激し...

ビタミンCがたっぷり含まれているレモンは美肌作りに最適な食べ物ですが、抗酸化作用があるポリフェノールも見逃せない成分です♪ レモンにはアンチエイジングの効果があるんですね！ よし！毎日レモンを食べよう♪と思ってレモンをたくさん買ってきても、そうそう食べられない食材なのが「レモン...

しっとり、柔らかく茹でた鶏肉に香辛料＆薬味たっぷりのタレで食べるよだれ鶏(口水鶏)は、中国の四川省の料理です♪ これを家庭でも作りやすいように簡単にアレンジした徳之島トトロンヌさんの「簡単で美味しい本格中華よだれ鶏(口水鶏) 」のレシピが、SnapDishユーザーさんの間で大人気...

身近過ぎて、その真の実力を知る者は少ないといわれるじゃがいも界不動の女王「メークイン」 大正時代に日本に持ち込まれたメークインの特徴は、ねっとりしていて、煮くずれもしにくいというもの。 その特徴からカレー、シチュー、肉じゃがなどでは定番ですね！ 今回はそんなメークインを、Sn...

糖質制限ダイエットなるものを聞いたことはありませんか？小麦食品に含まれているグルテンは、水に溶けにくく残ってしまうことから、血糖値を上げてしまう原因とも言われています。毎日の食生活をよくよく見直すと、グルテンを摂取していない日は無いくらいにわたしたちの生活に密接な小麦食品。 グ...

今日紹介するのは、ごぼうとりんごを使った人気料理です。ごぼうとりんごの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。クリームチーズりんごビッツシナモン、レンコンごぼう牛肉、ベーコンごぼうパン、ごぼう鶏肉すまし汁、ささがきごぼうなどなど、どれも美味しそうですよ！ごぼうといえば人参、酒...

今日は、ごぼうと豆腐を使って作るおいしい料理の紹介です。ごぼうと豆腐のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。ごぼう入り豆腐ハンバーグプレート、ごぼう入り豆腐揚げボール、豆腐コロッケ、ごぼうチップスサラダ、ごぼうのつくねばーぐなどなど、どれも美味しそうですよ！ごぼうといえ...

生クリームを1パック買ってきて、お料理にちょっとだけ使って余っちゃった～！ってことありませんか？ コーヒーや紅茶に入れてもいいけど、生クリームが半パック(100cc)あれば牛乳と砂糖で煮詰めるだけで練乳のように甘いミルクジャムに変身♡ ビンに詰めて可愛くラッピングすれば、お友達...

ご家庭でラーメンや冷やし中華などを「ふと」食べたいなと思うことは誰しもあるはず。 しかし、「よしラーメン作るぞ！」と意気込んでも困ってしまうのが麺の存在。 ラーメンや冷やし中華などに使用する中華麺。 独特の香りや風味があるので、他の麺類では代用が出来ないんですよね。 そんなこ...

今回紹介するのは、ししとうと厚揚げで作った人気料理です。ししとうと厚揚げで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。ししとう厚揚げオイスター、厚揚げえのきししとう、ししとう焼きハーブ塩、茄子厚揚げししとう、巨大ししとう網焼きなどなど、どれも美味しそうですよ！ししとうといえば玉ねぎ...