おきべん のまとめ検索結果

毎年11月1日は「紅茶の日」です。 その由来は、1791年の11月1日に、伊勢の国（今の三重県）の大黒屋光太夫という人物が、ロシアの女帝エカチェリーナ2世のお茶会に招かれて、日本人として初めて本格的な紅茶を飲んだ、という逸話からきているそうですよ。 さてさて、ウンチクはさておき...

とびっきりいいオリーブオイルが手に入った時、皆さんはどんなふうに味わってますか？「パスタ派」「サラダ派」、いろいろあるでしょうが、私は超シンプルに「熱々ごはんでオイルおにぎり」もしくは、「おいしいパンにつけて味わう」派です。特にパンにつけて食べる時は、とっておきのバルサミコ酢を加...

SnapDish編集部にあるキッチン。 編集部ではここで日夜、新しい商品や目新しい料理を試し、より良いものを紹介していこうとしています。 そして記事を生み出すにあたって、なくてはならないのがキッチン担当。 調理はもちろん、新商品を使ったおいしい食べ方を考える際になくてはならない...

「スーパーフード」って、カラダにいいのはわかっているのですが、 習慣化する強い意志がないと、続けられずに挫折しちゃう食材だったりしませんか？ かくいう私も、流行っているからと、少しお高めのを数種類買って、 最初の数日は朝食のヨーグルトやシリアルに合わせてみたものの、 三日坊主で...

夏休みがはじまってますね〜毎日の食事に頭を抱えるママたちも多いと思います！ そこで奥の方に眠っているたこ焼き器！！ありませんか？！ お子様達と材料用意してみんなでワイワイ焼いて転がすのはどうでしょう？ たこ焼きはもちろん、まん丸オムライス、ハンバーガー、焼きおにぎり、シュウマイや...

塩麹ブームの影響でしょうか。それとも、シンプルでヘルシーなフードスタイルへの憧れでしょうか。「煎酒」「赤酢」「柏酢」「水塩」など、古くから使われていた調味料が今、再注目されているそうです。中でも食のセレクトショップなどでよく見かけるようになったのが、「煎酒」です。 これまで興味...

味を活かした、小松菜を使った作り置き料理を紹介します！小松菜そぼろおにぎり入、小松菜おひたしなどなど、どれも美味しそうですよね。小松菜の人気作り置き料理をまとめました。小松菜は、豆腐、油揚げ、ツナといった料理との相性も抜群。小松菜関連レシピもまとめの最後に掲載しています。...

今回紹介するのは、えんどうとかまぼこで作る絶品料理です。えんどうとかまぼこで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。ぶつかまぼこ、いかかまぼこなどなど、どれも美味しそうですよ！えんどうといえば卵、牛乳、酒、玉ねぎ、ごまなどの相性も抜群。えんどうに関連するレシピも最後にまとめまし...

今回は、今話題の小松菜を使った作り置き料理をおすすめします。小松菜そぼろ入おにぎり、小松菜おひたしなどなど、どれも美味しそうですよね。ネットで人気の小松菜の作り置き料理をまとめました。小松菜なら、豆腐、油揚げ、ツナとの組み合わせで使ってもいいかも。小松菜に関連するレシピも最後にご...

今日は、れんこんを使った作り置き料理のアイデアをご紹介します。キンピラれんこんなどなど、どれも美味しそうですよね。ネットで人気のれんこんの作り置き料理をまとめました。れんこんは、サラダ、チーズ、豚肉といった料理ともよく合いますよね。れんこん関連レシピもお見逃し無く！...