• こってりした味がやみつきに❤ご飯がどんどんすすむ「ガリバタ」料理

    いつもなんとなーく同じような味付けになってしまう… もっとパンチがあって、ご飯がすすむ味付けにしたいなぁ… そんな悩みをお持ちのアナタ! ガーリック×バター、いわゆる「ガリバタ」味が最強だって知っていましたか♫ バターのこっくりした味わいに、パンチの利いたガーリックの味と香...
  • 「梅酒の梅」の料理活用術♪捨てちゃうのはもったいない!

    自宅で梅酒を漬けているけれど、漬け終わった梅の実の使い道がイマイチわからない、という人は多いと思います。 もったいないとは分かっていながら使い道が見つからず、結局捨てちゃうこともしばしば…。 使い終わった梅の実は料理やジャムに利用して美味しく食べられます! ここでは、梅酒の梅を...
  • 沼サンの次にじわじわきているサンドイッチはコレ!「わんぱくサンド」

    「わんぱくサンド」をご存じですか? とにかくボリューム満点のサンドイッチ。 インスタグラムで話題の沼サンを進化させたようなサンドイッチなんですって。 沼サンは、どっさりの千切りキャベツとチーズ、ベーコンなどが主な具材のサンドイッチ。 わんぱくサンドは、その具材のバリエーションを...
  • 買ってきたから揚げが大変身!驚きのリメイクレシピ♪

    みんなが大好きな「から揚げ」! もちろんできたてが一番おいしいのですが、忙しい時にはお惣菜で買ったりすることもあるのでは? また、デパ地下の名店などでから揚げを買ってくることもあるかと思いますが、一度冷めてしまうと美味しく温めるのは難しいですよね。 そんなときはちょっとした工夫...
  • ジャガイモ好き必見!『ハッシュブラウン』がシンプルでうまうま♡

    ジャガイモの季節におススメの『ハッシュブラウン』。 日本ではハッシュドポテトの愛称で親しまれていますね♪ 細かく切られたジャガイモがサクサクに焼き上げられた『ハッシュブラウン』は子供から大人まで大人気♡ 朝ごはんや軽食はもちろん、肉料理の付け合わせにもおススメなんですよ。 調理...
  • 完全無添加、ロースハムを自宅で手作りしてみませんか?

    WHO(世界保健機関)がハムなどの加工肉はガンのリスクを高めると発表して加工肉の過剰摂取に警告を出しましたね。 加工肉に含まれている添加物は、食べてスグに影響が出るものではありませんが、毎日ハムやベーコンを食べた場合に50g摂取するごとに大腸がんになるリスクが18%上昇します。 ...
  • 猛暑でも大丈夫!あなたにはサクラ印の「純粋ハチミツ」がある!

    テレビで気象予報士の方が言っていました。「どのデータを見ても、今年の夏は猛暑になる要素しかない」って。みなさん、もう覚悟を決めましょう。今年の夏は死ぬほど暑いんです! そうと決まったら、熱中症や夏バテを防ぐ対策です。ニンニクはスタミナアップにいいらしいけど、人に迷惑をかけるし、...
  • 大人気!グルテンフリーレシピで、太りにくいカラダ作りをしませんか?

    糖質制限ダイエットなるものを聞いたことはありませんか?小麦食品に含まれているグルテンは、水に溶けにくく残ってしまうことから、血糖値を上げてしまう原因とも言われています。毎日の食生活をよくよく見直すと、グルテンを摂取していない日は無いくらいにわたしたちの生活に密接な小麦食品。 グ...
  • 白玉界のニューフェイス!?「即席白玉」の形状が斬新すぎてビックリww

    よ~し!白玉を作るぞ~☆(^o^)/気合いを入れて腕まくり♪ つるんっとしたのど越しの「白玉あんみつ」やもっちりとした「白玉団子」は、無性に食べたくなる時があるものです。 まずは、白玉粉に水を加えてこねて、丸めなくちゃいけないでしょ?そして、ゆでてから、冷水にさらさなきゃいけな...
  • 素敵な写真を撮りたいあなたに必見!!オクラとヤングコーンのおしゃれ盛りテクニック♫

    おしゃれな盛り付けや、お弁当をよく見かけますが!どうしたら写真映えする盛り付けになるのか?あたまを悩ませます。 そこで気になったのが、おくらとヤングコーン、スナップエンドウ!などの小さな野菜たちです! 切り方や使い方によってオシャレ度がぐんと上がるフィニッシュワークに欠かせない ...