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朝はとっても忙しい！朝ごはんはお味噌汁と納豆で・・。残ったオカズでパパッと済ませていませんか？ でも、本当はカフェ風のオシャレな朝食が食べたい♡そう思っている人も多いハズ。 そんなあなたには、バウルーを使ったホットサンドの朝食がおススメです☆ 食パンに好きな具をはさんでバウルー...

「ヒガシマル」のうどんスープを知っていますか？ 関西圏ではおなじみの調味料なのですが、関東では知名度もまだまだ。 しかし実は、このスープはすごいんです！ 万能な上にとってもおいしい、「ヒガシマル」のうどんスープの魅力についてご紹介します！...

冬に食べたい果物といえば、「みかん」ですよね。 食べやすくてついパクパク食べちゃうので、箱で大量買いしたりする人も多いのではないでしょうか。 でも、そのまま食べるのに飽きてしまって、消費しきれず最悪腐って泣く泣く捨てちゃった・・そんな経験ありませんか？ せっかくの美味しい「みか...

洋食の定番、オムライス。 かけるケチャップでLOVEと書いたりハートを描いたりと、愛が伝わる恋人達の定番料理ともいえますよね♡ オムライスには色々なアレンジを加えることが出来ます。 様々なアレンジ方法を知って、プチご馳走として家族や友人、知人に愛情を伝えてみるのはいかがでしょう...

不二家のカントリーマアムの原材料には「白ねりあん」が使われています。 外側は普通のクッキーなのに、中はしっとり柔らかな秘密は、白ねりあんの成せる業だったんですね♪ そこで・・逆転の発想で、クッキー生地にあんこを混ぜればカントリーマアム風のクッキーになるのでは？ そんな上手いこと...

食材の旨みを劇的に引き出すトリュフ塩は、シンプルな料理にぜひ使って欲しい調味料です♪ いつものレシピの塩をトリュフ塩に替えるだけで料理の美味しさがガラリと変わります。 天然塩の旨みとトリュフの芳醇な香りが合わさったトリュフ塩。 トリュフ自体には味は無く、他の食材の旨みを引き出す...

中華料理の味って、大きな中華鍋や火力の強いコンロがないと出ないものなのかしら？ いえいえ、そんなことはありません！ おウチのコンロで、本格中華♪いつものフライパンだっていいんです。 レシピさえあれば、おウチにある材料で人気の中華料理が作れます！ お店に行かなくたって、本格中華...

バレンタインが近づくと、どんなチョコレートを誰に渡すかで頭を悩ませてしまいませんか？ 友達、彼氏や夫、職場の上司に同僚も？自分用にだって欲しい！ もう誰にどんなチョコレートをあげていいやら…。 どうせあげるなら皆に喜んでもらいたい！ そんなあなたに「スプーンチョコ」をご紹介♪...

フルーツの飾り切りって難しいけど、ケーキに乗せるととっても可愛いんですよね♪ そこで、単にイチゴを切るような感覚で作れちゃう「ハート型のイチゴ」の作り方を紹介します！ ケーキやパンにデコレーションしたり、ムースやゼリー・ヨーグルトにトッピングしたりといろいろ使えます。 ・・とこ...

野菜はそのままでは、食べられる量に限りがありますね。 毎日の健康と美容のためには、できるだけ多くの野菜を摂りたいところ。 そこでオススメなのが、野菜をペースト状にして使うこと！ ペーストなら、パンに塗ったりお料理のソースに使ったり、アレンジもいろいろです！ いろいろな野菜ペー...