• かどや製油の「純白ごま油」+”ごはんの友”が万能&おいしすぎて、笑いが止まらない

    みなさん、ごま油好きですか? 私は大・大・大好き!ごま油を使うチャンスがあれば逃さず使うほどあの香りが大好きで、食べるたびに「ごま、サイコー」と思ってました。 ところがある日、かどや製油さんから編集部に届いたのは、ごまの香りがしない、透明な「純白ごま油」。「これ、クセがなくて、...
  • 「汁なし中華麺」がじわじわきている。しかも、おうちでカンタン♪

    中華麺の新定番と言えば、近年じわじわと定番となりつつある汁のないタイプ。 汁無し担々麺に始まり、ラーメンの汁無しタイプの油そばは混ぜ麺や和え麺などとも呼ばれています。 冷蔵庫にあるお好みの具材でぱぱっと作れるのも魅力。 冷蔵庫の余り食材でおいしい汁無し麺が出来ちゃうかも!...
  • 容赦なく暑い今年の夏の救世主!「料亭の味フリーズドライ 粒みそ」でクール・クッキング♪

    暑すぎて、家族全員がぐったりバテ気味…。こんな時こそ、栄養たっぷりのごはんでスタミナつけなきゃ、と思いつつも、台所で火を使って料理する気になれない…。こんな葛藤で悶々としている人、猛暑の今年の夏は特に多そうですよね。 そこでSnapdishが提案したいのが、ほぼ火を使わない「料亭...
  • 冷凍庫すっきり!残りご飯で作る簡単リメイク料理特集☆

    残りご飯が冷凍庫を占領してしまうことありませんか(*「´・ェ・`)? 定期的にチェックしておかないと、他の食品を入れたくても、ストックしたままの残りご飯が邪魔。 残りご飯を使いきれていない人必見! すっきり使い切って、冷凍庫を綺麗に片づけてしまいましょう♪...
  • 世界一美しい野菜「ロマネスコ」。茹でるだけで、豪華な食卓に!

    「ロマネスコ」というとなんだか格調高くて近寄りがたい名前の野菜ですが、この名前はイタリア語のブロッコロ・ロマネスコ(Broccolo Romanesco=ローマのカリフラワー)から付けられました。 カリフラワーとして分類されていますが、味がブロッコリーに近いためブロッコリーの仲間...
  • 今年の熱中症は『お手軽素材』で乗りこえました!『梅干し、塩昆布、甘酒、スイカレシピ♩』

    暑すぎる夏が峠を超えましたが、もう少し注意が必要ですね! 今年の夏はどのように対策をしましたか!? みなさんの暑さ対策をまとめてみたところたくさんのアイディアが見つかりました〜! お手軽素材を取り入れて、上手にこまめが対策のようです! 今後の参考にして夏の疲れを残さないで秋、冬を...
  • 一度は試したい!セロリとみょうがで作る料理、レシピセレクト

    今回紹介するのは、セロリとみょうがで作る絶品料理です。セロリとみょうがを使った定番料理をまとめました。ピクルス、チーズとセロリときゅうりのサラダ(大葉みょうがたっぶり9)などなど、どれも美味しそうですよ!セロリといえば玉ねぎ、人参、にんにく、トマトともよく合いますよ。セロリに関連...
  • ラク過ぎ、美味し過ぎでもうやめられない♪【冷やしみそ汁】にハマり中

    暑くて台所に立ちたくない…。そもそも暑さで食欲が減退して、献立が何も思い浮かばない…。そんな夏の大ピンチを救ってくれるのが、一品で野菜がたっぷり摂れて、汗で失われがちな塩分補給もできる「みそ汁」です。中でもSnapDishが熱烈におすすめしたいのが、昨年も大好評だった「冷やしみそ...
  • 2025/2/28「食卓を紡ぐおたより便」YouTubeライブレポート

    2022年4月からスタートした定期便サービス「食卓を紡ぐおたより便」 この「食卓を紡ぐおたより便」をより楽しんでいただくため、月1回のYouTubeライブを行っています。 YouTubeライブでは、商品を使った編集部の佐々木、本澤のおすすめ料理のご紹介、スナップディッシュユーザー...
  • 「塩」で料理はどこまで変わる⁉「赤穂の天塩」シンプルクッキング・チャレンジ

    「毎日いろいろ工夫しているのに、なかなか納得できる味に仕上がらない」という相談をユーザーさんから受けることの多いSnapDish編集部。そんな時の基本アドバイスは、「お塩を変えてみたら?」ということ。かける手間は同じでも、美味しい塩を使えばそれだけで味がびっくりするくらいレベルア...