• 冬が旬の「山芋」は栄養満点!寒い季節の体調管理に最適!

    山芋の旬は11月から翌1月にかけて。 現在では栽培された山芋ならば年中食べることができますが、 天然の山芋である「自然薯(じねんじょ)」は今でも冬にしか食べることのできない貴重な食べ物です。 山芋は栄養豊富なだけでなく、滋養強壮効果や食欲増進効果などがあり、 漢方では山薬(さ...
  • ぷるぷる寒天ゼリー、ダイエット中のおやつにぴったり!

    ダイエット中のおやつの定番「寒天ゼリー」。 脂質や糖質は一切なし! ノンカロリーで食物繊維が豊富とあって、ダイエット中でもたっぷり食べれると人気です。 そんな寒天ゼリーですが、ただ水で膨らませて固めただけのものでは味もなく食が進まないのが難点…。 そこで、寒天ゼリーの味気無さを...
  • 【どんより→すっきり大作戦】手軽にプラ酢!レモンの酢

    大型GWで遊びすぎたせいかしら。毎日もやもや、すっきりしないし、気分もどんより…。 でも、そんな気分をすっきりリフレッシュさせてくれそうないいものを見つけました!それがポッカサッポロ「レモン果汁を発酵させて作ったレモンの酢」(以下「レモンの酢」)。500ml入りで6倍希釈だから、...
  • イライラしている人必見!「ストレス解消料理」で心も身体も健康に!

    ストレスの多い現代社会を乗り切るために! ストレス解消に効果がある栄養を積極的に摂取しておきたいですよね。 まずカルシウムがストレスにいいとされているのは広く知られています。 その他にも人間はストレスが溜まるとビタミンCやビタミンB群を消耗しますのでたくさん必要です! それで...
  • あなたはどうする?ハンバーグの『付け合わせ』おススメレシピまとめてみました!!

    大人も子供も大好きなハンバーグ!ちょっと豪華で特別な日にも定番のお料理です。 そこで困るのが『付け合わせ』なんですよね(´・ω・`) せっかくメインのハンバーグが美味しいのに、付け合わせがイマイチじゃもったいない! 付け合わせには栄養バランスはもちろんのこと、彩りも気を付けたい...
  • 【作ってみた】ごまとたこで作る料理、レシピ25選

    今日紹介するのは、ごまとたこで作るやみつき料理です。ごまとたこを使った今話題の料理をまとめました。ごま豆腐若草あん仕立て、ごまバター風味混ぜご飯、黒ごまバナナプリン、たこ焼きパーティー、ごましょうゆマリネなどなど、どれも美味しそうですよ!ごまといえば酒、卵、人参、きゅうり、大葉と...
  • フォトジェニック!にんにくと生ハムで作る料理、レシピ25選

    今回は、にんにくと生ハムを組み合わせた人気料理を紹介します。ネットで人気のにんにくと生ハムの組み合わせ料理をまとめました。マッシュポテトにんにく胡椒、にんにくアボカドスープ、生ハム巻きグリル、にんにく醤油漬け、にんにくパスタなどなど、どれも美味しそうですよ!にんにくといえば玉ねぎ...
  • 大人気!枝豆とおからで作る料理、レシピセレクト

    今回紹介するのは、枝豆とおからで作った人気料理です。枝豆とおからで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。ケークサレおからバージョン、枝豆おからパウンドケーキ、チーズおからハンバーグ、クリチ入りおからサラダ、ヘルシーおから枝豆パンなどなど、どれも美味しそうですよ!枝豆といえば...
  • 【簡単】ごぼうときゅうりで作る料理、レシピアイディア集

    今日紹介するのは、ごぼうときゅうりで作るやみつき料理です。ごぼうときゅうりで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。サクサクごぼうサラダ、ごぼうハンバーグ、コロコロきゅうり、きゅうりぬか漬け、きゅうり酸辣炒めなどなど、どれも美味しそうですよ!ごぼうといえば人参、酒、ごま、大根と...
  • みんな大好き!大葉といかで作る料理、レシピセレクト

    今日紹介するのは、大葉といかで作るやみつき料理です。大葉といかの人気料理をまとめました。わさび醤油刻み大葉、大葉ジェノベパスタ、いかもやしキムチ丼、キャベツといかくん、大葉風味生パスタなどなど、どれも美味しそうですよ!大葉といえばごま、酒、卵、玉ねぎ、トマトといった組み合わせでも...