• フライパンだけ!?SnapDishユーザーのワンパン料理がスゴイ!

    フライパンだけで作る料理を「ワンパン料理」というのだとか。 確かに調理に使う道具がフライパン1つだけだと洗い物が減って助かりますよね。 でもフライパンだけって、作れるものも少ないんじゃないの…?と思っていたら大間違い! SnapDishのユーザーさんはありとあらゆる料理をワンパ...
  • 飲むだけじゃもったいない!万能すぎる調味料「昆布茶」&「梅昆布茶」を使ったレシピ

    昆布茶も梅昆布茶も飲んだらとっても美味しくて、ほっとできますよね。 でも、飲むだけじゃもったいないですよ! 昆布茶と梅昆布茶は料理の調味料にもなるんです。 しかも万能! 前菜・サラダから主食、汁物、デザートまで作ることができますよ♪ そして、昆布茶、梅昆布茶を使った料理は絶品! ...
  • 【11月1日は泡盛の日】女子が飲みやすい♡魅惑の泡盛カクテルレシピ!泡盛のコーヒー割りって知ってる?

    11月は泡盛が最も美味しくなる季節!11月1日は「いい月いい日」泡盛の日です。 沖縄県内外で泡盛の利き酒などのイベントが行われます。 「泡盛」っていうと、クセがあって度数が強いお酒というイメージがありますよね。 泡盛は蒸留酒なので、ロック・水割り・炭酸割り・お湯割り・カクテルと...
  • カワイイから芸術作品まで!sakuranさんのアート料理に注目!

    SnapDish注目ユーザー第1弾はSakuranさん。 Sakuranさんといえば、なんといってもその目を引く芸術性! Sakuranさんのページでは数多くの作品がたくさん公開されています。 クオリティの高さはもちろん、さまざまなジャンルの作品で私たちの目を楽しませてくれます...
  • チョー便利!「切り干し大根」が七変化☆栄養満点切り干し大根が結構使えるまとめ

    天日干しされて作られる「切り干し大根」は、通常の大根より栄養価が高くなっています。 カルシウムや鉄分や食物繊維を多く含むので、貧血予防や便秘改善、美肌効果などたくさんのうれしい働きがあるそうです。 また水分を吸収して膨らむので、ダイエット中にももってこいの食材なんです♪ でも、...
  • 忙しい朝にはレンジでチン☆でパパッと簡単&美味しい朝食を作っちゃおう!

    朝ごはんを食べている人と食べていない人だと、集中力に差が出るというのをご存じでしょうか。 朝ごはんの重要性が見直されている今こそ、毎日しっかりと朝から栄養を摂りたいところですよね。 でも、朝から炊事は面倒…そんな方にオススメなのが、レンジでチンするだけ。 用意してレンジにチンす...
  • テリーヌとパテ、とっても素敵な二つの料理の違いはなぁに?

    テリーヌとパテの違い、わかりますか? 改めて聞かれると「ん??」っとなりますよね。 正式には、テリーヌはテリーヌ型といわれる焼き物の容器に入れて焼いたもの、パテはパイ生地で包んで焼いたものを指します。 どちらもフランスの料理です。 ですが、今ではテリーヌ型を使わないテリーヌや...
  • 受験シーズン到来!頑張る受験生に愛情いっぱい母の応援料理

    年が明けるとついに受験シーズンに突入します。 このときのために頑張って勉強してきた受験生。 本番は力を発揮して、みんなが納得する結果を得られることを切に願います。 受験生の一番の応援団は家族! とくにお母さんは、心配でこころがはちきれそうになっているのではないでしょうか? そん...
  • つくったよの声続出!咲きちゃんさんのから揚げ「うちのザンギ」が激ウマ

    昨今巻き起こっている?唐揚げブーム。 そのなかでも注目なのが、北海道発祥の「ザンギ」。 「ザンギ」は鶏のから揚げだけでなく、海鮮や豚肉など、から揚げにしたもの全般を指すようです。 その「ざんぎ」、SnapDish内で密かなブームとなっているようです。 ブームの発信源は咲きちゃん...
  • 可愛すぎて食べられない!?大好きな「ムーミン」に会える料理♡

    ムーミン谷に住むムーミン一家と楽しい仲間のお話の「ムーミン」。 2014年には作者のトーベ・ヤンソンさんの生誕100周年で盛り上がっていました。 そして、8月9日のトーベ・ヤンソンさんの誕生日がムーミンの日になっているって知ってましたか?? とっても可愛くて、なんだか不思議でち...