みか のまとめ検索結果

日本各地に昔から伝わる、ご当地料理や郷土料理。 地元では当たり前に食べられている料理も、全国的には珍しい料理かもしれません。 昔ながらの知恵や工夫がたくさん詰まっていて、その土地ならではの味は大切にしたい文化ですね。 そんな各地の名物をおうちで作って、旅行気分を楽しんじゃいま...

2015年のゆるキャラグランプリの結果が発表されました。 1位は「出世大名家康くん」！みなさんご存じでしたか？？ ゆるキャラは地域の活性化に一役買う、大事な存在。 ですが、知っているようであまり知らないゆるキャラ。 そこで、料理のモチーフとして活躍している過去のグランプリ受賞ゆ...

女子会やパーティーを開いてお家でおもてなししたい！ そんな皆さんにおすすめしたいのが一口サイズの料理(*^^*) なぜなら一口サイズだとお皿に取り分ける手間を省けるし、遠慮せずに食べられるからです！ きっとお友達に気軽に手にとってもらえることでしょう♪ それに一口サイズだから女...

ボリュームがあって食べごたえもあるのに、ヘルシーな『厚揚げ』。 調理もしやすくて、おつまみにもメインのおかずにもなる便利な食材ですよね。 厚揚げはミキサーなどで潰せば挽き肉の代わりにもなるので、かさ増しアイテムや節約アイテムとしても万能です♡ ぜひ、そんな厚揚げを家計のやり繰り...

こども食堂さんが作る料理は、その名の通り子供が喜ぶこと間違いなしのものばかり。 お料理がほわっと柔らかい笑顔を向けてくれるから、こちらも思わず笑顔になってしまう♪ 子供も残さず食べずにはいられない！そんなアイデアが満載です。 見よ！こども食堂さんの子供の心をわしづかみにするテ...

8月、夏真っ盛り！ ・・・と言いたいところですが立秋も過ぎ、暦の上では着々と秋になりつつある月でもあります。 暑さも続き胃腸の疲れを感じている方も多いのではないでしょうか？ そんな8月、まだまだ夏野菜もおいしい時期ですがこの時期に旬を迎える野菜は何があるのでしょうか？ 1：ト...

今回紹介するのは、小松菜ときな粉で作る絶品料理です。小松菜ときな粉の人気料理をまとめました。小松菜入り米粉クッキーきな粉ヨーグルトサンド、ピーナッツきな粉クリームトースト、小松菜しめじソテーノンオイル、ホットきな粉豆乳スムージー、バナナきな粉白玉ぜんざいなどなど、どれも美味しそう...

今回ご紹介するのは、おすすめのフライパンを使ったドリア料理です。フライパンdeシーフードドリア、塩麹豆乳ホワイトソースドリア、フライパンカレードリア、フライパンチキンドリア、クリームチーズドリアなどなど、どれも美味しそうですよね。ドリアで作る大人から子供まで人気のフライパン料理を...

今回は、アボカドとひよこ豆を組み合わせた人気料理を紹介します。アボカドとひよこ豆を使った定番料理をまとめました。手作りろく助塩ドレッシングアボカドひよこ豆彩りサラダ、ひよこ豆入りコールスローサラダ、アボカドディップサラダ、にんにくアボカドスープ、アボカドクリームパスタなどなど、ど...

今日は、エリンギと生ハムを使って作るおいしい料理の紹介です。エリンギと生ハムの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。エリンギと生ハムの和風パスタ、焼きエリンギと生ハムのマリネ、エリンギ生ハムなどなど、どれも美味しそうですよ！エリンギといえば玉ねぎ、しめじ、ニンニク、酒といっ...