• 【おつまみ】お酒大好き!あつしさんに学ぶ絶品居酒屋料理レシピ☆

    みなさんは居酒屋さんに行ったら、どんな料理を注文しますか? サラダや揚げ物、焼き物、煮物、ご飯もの・・・ どれも美味しそうで、目移りしちゃいますよね。 美味しいお酒には、やっぱり美味しい料理! そんなお酒によく合う料理を自宅でも作れたら、おもてなしのレパートリーも広がります。...
  • 【使いきり!】 大根を余らせないためのアイデアレシピ6選☆

    冬に美味しい大根は、一本買いが断然お得! とはいえ、一本はなかなか使いきれなくて余らせがち… また、たくさんもらった時も、結局使い切れずに痛ませてしまうこともしばしば。 なんてこともよくありますが、そんなお悩みとは今日でおわかれしちゃいましょう! 大根が余ってしまう一番の原因...
  • 手巻き寿司の次は「ハンバーガー」!おうちハンバーガーを楽しもう♪

    皆さんきっとお世話になっているチェーンのハンバーガーショップ。 お店もたくさんあるので、ふとハンバーガーが食べたくなると手軽に行けてしまいます。 そんなこんなで、家でハンバーガーってあまり作らない料理ハンバーガー。 自宅で作れば挟む食材も思いのまま♡ 付け合せにハンバーガー以...
  • 肉汁あふれる「ベーコン」♡あなたならどう美味しく食べますか?

    そのまま食べても美味しいベーコン…あなたならどんな料理にして食べますか? 食材を巻いて、食べても美味しいですし見た目もキレイですよね! 簡単に出来ちゃうおつまみから、子供も大好きなおかずまで! ベーコンを使った美味しいレシピをご紹介していきます。...
  • 「黒糖」で作るスイーツレシピ!沖縄の恵を堪能しよう

    沖縄の強い日差しをいっぱいに浴び、ミネラルをたっぷり含んだ黒糖。 優しい甘さとほろ苦さが特徴で、そのまま食べるのも大好き!という人が多いのでは? 黒糖は料理に使うのもおすすめで、特にスイーツ作りに使うとコクや香りが引き立ちます。 そこで、今回は黒糖を使った美味しいスイーツレシピ...
  • 新年の運気はどう?みんなで楽しめる簡単占いクッキーレシピ

    新年に気になるものといえば、「新しい一年をどう過ごせるか」ということ。 初詣でおみくじを引いたり、占いで見てもらう、なんて人も多いのでは? 自宅で家族や友達と過ごすお正月には、「占いクッキー(フォーチュンクッキー)」を楽しんでみませんか? アメリカのチャイニーズレストランなどで...
  • ミニオンたちがお弁当の中で大暴れ~!ミニオンの作り方のコツを一挙公開♪

    2015年7月31日より公開された『ミニオンズ』。鮮やかな黄色にギョロッとした目玉が印象的です♪ ミニオンって、バナナから出来ているんだって。 人類誕生以前に存在し、悪党に仕えることを生きがいとしています。 バナナが大好き♪ミニオン♪ これはもう、キャラ弁にしたい!! 簡単・...
  • 今夜さっそく作りたくなる!みんな大好きハンバーグ♪

    子どもから大人まで、みんな大好きな定番メニューといえば「ハンバーグ」ですよね! 人気メニューのハンバーグは夜ごはんの食卓に並ぶことも多い献立のひとつ。 ジュワーッとあふれる肉汁、たまりませんよね。 そんなハンバーグですが、ソースや具を変えるだけで色々な味が楽しめるなんともうれし...
  • 焼くだけでも美味!シシャモを食べて骨と心を健康に!

    学校の給食としてもおなじみのシシャモ。 皆さんも給食でシシャモを食べたことがあるのではないでしょうか。 シシャモは骨を丈夫にする成分であるマグネシウムやカルシウムを豊富に含んでおり 成長期のお子様には欠かせない食べ物です。 カルシウムはお子様だけでなく、大人にとっても骨粗しょう...
  • おうちで小籠包(しょうろんぽう)♪子供と作れる簡単レシピ

    もちもちの皮とジューシーな肉餡、噛んだ時にあふれ出す肉汁! 寒い季節はアツアツの小籠包(しょうろんぽう)が食べたくなりませんか? 中華料理店で本格的な味わいを楽しむのもいいけれど、自宅で手軽に楽しめたらいいですよね♪ しかも手作りできたら! ここでは、憧れの小籠包の手作りレシ...