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捨てるなんてもったいない!栄養たっぷり「大根葉」を活用しよう♪
大根の旬は11月から2月。その青々とした葉っぱには、大根本体(根っこ)部分よりも多くの栄養がたくさん詰まっています。 最近になって、脳の働きを良くする物質があることが発見され、うつ症状を軽減することも分かってきました。 それ以外にも肺がんなどの各種がんの予防にも効果的な食材でも... -
夏にこそ食べたい!クセになっちゃうアジア料理
蒸し暑い日々が続くと無性に食べたくなるアジア料理。 ナンプラーやパクチー、チリソースなどを使った一癖ある料理は暑さにぴったり♪思わず夢中になちゃいます! 夏にオススメのアジア料理をいくつか集めてみました。 普段、アジア料理はあまり食べない、という方もぜひこの機会に挑戦してみて下さ... -
飽きない!もやしとはんぺんで作る料理、レシピ21のアイディア
今日紹介するのは、もやしとはんぺんで作るやみつき料理です。みんな大好きなもやし、はんぺんで作った料理を集めました。もやし入りはんぺんバーグ、はんぺんハムチーズフライ、もやし大根玉ねぎ味噌汁、もやしチーズオムレツ、はんぺん入りエビマヨなどなど、どれも美味しそうですよ!もやしといえば... -
ベトナムのサンドイッチ?話題の『バインミー』がめちゃ美味しそう!!
朝食やランチに最適なサンドイッチ。今では日本の定番料理ですよね。 そこでおススメしたいのがベトナムのサンドイッチこと『バインミー』なんです! やわらかいフランスパンにバターやパテを塗り、野菜、ハーブ類、肉などを挟むベトナム料理の『バインミー』。ワンハンドで食べられるから屋台や駅... -
大好評!トマトとたらで作る料理、レシピアイディア集
今回紹介するのは、トマトとたらで作る絶品料理です。ネットで人気のトマトとたらの組み合わせ料理をまとめました。プリプリ海老クリームトマト麺、エビトマトクリームパスタ、トマト煮込みハンバーグ、トマトクリームパスタ、海老トマトらーめんなどなど、どれも美味しそうですよ!トマトといえば玉ね... -
【簡単】ブロッコリーとちくわで作る料理、レシピ25選
今日紹介するのは、ブロッコリーとちくわで作るやみつき料理です。ブロッコリーとちくわを使った定番料理をまとめました。くるくるちくわきゅうり、ブロッコリーもやし、エビマヨ風ちくわ和え、ブロッコリーとちくわのおかか生姜醤油和えなどなど、どれも美味しそうですよ!ブロッコリーといえば玉ねぎ... -
みんな大好き!オクラとキャベツで作る料理、レシピ51本
今日は、オクラとキャベツを使って作るおいしい料理の紹介ですオクラとキャベツの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。スタミナオクラ花エビ炒飯、オクラ梅ひじき冷奴、キャベツサラダ、キャベツオクラ、ニラキャベツなどなど、どれも美味しそうですよ!オクラといえばトマト、玉ねぎ、ごま、... -
【保存版】ほうれん草といかで作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、ほうれん草といかで作る絶品料理です。ほうれん草といかの人気料理をまとめました。エビいかほうれん草などなどpizza、ちりめんじゃこほうれん草、ほうれん草コーンバター、カラフルほうれん草、ほうれん草カニかまなどなど、どれも美味しそうですよ!ほうれん草といえば玉ねぎ...