• 本格中華の味を家庭で再現!最強調味料「味覇(ウェイパァー)」を使ったレシピ

    中華風調味料「味覇(ウェイパァー)」を皆様ご存じでしょうか? 使ったことはないという方でも、とても目立つ赤いパッケージなので、スーパーなどで見かけたことがあるかもしれません。 炒飯、炒め物、スープ、ラーメンなどなど、どんな中華料理もちょこっとコレを使うだけで、 本格的な味を家庭...
  • 冷やしうどん始めました〜本日の社食より『和スパチョぶっかけこぶおろしうどん』

    暑くなって毎日の昼食どうしてますか? お料理好きなアルバイトさん達で社食を作りました! 夏のような暑さに朝から冷やし中華!冷やしうどん!と声が上がり、暑い中早速買い出しに こぶおろしをアレンジしたガスパチョ風のタレを作りました。名付けて『和スパチョぶっかけこぶおろしうどん』 これ...
  • タケノコ料理の楽しみ方が増えました♪

    筍ピザに筍ステーキ、タケノコ料理の楽しみ方が増えました♪ みなさんの筍アレンジをお楽しみください
  • 冬こそ食べたい「インスタントラーメン」☆トッピング・アレンジで新たな魅力を発掘!

    ストック食品に欠かせないインスタントラーメン。 誰でも簡単においしく作れる即席めんは国民食といっても過言ではないほどの絶大な人気を得ています。 肌寒くなるこの季節、無性にインスタントラーメンが食べたくなるというかたも多いのでは?o(*゚▽゚*)o 滅多に食べない方も毎日食べ...
  • 【保存版】お正月のおせち料理レシピ☆定番からアレンジ、リメイクまで一挙公開!

    クリスマスが終わったら次はお正月! 大掃除をしたり、おせち料理の準備をしたりとうかうかしてられませんっ。 餅もつきたいし、オードブルも準備しなきゃと主婦が大忙し。 準備万端にしてお正月はゆっくりと過ごしたいですよね♪(*^-^*) おせち料理には何を入れようかしら? ひとつひと...
  • 大好評!もやしと魚肉ソーセージで作る料理、レシピ21のアイディア

    今回紹介するのは、もやしと魚肉ソーセージで作る絶品料理です。もやしと魚肉ソーセージで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。マボもやし中華風ピリ辛しょうゆ、魚肉ソーセージアレンジ、魚肉ソーセージフライ、一風堂ホットもやし、ツナ胡瓜もやしなどなど、どれも美味しそうですよ!もやしと...
  • ラーメンより低カロリー!『油そば』がヘルシーでお家でも簡単に作れちゃう♡

    みなさんはラーメンと同じくらい美味しくて、でもカロリーはとっても控えめな『油そば』をご存知ですか? 油そばはお汁のないラーメンの一種。簡単に作れて、しかも色んなアレンジを楽しむことが出来るんですよ♪ 具材をたっぷり乗せたり、味付けを工夫したり、麺を代えてみたり・・・ そんなヘ...
  • 必見!メンマ超活用術☆メンマの簡単料理・レシピ11選♪

    ラーメンのトッピングに欠かせないメンマ。 メンマってこりこりして味が染みてておいしいですよね~! だからトッピングだけで終わらせておくにはもったいない!! もっと普段の料理にアレンジできるメンマを使った料理をまとめてみました☆ SnapDishユーザーさん達のナイスアイデアをご...
  • 胡麻の風味、ピリ辛肉みそが決め手!「坦々」料理大集合!!

    皆さん坦々麺ってお好きですか? 中国四川料理の花椒とラー油が効いた、ピリッと辛いラーメン。 本場では汁なしが主流のようですが、 日本では芝麻醤を用いてややマイルドに仕上げていることが多いですね。 今回は、担々麺に欠かせない「肉みそ」を中心に、 ラーメン以外にアレンジした「坦々...
  • 「焼きそば」革命!試してみる?最近の焼きそばが熱い☆

    安くて簡単でおいしい、お手軽レシピの「焼きそば」。ただ、思いつくのがいつもソース焼きそばだけ。 ほかにどんな味付けの焼きそばを作ればいいのかわからない、 そうこうしているうちに賞味期限が迫ってくる・・・なんてこと、ありませんか? 焼きそばは、ソース焼きそば以外にもあるんですよ! ...