イースト スプレー のまとめ検索結果

みなさんは『ヌテラ』をご存知ですか？ 『ヌテラ』とはイタリアのフェレロ社が発売しているチョコレート風味のスプレッドのこと。 一般的にはトーストに塗って食べます。 ヘーゼルナッツをペーストしたものやココアなどが原料で甘くておいしいんです♡ そんな『ヌテラ』には愛用者がたくさん！...

”モーニングルーティン”という言葉があるように、忙しい朝の過ごし方はいつも同じになりがち。特に朝食は定番化しすぎて、ちょっと飽きちゃっている人、変化やときめきが欲しいと思っている人も多いのでは？ そんな方におすすめなのが、ソントンのスプレッド「ポテトースト」シリーズ。パンに塗っ...

シュークリームを作ると、生地が上手く膨らまなかったりしぼんでしまう事ってありますよね？ 生地が柔らかい（=卵の量が多い）と生地が潰れてしまって膨らまず、空洞が形成されません。 また、生地を作るときに小麦粉にしっかり熱を加えることも重要です☆ 小麦粉が糊化（こか）することによって...

ブルーベリーの青色はポリフェノールの一種、アントシアニンの色素の色です。 目に効く食べ物として有名なブルーベリー。毎日でも摂取したいものです。 でも、生のブルーベリーの保存期間は冷蔵庫で保存して1週間となっています。 冷凍すると半年ほど持ちますが、砂糖を加えてジャムにすると冷蔵...

秋冬限定品のラムレーズンを使ったスイーツがお店に出始めましたね♪ついつい手が伸びてしまいます( *´艸｀) ラムレーズンを使ったチョコレートやアイスクリームなど「美味しいのになぜ夏には売ってないのか？」不思議に思って調べてみると、アルコール分が含まれていると温度に敏感になるため...

最近、カカオの健康効果が再注目されていて、カカオを70％以上含む「ハイカカオチョコレート」がたくさん出ていますよね♪でもどうせなら、100％のほうがいいし、お料理にも使えたらもっと効率的に摂れるのでは？ 30以上のオーガニックブランドを扱う「おもちゃ箱」さんにお願いし、ドイツの...

ブルーベリーの青色はポリフェノールの一種、アントシアニンの色素の色です。 目に効く食べ物として有名なブルーベリー。毎日でも摂取したいものです。 でも、生のブルーベリーの保存期間は冷蔵庫で保存して1週間となっています。 冷凍すると半年ほど持ちますが、砂糖を加えてジャムにすると冷蔵...

関西人の自宅には必ずあると言われているたこ焼き器。 今ではとっても一般的な調理器具となり、全国どこのご家庭でも見かけるようになりましたよね★ 最近では、たこ焼きだけではなくチーズフォンデュやアヒージョなんかを作るアイディアが話題になっています。 そこで今回は、たこ焼き器を使った...

毎日暑くて、何をするにも気力がいるこの季節……。 テレビでは、美味しそうなかき氷やジェラートが特集されているけれど、暑いさなかに行列を作って並ぶ元気はなかなか出ないものです(*_*) こんなとき、ふと冷蔵を開けたらお店で食べるのと変わらないクオリティの「ひんやりスイーツ」が入...

今や世界の食材がネットや食料品店で気軽に手に入る時代。 野菜の色は栄養素の色でもあり、色の濃い野菜には栄養素がたくさん含まれている言われます。 こんな料理、見たことない！ そんな野菜たちを使った衝撃のカラフル料理はいかが？...