クリナッツ のまとめ検索結果

お米がおいしい季節は、おせんべいやおかきなどのお米のお菓子もぐっとおいしく感じます♪ところで、日本の米菓で売り上げＮｏ．１は何か、ご存じですか？それは、「亀田の柿の種」（※）。1年間につくられる亀田の柿の種をつなげると、月までを１往復半以上する距離になるそうです！ 柿の種を砕い...

抹茶（まっちゃ）味のスイーツは大人の味！渋い緑が見た目もなんだかオシャレ♪ 爽やかな抹茶の香りが鼻を通れば、アロマ効果でリフレッシュ効果も！ 抹茶は、普通のお茶を粉末にしたものではなく、碾茶（てんちゃ）と呼ばれる栽培方法の違うお茶の粉末。 砂糖と合わせることで抹茶独特の香りがい...

少し前までは輸入食品店でしか見かけなかった生ハム。 今ではスーパーでも簡単に購入できるようになりました。 ワインのおともにするのはもちろん、デザートに添えても美味しい万能な食材、生ハム。 サラダにのせても美味しいですし、パンではさんでもGOODとたくさんの顔を持っています。 ...

スイーツの材料に利用されることの多いドライフルーツ。 ドライフルーツってフレッシュフルーツの水分を飛ばしただけで栄養価はほとんど変わらないんです。 それどころかほとんどのドライフルーツは生よりミネラルの含有量は高くなるんだとか！ 食物繊維も豊富で便秘解消にも効果があるようです。...

大切な記念日。大事な人への贈り物に手作りのスイーツを！ 普段作るスイーツとは違った、手の込んだお菓子はいかがですか？ ゆかりさんが作るデザートは、ボーダー柄のケーキ、芸術的な模様のキャラメルチーズケーキ、イタリアのデザートアイス・セミフレット・・などなど ため息の出るような完成...

年に1度の誰にでもある特別な日、誕生日。 大切な人の誕生日は心を込めた手作り誕生日ケーキでお祝いしたいですよね♪ その人のために一生懸命作った手作りケーキは、何よりも嬉しいプレゼントになるはずです♡ そんなスペシャルな日には、とっておきのホールケーキで、びっくりさせちゃいましょう...

自分で料理をしていると「コクや旨味がイマイチ足りないなぁ」と思うことはありませんか？ レストランで食べるような複雑な味を、お家で再現するのはなかなか難しいものです。 そんなときに試してみてもらいたいのが『隠し味』。 とはいえ、どんな隠し味が料理に合うのか、なかなか思いつかないも...

海外セレブやスーパーモデル達の間で話題となり、一気に世間に広まった「スーパーフード」。 今では美容と健康のキーワードとなっていますよね。 チアシードやモリンガ、キヌア…など、次々と新たなスーパーフードが登場しています。 今まで知らなかったスーパーフード。 でも、実はもっと身近な...

日本人が大好きな花と言ったら「さくら」。 そんな桜をお酒で楽しめたら、とっても楽しい気持ちになれそうです♪ 「桜リキュール」は２種類の桜の葉を漬け込んだ、ピンクの色味がとっても綺麗なリキュール。 桜餅のような独特の甘味と香りが特徴で、春らしさ満点のお酒です。 カクテルに使った...

パリパリの皮と具材がジューシーで美味しい春巻き。揚げ物の定番料理の一つですよね。 だけど油で揚げるからカロリーが気になります…。 そんな時おススメなのが揚げない『焼き春巻き』なんです♪ 文字通り春巻きを揚げずに焼くだけ！ヘルシーだし後片付けも簡単☆ カロリーを気にして生春巻き...