• 美容効果・美白効果あり!酒粕を使ったデザート&おやつレシピ

    独特の風味とクセが特徴的な「酒粕」。 日本酒のもろみを絞った後に残るもののことで、甘酒作りなどでよく用いられます。 普段なじみのない人も多いかもしれませんが、酒粕は、ビタミン・ミネラル・アミノ酸などが豊富に含まれている優秀食材! 普段不足しがちな栄養がバランスよく入っているの...
  • サラダひとつで食卓をデコ☆食卓がパァッと華やかに!

    今日の夜ご飯、なんか物足りないかも?と感じる時に便利な「サラダ」。 でもサラダって適当に野菜を盛って、市販のドレッシングでいいやー!ってことになりやすいんですよね。 ちょっとしたひと手間を加えるだけで、食卓に素敵な彩りを与えてくれる1品に。 アレンジが効くのもサラダの素敵なとこ...
  • 納豆かけご飯はもう卒業?納豆を使った美味しいひと工夫レシピ

    日本人の心、納豆。あなたは納豆をどうやって食べますか? ダシ醤油をかけて納豆かけご飯にして食べるも良し、納豆と生卵を混ぜて食べるのも朝食の鉄板といえます。 納豆をなにか料理に使えないかなぁ…とお悩みの方におススメしたい「納豆を使った美味しいレシピ」をSnapDishから厳選して...
  • 基本の白メシからがっつり主役ご飯まで!ストウブ(STAUB)でメシを炊こう!

    とってもオシャレでかっこいい調理器具、ストウブ(STAUB)。 素材の美味しさを引き出してくれるフランスからやってきた鋳物ホーローのお鍋です。 作ってそのまま食卓に出しても絵になる♡ さて、そのストウブを手に入れたけれど、何を作っていいやらわからない。 重たいから、普段の調理に...
  • 味付けの手間なし!さんま缶を使った時短料理レシピまとめ

    何かもう一品作りたいな~という時に重宝するのが、缶詰などの常備食。 しっかりと味が付いているものが多く、缶から出してすぐに食べられるのが魅力です。 中でも、さんまの旨味をガッツリと味わうことのできる「さんま缶」はファンも多い一品。 そのまま食べるだけでなく、料理にも活用すること...
  • 暑い夏にぴったりの夏バテ予防!絶品・簡単「なす料理」特集!

    ほんと毎日暑いですねー。 それもそのはず、東京ではこの夏、真夏日の連続の記録を更新したとのことじゃないですか! 外に出るだけで、何もしなくたって汗がたらたら。。。すぐに熱中症や夏バテで倒れてしまいそう。。。 そんな時には、水分補給に加えて、ご飯でも水分を取りましょう♪ これから...
  • あの大統領も食べた?!男性満足◎ボリューミーなサンドイッチ

    気軽に食べられるサンドイッチは、 女性や子供のランチにちょうど良いボリューム。 逆に男性がサンドイッチだけでお腹いっぱいにするのは、 ちょっと厳しいですよね・゚・(。✖д✖。)・゚・ 特に日本人は、米が主食。 「パンでは腹持ちしない!」なんて言われちゃいそう・・。 そこで...
  • 1年に1回の大切な日♪誕生日に作ってあげたいホールケーキレシピ♡

    年に1度の誰にでもある特別な日、誕生日。 大切な人の誕生日は心を込めた手作り誕生日ケーキでお祝いしたいですよね♪ その人のために一生懸命作った手作りケーキは、何よりも嬉しいプレゼントになるはずです♡ そんなスペシャルな日には、とっておきのホールケーキで、びっくりさせちゃいましょう...
  • 奥深きゆでたまごの世界…茹で方次第でアレンジ放題!

    どのご家庭にでもあるのが卵。冷蔵庫に必ずありますよね。 お弁当のおかずに、毎日の食卓に欠かせない大事な存在…それが卵です。 卵は炒めてもそもままでも美味しいですが、アレンジしやすいのは断然ゆでたまご! 茹で方で黄身の色も味も変わってきます。 作り方はカンタン、でも使い道は無限...
  • 【今が旬!】空豆を食べ尽くそう!!

    春から夏にかけて、旬の食材は沢山あります。 その中でも私が1番大好きなのは、そ・ら・ま・め。 実は私、初めて空豆を食べたのは20歳を過ぎてから。 房ごと焼いた空豆のホクホクさ。もっさりとした舌触り。 ほのかに香る、特有の豆の香りにやられました。 以来この時期は「ビールに枝豆」で...