• 「カンタン酢」が本当に簡単で目からウロコ!家庭料理のプロが活用したらとんでもなくおいしそうな料理に☆

    ■カンタン酢を使ったみんなの声 SnapDishでもかんたん酢をユーザーに使ってもらう企画を実施!すると喜びの声が続々と♪ そのごくごく一部をご紹介! 「カンタン酢を使うと酸味が立ち過ぎず、お味がじんわりと優しく素材に馴染む気がします」 「さっぱり食べられるし胸肉が柔らかく仕上...
  • 酵素たっぷりの優秀食材!カイワレ大根をおいしく食べるレシピ

    お肉料理や野菜サラダちょっとした彩りとして大活躍の「カイワレ大根」 困ったときにサッと使えるのは便利な反面、気づくと使う出番がないまま野菜室の奥でカラカラに干からびていることも…。 実は、野菜の中でも「酵素」の含有量が多いと言われているカイワレ大根。 美肌効果やダイエット効果が...
  • 味付けの手間なし!さんま缶を使った時短料理レシピまとめ

    何かもう一品作りたいな~という時に重宝するのが、缶詰などの常備食。 しっかりと味が付いているものが多く、缶から出してすぐに食べられるのが魅力です。 中でも、さんまの旨味をガッツリと味わうことのできる「さんま缶」はファンも多い一品。 そのまま食べるだけでなく、料理にも活用すること...
  • 【今が旬!】空豆を食べ尽くそう!!

    春から夏にかけて、旬の食材は沢山あります。 その中でも私が1番大好きなのは、そ・ら・ま・め。 実は私、初めて空豆を食べたのは20歳を過ぎてから。 房ごと焼いた空豆のホクホクさ。もっさりとした舌触り。 ほのかに香る、特有の豆の香りにやられました。 以来この時期は「ビールに枝豆」で...
  • 奥深きゆでたまごの世界…茹で方次第でアレンジ放題!

    どのご家庭にでもあるのが卵。冷蔵庫に必ずありますよね。 お弁当のおかずに、毎日の食卓に欠かせない大事な存在…それが卵です。 卵は炒めてもそもままでも美味しいですが、アレンジしやすいのは断然ゆでたまご! 茹で方で黄身の色も味も変わってきます。 作り方はカンタン、でも使い道は無限...
  • ピンクの見た目にうっとり♪リキュールを使ったドリンク&デザートレシピ

    日本人が大好きな花と言ったら「さくら」。 そんな桜をお酒で楽しめたら、とっても楽しい気持ちになれそうです♪ 「桜リキュール」は2種類の桜の葉を漬け込んだ、ピンクの色味がとっても綺麗なリキュール。 桜餅のような独特の甘味と香りが特徴で、春らしさ満点のお酒です。 カクテルに使った...
  • 【ふわっと香るだしに感動】手軽にできて家族が喜ぶ「ヤマモリの釜めしの素」

    今から50年前、日本発のレトルト釜めしの素として発売された「ヤマモリの釜めしの素」。 先日行われたイベントでは、SnapDishユーザー12名に集まっていただき、「ヤマモリ釜めしの素」を体験してもらいました。すると「だしへのこだわりがすごい!」「釜めしってこんなにアレンジができ...
  • 暑い夏にぴったりの夏バテ予防!絶品・簡単「なす料理」特集!

    ほんと毎日暑いですねー。 それもそのはず、東京ではこの夏、真夏日の連続の記録を更新したとのことじゃないですか! 外に出るだけで、何もしなくたって汗がたらたら。。。すぐに熱中症や夏バテで倒れてしまいそう。。。 そんな時には、水分補給に加えて、ご飯でも水分を取りましょう♪ これから...
  • 栄養満点で美容効果大♪ハチミツを使ったデザート&おやつレシピ

    近年、美容効果の高さが大きく注目されている「はちみつ」。 ビタミンやミネラルが豊富に含まており、美肌・美髪に大変効果があると人気です。 しっかりとした甘味があるにも関わらず、1gあたりのカロリーはお砂糖よりも低いのが魅力的♪ 美容の維持に大役立ちで、人気モデルも大好きな食品です...
  • 納豆かけご飯はもう卒業?納豆を使った美味しいひと工夫レシピ

    日本人の心、納豆。あなたは納豆をどうやって食べますか? ダシ醤油をかけて納豆かけご飯にして食べるも良し、納豆と生卵を混ぜて食べるのも朝食の鉄板といえます。 納豆をなにか料理に使えないかなぁ…とお悩みの方におススメしたい「納豆を使った美味しいレシピ」をSnapDishから厳選して...