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【今こそ知って欲しい】寒い時にも「レモンの酢」をプラ酢!
日ごとに寒さが厳しくなり、真冬の足音が近づいてきます。北風吹くこれからの季節を元気に乗り越えるために編集部が注目したのが、ポッカサッポロ「レモン果汁を発酵させて作ったレモンの酢」(以下「レモンの酢」)。 毎日レモンを摂り続けるのは大変だけど、「レモンの酢」なら500ml入りで6... -
“甘酒とりいれ隊”の結論。「残暑に甘酒!」に納得な6つの理由
甘酒といえば以前は冬の飲み物というイメージでしたが、今では新たなヘルシードリンクとして、1年中スーパーで見かけるようになりましたよね。 もともと甘酒は“飲む点滴”といわれるほどビタミンやアミノ酸などの栄養が豊富で、江戸時代には栄養補給のために飲まれていたもの。であれば、食欲が減... -
一押しは「ドラバタナン」!デルソーレのもっちもち「手のばしナン」で作る焼きスイーツが、今、アツい!
みなさんはカレーを食べる時、ライス派?それともナン派?私は断然ナン派です。焼き立ての香ばしいナンにバタ―をたっぷり塗って、「熱い熱い」と大騒ぎしながらちぎって、そこにスパイシーなカレーをのっけて…。どんな辛さも刺激も、やさしく受け止めるあの小麦そのものの甘み…。たまらないですよね... -
「こっそりラクして、うーんとほめられたい」…その野望、「料亭の味フリーズドライ 粒みそ」がかなえます!
いよいよ今年もあと少し。「待ったなし!の案件が次々に発生して、今夜のおかずを考える余裕もない…」という方も多いのでは?そんな絶体絶命の忙しい時にぜひ頼って欲しいのが、マルコメの「料亭の味 フリーズドライ 粒みそ」。 サラサラの顆粒でどんな食材にもなじみやすく、だし入りで味が決ま... -
本場のフォーを超えたおいしさ&超ヘルシー!「Pho・ccori気分(ふぉっこりきぶん)」に、いろんな野菜をトッピングしてみたら
今回、編集部に届いたのは、エースコックさんから発売されている袋麺「Pho・ccori気分(ふぉっこりきぶん)」フォー・シリーズ。ラーメン、焼きそば、うどん、日本そばと「麺なら何でもどんと来い!」の麺食いばかりが集まっている編集部ですが、おうちで食べるフォーはちょっと新鮮で、みんな... -
ヨーグルトと豆乳のいいとこ取り!?「豆乳グルト」でヘルシー料理に挑戦してみたよ!
毎朝食卓に登場する家庭がきっと多い「ヨーグルト」。お好きですか??? ヘルシーな食材のひとつなのですが、乳製品なので、苦手な方もいらっしゃるんですよね。 乳製品は避けているんです・・・そんなみなさんに朗報です! ヨーグルトみたいなのにヨーグルトじゃないものが存在するんですって!... -
誰もが知ってる「マルちゃん焼そば」で、誰もが驚く「サプライズ焼そば」を作ろう!
昨年頃から、静かに広がっている“大人の焼そば”ブーム。ワインに合う焼そば、おつまみになる焼そばなど、ちょっと変わった個性的な焼そばを出すお店が話題になっていますよね。でももしも、子供の頃から食べ慣れている「マルちゃん焼そば」でアッと驚かせることができたら、晩御飯でもホムパでも超盛... -
SNOWTOPシリーズの最高級ウォータードリップコーヒーサーバー「Uhuru」を使って「水」でコーヒーをいれてみた!
コーヒーの流行は、スターバックス全盛から、ていねいにドリップしていれるサードウェイブ時代へ。そのサードウェイブの次に来るといわれているのが、水でコーヒー豆を抽出する「ウォータードリップコーヒー」。 私はドリップコーヒーをいれるのが本当にヘタ。たまに気をきかしてコーヒーをいれよう... -
二日酔いも怖くない!?うま味と栄養いいとこ取りの「柿酢」で、疲れた身体をおいしくホームケア!
年末年始と言えば、外食が増える季節。 忘年会にクリスマス、新年会…と楽しい空気につられて、ついついお酒も進みがちに。 そして、飲み過ぎた翌日に訪れる二日酔い。。 でも、大丈夫! 二日酔いもとある調味料を使ってアフターケアができることをご存知でしたか? それは「お酢」。 ダイエ... -
ご飯が無いならお餅を食べればいいじゃない!「函館あさひ 紅鮭焼きほぐし」で絶品ローカルフード「しょーぴき餅」はいかが?
みなさん、おにぎりの具で一番好きなのは何ですか?私は何といっても、鮭!なので合食さんから、見るからにおいしそうな紅鮭フレークの瓶詰め「函館あさひ 紅鮭焼きほぐし」が届いた瞬間、「鮭のおにぎり以外、選択肢はなにひとつありえない」と思っていました。 ところがあるスタッフから「うちの...