• マッシュルームがメイン料理に!?超スーパージャンボマッシュルームの大きさがハンパ無い!

    マッシュルームはコロン♪とした形が可愛いですよね♪ スパゲッティに入れたりピラフに入れたりしますが、マッシュルームが入ることで味が劇的に変化するということはありません。 マッシュルームは生で食べられるキノコだって知っていますか? 生で食べるには、切ると変色してしまうので切り口に...
  • 料理にとことんやる気が出ない日は、「王様のタンドリーチキンスパイス」の「ぎゅうぎゅう焼き」で乗り越えよう!

    記録破りの暑さだった今年の夏。しかも残暑も厳しいという噂ですから、たまったもんじゃありません。「台所に立ちたくない」気持ちはもうデフォルト。そんな時に編集部に届いたのが、井上スパイス工業さんの「王様のタンドリーチキンスパイス」でした。 見るからに本格的でおいしそうだし、作り方を...
  • ばっちりおかずに大変身!サツマイモで作る絶品夜ごはん♪

    サツマイモと言えば、そのまま食べても甘くておいしい=甘いお菓子やおやつ。 そんなイメージがどうしてもありませんか? いえいえ、サツマイモも立派におかずになるんです! 今回はサツマイモを使った簡単に作れるおかずをチョイスしてみました サラダや炒め物など、いろいろなレシピが盛りだく...
  • 世界が認めた美食!今注目の「ペルー料理」を先取り!

    ペルー料理をご存知ですか? 実は今、世界的にペルー料理が注目されているんです!! 観光関係者や一般からの投票によって選ばれる賞、「ワールド・トラベル・アワード」。 この賞の『世界で最も美食を楽しめる国』部門において、ペルー料理は最優秀賞を過去二年連続受賞! それでは、知ってお...
  • 独特の風味でお酒が進む♪酒粕を使った一品料理レシピまとめ

    日本酒のもろみを絞る際にできる「酒粕」。 独特の風味とクセがお酒に合うため、酒粕を使った料理が大好きな人は多いと思います。 しかし、酒粕ってどう使ったらいいかイマイチわからない…という人も多いはず。 ここでは酒粕を使った料理のレシピを集めました! 扱いが難しそうな酒粕もコツさ...
  • もぐもぐ探検隊!第2弾♪「教えて!みんなの地元めし」

    昨年から始動しましたSnapDish「もぐもぐ探検隊」の第2弾がスタートします! 第2弾のテーマは「教えて!みんなの地元めし」 そこで4月28日から「もぐもぐ探検隊・教えて!みんなの地元めし」をテーマに投稿キャンペーンの開催も決定しました☆ え?なになに?地元めしってなーに? ...
  • 【大量消費】ほうれん草をガツン☆と食べられるレシピを下さい!

    ほうれん草はスーパーで1年中手に入れることが出来ますが、ほうれん草が安くて美味しくなる旬の季節は冬です☆ 霜にあたると、ほうれん草がより一層美味しくなるんですって♪ 青々としたほうれん草が安く売られているとつい・・2~3束買ってしまうのは、私だけでしょうか?(*^_^*) そう...
  • 巻くだけでいつもと違う一品!肉巻きのススメ

    おうちパーティなど、ちょっとお洒落な手料理を披露したい時に、 是非覚えておきたいのが肉巻きレシピ。 肉巻きレシピは簡単な上に、見た目が華やかに見えるのがミソなんです。 おうちパーティの前の日などに巻く時まですませておけば、 当日は焼くだけですむので、とっても楽チン♪ お弁当に...
  • 《ホルモンヌ必見!》ホルモン好き女子のための人気ホルモン部位&レシピ

    みなさん、夏バテしていませんか? 暑い夏に焼き肉!BBQも楽しいですが、ホルモンだけのホルモンパーティなんていかがでしょう。 皆さんもご存知の通り内蔵=ホルモン。 語源は大阪で肉を処理した後の「捨てるもの」→「放るもの」→「放るもん」→ホルモン! ここから始まったのはご存知でし...
  • 「#うちで食べよう」連動企画始まりました〜今週は「鶏むね肉」♪

    スナップディッシュでは、食品メーカー6社で始まった「#うちで食べよう」Twitter企画の趣旨に賛同して 週替わりでテーマに合わせて、お料理上手なユーザーさんの極上レシピをご紹介いたします♪ ユーザーのみなさん! ご自慢のお料理投稿をお待ちしています♪ 今週のテーマ食材は「鶏...