バターのようなもの のまとめ検索結果

ほうれん草はスーパーで1年中手に入れることが出来ますが、ほうれん草が安くて美味しくなる旬の季節は冬です☆ 霜にあたると、ほうれん草がより一層美味しくなるんですって♪ 青々としたほうれん草が安く売られているとつい・・2～3束買ってしまうのは、私だけでしょうか？(*^_^*) そう...

キラキラして透明感のあるガラスのような飴や、真っ白なミルク飴。 色々な飴を見ていると、なんだか心踊ります。 可愛い飴は、ちょっとした手土産にしても喜ばれますね。 そんな飴を、自分好みのオリジナルで作れたら凄いと思いませんか？ 贈る人を気遣って、その人の好きなものをトッピング...

糖質オフブームで、すっかり悪者扱いになっている白米。編集部でも「食べ過ぎ注意」と声をかけあっているのですが、やっぱり「白いご飯をおなかおっぱい食べないと、力が出ない」というスタッフもちらほら。そんな編集部にある日届いたのが「胚芽の大きな胚芽米」。「胚芽米って、白米よりも栄養がある...

今日紹介するのは、じゃがいもとしめじで作るやみつき料理です。じゃがいもとしめじを使った今話題の料理をまとめました。しめじとポテトのマヨ炒め などなど、どれも美味しそうですよ！じゃがいもといえば玉ねぎ、牛乳、にんじん、卵などの相性も抜群。じゃがいもに関連するレシピも最後にご紹介して...

味を活かした、じゃがいもを使った常備菜を紹介します！じゃがいも入りキンピラごぼう、簡単じゃがいもベーコン、じゃがいもキンピラ、じゃがいも塩昆布などなど、どれも美味しそうですよね。じゃがいもで作る大人から子供まで人気の常備菜料理を集めました。じゃがいもといえば、千切り、ツナ、ガレッ...

クリスマスや忘年会など、これからみんなで食卓を囲む機会が増えるのではないでしょうか。 今日はそんな、ちょっと張り切った料理を用意したい日にピッタリなデコレーション料理をご紹介します！ 食卓がパッと華やかになりパーティを盛り上げる薔薇モチーフのデコレーションは、意外と簡単にチャレ...

日に日に寒さが厳しくなり、朝起きるのも辛くなり始めました(>_<)布団が恋しくなる季節です… そんな時こそ朝食をしっかりと食べて、元気に一日をスタートさせましょう☆ 寒い冬におすすめなのが『ポタージュ』で朝食！時間がない朝でも、スープなら食べやすいですよね☆ パンを添えたり、...

日本ではまだ馴染みのない【チコリ】別名は"アンディーブ"と呼ばれています。 ヨーロッパ原産のキク科の野菜で、ヨーロッパではキャベツやレタスの様に日常的に食べられています。シャキシャキとした食感とほろ苦さが特徴です。 小さな白菜のような形をしていて、舟形の葉を１枚ずつはがしてサラ...

「"花"が"落"ちて実が"生"まれる」その名の通り【落花生】ピーナッツとも呼ばれるのでナッツ類と勘違いしがちですが実はマメ科の植物。 おつまみで通年見かけるので旬という感覚が余りないですが、秋から冬にかけてが新豆の季節なんですよ☆ 美味しい落花生が出回る今だからこそ作ってみた...

近年の発酵食ブームで、今また注目されている味噌。「健康のために味噌を毎日摂りたい」と考えている人も多いのですが、ハードルとなっているのが「溶かさないといけない」という味噌のひと手間…。味噌を使った料理レパートリーも汁物・鍋物ばかり、という人が圧倒的に多いようです。 そんな味噌料...