• なにを塗る?なにを入れる?皆大好き「焼きおにぎり」♡

    お茶碗で食べるとなると、中々箸が進まない白ごはん。 でも、おにぎりにすると不思議とパクパク食べられますよね♡ 更に、焼きおにぎりにすれば美味しさ倍増! 塗るのは味噌?それとも醤油?具として中になにかを入れる? 作る楽しさと食べる美味しさ。 2つを兼ね備えた日本人ならではのお料...
  • おにぎりの具の人気レシピ30選☆

    遠足や運動会で、友達のお弁当箱からチラリとのぞくおにぎりをうらやましく思った経験はありませんか? 上品な一口大に握られた俵型のおにぎりがものすごくオシャレに見えたり、混ぜ込んである具が全部違う種類で手が込んでいたり・・・ 子供の頃って特に人のものが良く見えたりするんですよね。 そ...
  • 中性脂肪を寄せ付けない!エゴマの葉・ロズマリン酸で美味しくダイエット♡

    エゴマ油に含まれるα-リノレン酸が認知症予防に効果的なのは有名ですよね。 α-リノレン酸が体内で分解されると、EPAとDHAが生成されます。 脳の神経細胞は老化やストレスによって傷付けられ、死滅してしまいます。 老化して弱った脳の神経細胞にEPAやDHAを与えると、細胞が活性化し...
  • ご飯が無いならお餅を食べればいいじゃない!「函館あさひ 紅鮭焼きほぐし」で絶品ローカルフード「しょーぴき餅」はいかが?

    みなさん、おにぎりの具で一番好きなのは何ですか?私は何といっても、鮭!なので合食さんから、見るからにおいしそうな紅鮭フレークの瓶詰め「函館あさひ 紅鮭焼きほぐし」が届いた瞬間、「鮭のおにぎり以外、選択肢はなにひとつありえない」と思っていました。 ところがあるスタッフから「うちの...
  • 【べいべいべい】お手軽すぎるベイマックスキャラ弁まとめ【ピッチャーびびってるべいべい】

    日本的要素をふんだんに取り入れたディズニー・ムービー「ベイマックス」 日本人によってデザインされた彼の曲線はまさに和!やわらかそうでいいですね〜。 その色合いが日本の主食であるお米とマッチしすぎて、とある業界筋では「キャラ弁の作りやすさではかのウィスパーを超えたのでは・・?」と...
  • フォトジェニック!唐辛子とわかめで作る料理、レシピ25選

    今回は、唐辛子とわかめを組み合わせた人気料理を紹介します。唐辛子とわかめの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。わかめたっぷり、わかめおにぎり、甘長唐辛子焼き、青唐辛子佃煮、万願寺唐辛子などなど、どれも美味しそうですよ!唐辛子といえばニンニク、ごま、玉ねぎ、酒といった組み合...
  • 冷めてもおいしいお弁当の鉄板おかず(厳選版・レシピ付き)

    お弁当になにをいれよう?って悩みますよね。 そのなかでも、以下の様な内訳で構成する人は多いはず。 1.ローテーションするメインおかず(肉や魚料理など) 2.ローテーションするサブおかず(煮物や佃煮、野菜など補色) 2.ごはんのアレンジ数パターン(おにぎり、ふりかけ、混ぜ...
  • 季節限定!ほろ苦さを楽しむ日本の春♪ふきのとう料理29選(動画つき)

    寒いような、暖かいような毎日!この時しか出回らない旬のもの〜ふきのとう料理をチェックしてみませんか? ふきのとう味噌が定番ですが、他にもおにぎりはもとよりイタリアン料理などのレシピがたくさんあります!みなさんのふきのとう料理をご紹介します『29選』 ちょっと苦いを楽しむ日本人の春...
  • 主婦の味方!枝豆ととうもろこしで作る料理、レシピ21のアイディア

    今回紹介するのは、枝豆ととうもろこしで作る絶品料理です。枝豆ととうもろこしの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。枝豆プラスにんにくゴロゴロ、エスニックとうもろこし、枝豆ととうもろこし、甘甘とうもろこしなどなど、どれも美味しそうですよ!枝豆といえば卵、人参、玉ねぎ、酒、牛乳...
  • “甘酒とりいれ隊”の結論。「残暑に甘酒!」に納得な6つの理由

    甘酒といえば以前は冬の飲み物というイメージでしたが、今では新たなヘルシードリンクとして、1年中スーパーで見かけるようになりましたよね。 もともと甘酒は“飲む点滴”といわれるほどビタミンやアミノ酸などの栄養が豊富で、江戸時代には栄養補給のために飲まれていたもの。であれば、食欲が減...