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今年の夏も酷暑が続き、早くも夏バテしている人は少なくないのでは？ そんなとき食べたいのが、今こそ旬の夏野菜！ 夏野菜には、体を冷やし、ビタミンなど夏に不足しがちな栄養素を補給してくれる効果があるのです。 暑くてご飯を食べたくないときでも、パスタならちょっと食欲が湧いたりしません...

今年の夏も酷暑が続き、早くも夏バテしている人は少なくないのでは？ そんなとき食べたいのが、今こそ旬の夏野菜！ 夏野菜には、体を冷やし、ビタミンなど夏に不足しがちな栄養素を補給してくれる効果があるのです。 暑くてご飯を食べたくないときでも、パスタならちょっと食欲が湧いたりしません...

スーパーでもコンビニでも安く買える「うどん」。 美味しいのだけれど、いつも同じような食べ方で飽きちゃうし、3玉入り・5玉入りだとつい残っちゃう・・・ なんてこと、ありませんか？ そんな「うどん」のアレンジを集めてみました。 うどんの魅力、再発見です！...

餃子を手作りするとき、餡と皮の分量がうまく合わず、「皮が残っちゃったけど、どうしよう？」っていう経験、みなさんありませんか？ そんな皮もおかずやお弁当に役立てたい！実は、餃子の皮っていろいろな使い道があるんです。 余った餃子の皮も最後までおいしく食べられちゃいます♪ むしろ「この...

みなさんは『ローズマリー』が女性にうれしいハーブだということをご存知ですか？ 新陳代謝の活性化や抗酸化作用、精神の安定など、ローズマリーには美容と健康に効果的な要素が多く含まれています。 そして、ローズマリーを使うとお料理にオシャレな雰囲気がでるのも嬉しいですよね♪ ですが、馴...

ドレッシングを使ったダイエット料理といえばこれ！水菜トマト梅しそおかかドレッシング、ピッタリチアシードドレッシング、自家製ノンオイルドレッシング、手作りシーザードレッシング、わさびポン酢ドレッシングなどなど、どれも美味しそうですよね。ドレッシングのおいしさがお口いっぱいに広がるダ...

夏になるとよく買う「カキ氷シロップ」。 夏の間はよく使うからとつい瓶で買ったりしますが、気がつくと残ったまま季節が変わってしまうこともよくあります。 そうめんやアイスクリームなどの夏フードは、季節が変わっても消費しやすいのですが、 カキ氷シロップだけは冷蔵庫で眠ったままになりが...

練り物といえばこの料理！練り物を使った今話題の料理をまとめました。練り物とおでん、お弁当、大根、煮物、チーズ、パパ、トマトのレシピや料理写真をピックアップしてます。練り物に関連する料理レシピもあわせてご紹介します。...

なんだか顔が腫れぼったい。 なんか太った？体重変化ないのに？ 靴下の跡がすぐついてしまう・・・。 それは「むくみ」が原因です。 普段の食生活に加えて体質もむくみの原因の場合もあります。 十分な睡眠や休暇も大切ですが食材でも効くものがあります。 むくみに効く食材を意識して取り...

今回紹介するのは、のりとチーズで作った人気料理です。みんな大好きなのり、チーズで作った料理を集めました。もちチーズグラタン、チーズのりせんべい、ワンタンの皮でチーズのり巻きなどなど、どれも美味しそうですよ！のりといえば卵、ごま、玉ねぎ、酒などの組み合わせもありかも。のりに関連する...