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テリーヌとパテ、とっても素敵な二つの料理の違いはなぁに?
テリーヌとパテの違い、わかりますか? 改めて聞かれると「ん??」っとなりますよね。 正式には、テリーヌはテリーヌ型といわれる焼き物の容器に入れて焼いたもの、パテはパイ生地で包んで焼いたものを指します。 どちらもフランスの料理です。 ですが、今ではテリーヌ型を使わないテリーヌや... -
これは使える!レバーを使ったアヒージョのレシピ25選
今回は、今話題のレバーを使ったアヒージョをおすすめします。レバーローレ・タラモサラダ・タコ、白レバー鉄板焼き、鶏レバーテリーヌ、レバーペースト、レバーパテなどなど、どれも美味しそうですよね。レバーを使った定番アヒージョ料理をまとめました。レバーなら、煮る、ケチャップとの組み合わせ... -
みんな大好き!鶏レバーとチーズで作る料理、レシピアイディア集
今日は、鶏レバーとチーズを使って作るおいしい料理の紹介です。ネットで人気の鶏レバーとチーズの組み合わせ料理をまとめました。鶏レバーパテ、鶏レバーのテリーヌ、鶏レバー赤ワイン煮などなど、どれも美味しそうですよ!鶏レバーといえば玉ねぎ、ニンニク、酒、生姜といった組み合わせでも大活躍。... -
レシピ&アイディア満載☆栄養満点!レバーをおいしく食べられる料理のまとめ
栄養がたくさん含まれているのはなんとなくわかってる。 「鉄分豊富で貧血予防に効果的」「多く含まれるビタミンAの働きで皮膚や粘膜を丈夫にしてくれる」 そうはいわれても、あの独特のにおいがちょっと・・・。という方、いると思います。 でもこのSnap集を見たらもう一度チャレンジしたく... -
フォトジェニック!レバーペーストとチーズで作る料理、レシピ21のアイディア
今日紹介するのは、レバーペーストとチーズを使った人気料理です。レバーペーストとチーズで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。レバーペーストチーズトースト、レバーペーストって久しぶり、オレンジ風味レバーペースト、なめらかレバーペーストなどなど、どれも美味しそうですよ!レバーペ... -
【作ってみた】トマトとレバーペーストで作る料理、レシピセレクト
今回紹介するのは、トマトとレバーペーストで作る絶品料理です。みんな大好きなトマト、レバーペーストで作った料理を集めました。レバーペースト入りトマトソースドリア、オレンジ風味レバーペースト、牛スジトマトシチュー、トマトクリームパスタ、トマトソースパスタなどなど、どれも美味しそうです... -
【作ってみた】トマトとフォアグラで作る料理、レシピ51本
今回紹介するのは、トマトとフォアグラで作る絶品料理です。トマトとフォアグラの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。自家製フォアグラテリーヌ、フォアグラローストチキン、フランス風フォアグラ、フォアグラハンバーグ、トマトクリームパスタなどなど、どれも美味しそうですよ!トマトとい... -
じわじわ人気上昇中!「洋風おせち」でいつもと一味違ったお正月を楽しもう♪
お正月といえば「おせち料理」。 黒豆やきんとん、かまぼこなど定番のメニューがぎっしり詰まっているのがお正月の風物詩。 でも、毎年同じおせち料理だから飽きちゃった!なんて人もいるのでは? それなら「洋風おせち」はいかが? おせち料理なのに見た目も味も洋風の、ちょっと新鮮な「洋風... -
フォトジェニック!チーズとフォアグラで作る料理、レシピ51本
今回は、チーズとフォアグラで作った美味しそうな料理をご紹介します。チーズとフォアグラのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。 フォアグラ チーズリゾット、フォアグラチーズ茶碗蒸し、フォアグラのチーズ包みなどなど、どれも美味しそうですよ!チーズといえば卵、玉ねぎ、牛乳、... -
やみつき!ハムとえびで作る料理、レシピ25選
今回紹介するのは、ハムとえびで作る絶品料理です。ハムとえびを使った今話題の料理をまとめました。えびと生ハムのカクテルサラダ、えびとハムエッグのタルティーヌ、えび&生ハムのマスタードグリルなどなど、どれも美味しそうですよ!ハムといえば生ハム、卵、玉ねぎ、牛乳、きゅうりともよく合いま...