• 手作りおやつで安心・安全♡おうちで簡単に作れる子どものおやつ

    スーパーやコンビニにはおかしがズラリ。 どれもおいしそうだけど・・・砂糖の摂り過ぎや添加物などが気になるところ。 「安心できる食べ物を子どもに与えたい」というのは、子を持つ親にとって共通の関心事ですよね。 SnapDishにはおうちで簡単につくれるおやつレシピがたくさん投稿され...

  • 困ったときの「しかない料理」って？冷蔵庫がガラガラでも大助かりのマル秘テク

    ■料理研究家 五十嵐夫妻が提唱するしかない料理とは しかない料理とは、冷蔵庫にもやししかない・・・というシュールな状況でも1品つくる料理のことです。 使いきれなかった食材を捨ててしまった経験、ありませんか？ しかない料理＝冷蔵庫の余り物破棄を撲滅するための料理です！！ との...

  • 今年のクリスマスは『パーティーリース』を極める！！素敵なパーティリース29選！

    いよいよクリスマス週になりますね〜 プレゼントにお料理に気忙しくなってきますね〜 そこで今年は極める！をテーマに今までのリース型を極めてお洒落に盛り付けをしてはいかがでしょうか？ 洗練されたパーティーリースを研究したいと思います！素敵な『パーティーリース29選!』 あなたもテーブ...

  • 夏目前！美ボディをゲットする即効食材はこれ！

    気がつけばもう7月、夏も本番目前！ 海やプール、夏祭りなどイベントが目白押しのこの季節。大人も子どももワクワクしちゃいますね。 でも、気になるのは憎っくき贅肉。。。 半袖や水着になれば、なんとか隠してきた「わがままボディ」をドーンと公開することに。 ああっ、痩せなきゃ！でも…お...

  • アメリカの国民食『チリコンカン』がピリ辛旨い！パスタにご飯になんでも合うんです♪

    みなさんは『チリコンカン』をご存知ですか？ チリコンカン（チリコンカーン）は、アメリカのテキサスとメキシコの文化が混ざってできた料理。 豆や牛肉をいろんな香辛料で煮込んだもので、アメリカの国民食の一つなんですよ♪ ソースとして使ったり、パンやご飯と食べたりと、アレンジも万能だ...

  • マシュマロとチョコレートが美味しい♡スモア(smore)って知ってる？

    スモア(smore)は、アメリカやカナダで食べられているお菓子。 キャンプファイヤーの炎や暖炉の火であぶったマシュマロを、 チョコレートと一緒にクラッカーではさんで食べるんだそうですよ♪ とっても甘くて美味しそうなお菓子ですね！ スモア、知っていましたか？？ そしてこのスモアは...

  • フレンチトーストも進化中？定番からアレンジまでバリエーション豊かに楽しむ♡

    しっとりあま～い、フレンチトースト。 朝ご飯で、コーヒーと一緒にこのフレンチトーストが食べられれば幸せ～なんて方も少なくないのでは？ 食パンを牛乳と卵をまぜた卵液にひたして、バターで焼くだけの簡単料理。 好みで、砂糖やはちみつ、シナモンなんかを加えたりしても楽しめますね♡ そん...

  • おベンターさんに学ぶ！！今年のおせちのニューフェース25選！

    今年もおせち料理の季節とともに１年の締めくくりがやってきますね！ 今年の冬の初めには、たくさんのカラフルな新しい野菜が、一般市場に並んだことでお弁当の世界もパッと鮮やかになりました！ そのお弁当の流れで来年のおせち料理はカラフルになるのではないでしょうか？ 素敵なおベンターさんた...

  • こたつで剥いて食べるだけじゃない！？柑橘類を使ったデザート&おかず9選

    寒い季節になると甘さを増してくる柑橘類。 みかんにすだち、ユズなど、いろいろな柑橘類がおいしくなってきますね♪ そのまま食べてもおいしいですが、ときにはオシャレなデザートに変身させてみませんか？ ビタミンカラーが目にも嬉しい、柑橘類のデザートレシピをご紹介します！ おもてなし...

  • 酉年だけど〜ひょう、とら、きりんが楽し！おいし♪

    酉年の動物つながりで、アニマル柄のメニューが気になって調べたところ、あるある〜楽しい動物さんたちのスイーツや巻物など！ みなさんと動物園に行った気分でメニューをまとめてみました♪...