• 細くて短め〜『こまきんぱ♪』巻き巻き〜

    細くて短くて、パクっと食べやすいこまきのキンパ!『コマキンパ』 節分前に巻いてみませんか??
  • マツコの顔がインパクトあるキャラ弁が凄い・・!!

    キャラ弁は、凝ったものであればあるほど手に触れる回数が増えるわけですから、食中毒になる可能性も高くなると言われています。 キャラ弁派の皆さん、キャラ弁作成時には使い捨てのビニール手袋などを装着して食中毒対策を万全にしましょう! 「キャラ弁は美味しくない」 味は、確かにビジュアル...
  • 安いワインが大変身♡自家製サングリアでカンパイ!!

    冷たくって甘い!ワインにフルーツを漬け込んだ「サングリア」。 安物のワインでも、フルーツをいれることによってとっても美味しくなるのはご存知ですか? 入れるフルーツの種類はもちろん、赤ワインか白ワインかによっても異なる味わい。 アレンジに幅があるのも楽しいですね。 ぜひ、自分この...
  • ハロウィンパーティーの演出はジャック・オー・ランタンにおまかせ!

    ハロウィンといえば、かぼちゃのおばけ(ジャック・オー・ランタン)ですよね。 ジャック・オー・ランタンは、「ジャックのランタン」という意味。 天国にも地獄にも行けず、カブをくり抜いて作ったランタンを片手に天国と地獄の間をさまよい続けているそうですよ。 ここで、「あれ?」と思います...
  • おうちハロウィンパーティーのお楽しみ♪デザートメニュー6選

    いよいよハロウィ〜ン♫ おうちハロウィンの醍醐味はデザート付きです♪ ワクワクするデザートのご紹介です...
  • インパクトある☆真似したい、富士山なゴハン&デザート7選♪

    2013年6月に富士山が世界遺産に登録されました! 世界遺産登録による経済効果はどのくらいだったんでしょうね。 しかし、この世界遺産登録は条件付きだそうで、2016年の2月までに環境対策を強化しなければ取り消される可能性があるそうなんです。 さてさて、世界遺産であろうがなかろう...
  • 今年の恵方巻きは何巻きにしようかな?

    恵方巻きの注文受付中!!の張り紙が気になる季節ですね 手作り派の皆さんは何巻きにするか、、思案中ですね〜 ベジ寿司からキンパ、好きなもの巻までご紹介します♪...
  • 「ヨシダソース」もう試した?万能さ加減がハンパない、話題の新ソース ♪

    アメリカ生まれの日本の味として、密かに注目を集める「ヨシダソース」。 醤油をベースとして、砂糖やにんにく、香辛料などを組み合わせたものです。 どんな料理にもあう万能調味料として人気沸騰中♪ 「お肉のベストパートナー」と呼ばれるほど、肉料理との相性抜群! その他、マリネ液や魚料理...
  • 【ヘルシー&簡単】お豆腐で作る苺ムースの使い勝手がハンパない♪

    お豆腐を使ったヘルシースイーツがじわじわと人気が出ていますね。 アイスクリームやケーキ、ドーナッツの材料の一部に使うと大幅にカロリーがカット出来るので健康志向の人にはお勧めの代用食材です♪ パンやお団子に入れるとモチモチっとした食感に♡ 乳脂肪たっぷりの生クリームの代わりに豆腐...
  • マジパンがマジで可愛い♡ケーキにのせればインパクト大☆

    「マジパン」は、「マルチパン」とも言われています。粉末のアーモンドと砂糖を練って作った飴に似た食感のお菓子。日本では主にケーキトップとして使われています。「マジパン」はドイツではポピュラーなお菓子で、日本のマジパンとはまた違ったものだとか。 ケーキトップに使われているマジパンに...