• やみつき！生姜とハムで作る料理、レシピアイディア集

    今日紹介するのは、生姜とハムで作るやみつき料理です。生姜とハムを使った今話題の料理をまとめました。酢玉生姜風味ドレッシング、鬼盛りサラダ豚生姜焼、生姜ポン酢焼きそば、アボカド生姜オイルなどなど、どれも美味しそうですよ！生姜といえば酒、玉ねぎ、ごま、人参、ニンニクといった組み合わせ...

  • 「塩レモン」の人気レシピ☆中東から来た魔法の調味料

    塩レモンは地中海料理でよく使われる調味料。 レモンと粗塩を瓶につめて数週間。酸っぱさや塩味がまるくなって、ほどよく料理に使える調味料ができあがり。 サラダ、パスタ、グリル、煮込み、炒め物など、どんな料理にでも使えるし、酸味と塩味に苦みが加わるので味に深みが出るということでじわ...

  • 面倒くさい”腸活”は絶対ムリだから、「おみそ汁で乳酸菌」、始めました！

    日増しに寒さと忙しさが増す、師走。「風邪をひいても休めない今の時期こそ健康管理が重要」とわかってはいても、忙しいと、特別なことをするのもおっくうですよね。 そんな方々のために今回、編集部がピックアップしたのは、減塩味噌に乳酸菌をプラスした神州一味噌さんのお味噌、「おみそ汁で乳酸...
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