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【“発酵パワー”と“圧力”をかけあわせたらどうなる⁉】マルコメ「糀甘酒」とシロカ「おうちシェフPRO」で「素材丸ごと甘酒煮」チャレンジ
スナップディッシュ・ユーザーにとって、すっかり冬の定番料理となっているマルコメさんの「糀甘酒」を使った「甘酒煮」。「甘酒煮をもっと美味しく手軽に楽しみたい!」という声にお応えして、マルコメさんの「糀甘酒」と、電気圧力鍋でお馴染みのシロカさんの「おうちシェフPRO」新規種のコラボイ... -
【保存版】ネットで人気!こんにゃくを使ったお弁当のおかずのレシピまとめ
今日は、こんにゃくを使ったお弁当のおかずをご紹介!ゆんゆんゅんさんの糸こんにゃくチャプチェ、めんつゆde糸こんにゃく、ピリ辛こんにゃく、糸こんにゃく、玉こんにゃくなどなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きなこんにゃくで作るお弁当のおかず料理を集めました。こんにゃくは、ダイ... -
やっぱりおいしい!フライパンを使った焼き鮭料理のレシピアイディア集
今日は、フライパンを使った焼き鮭料理のアイデアをご紹介します。楽チンフライパン焼き鮭などなど、どれも美味しそうですよね。焼き鮭で作ったみんなに人気のフライパン料理を集めました。焼き鮭関連レシピもご活用下さい。... -
【みんなの声】「愛してるけど(作るのは)ムリ…」和食ラバーたちのせつないお悩み、ズバリ解決!
中華料理やイタリアン、フレンチと魅力的な食のジャンルは数あれど、私たちに最も身近で愛着が深いのはやっぱり、昔ながらの和食。SnapDishが実施したアンケートでも97%が「好き」、7割以上が「大好き」、「作る頻度をもっと増やしたい」という人も7割超えと、圧倒的支持でした。 一方... -
これぞ令和の“こうじ革命”!あらゆる食材にかけたくなる、「塩糀パウダー」の衝撃
提供元:マルコメ株式会社 おいしさと健康効果で近年、見直されている伝統的な発酵調味料。その中でも、特にお料理好きの人たちに愛用されているのが「塩糀(こうじ)」です。 そんな塩糀になんと、パウダータイプが新登場しました!粉末状でも酵素の働きはそのまま。それどころか、従来の塩こう...