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「オムレツケーキ」という料理を皆さんご存知でしょうか？ ケーキのような、オムレツのような…というスイーツにもおかずにもなる不思議なレシピです。 おかずとしての一面と、デザートとしての一面を併せ持つオムレツケーキ。 スイーツとしての側面を伸ばしたらオムレットとも呼ばれます。 大...

新鮮なセロリには、神々しいほどに立派な葉っぱがワッサワッサと付いていますよね。 これが、ほうれん草や小松菜だったならどんなにいいものか・・と毎回思います。 お金を出して買った（しかもお安い買い物ではない）セロリの葉っぱ、どうしてますか？ 捨てるのにもかさばりますよね！ もったい...

お酒大好き♡女子にとって重要なのは、「どんなつまみを選ぶか」です！ 唐揚げ、ポテトは食べたいけれど、脂っこいものをお酒と一緒に食べるとこれがまた、つまみもお酒もはかどって困りますよね； かといって、冷や奴や枝豆・サラダなどばかりでもテンションが上がりません！ 濃厚なおつまみを食...

ビーガンとは、肉・魚だけでなく卵・乳製品も取らずに、野菜だけを食べる主義の人たちのこと。 パリス・ヒルトンやビヨンセなど、アメリカのセレブの間では密かな流行だそうなんです。 全部の食事とはいかないまでも、たまにはお野菜たっぷりのビーガンなレシピはいかがでしょう？ 今回はお野菜...

甘辛く煮た『きんぴら』はみんなが大好きなおかず。いっぱい作って作り置きもできます♪ だけど、何日も同じおかずが出てきては家族に怒られそう・・・。 そんな時は、きんぴらをリメイクして別のお料理に変身させちゃいましょう！！ 揚げ物や煮物や和え物に、きんぴらって意外とリメイク万能なん...

今日紹介するのは、にんじんとエリンギを使った人気料理です。みんな大好きなにんじん、エリンギで作った料理を集めました。アスパラにんじんエリンギ、エリンギバター肉じゃが、にんじんエリンギなどなど、どれも美味しそうですよ！にんじんといえば玉ねぎ、じゃがいも、酒、ごま、卵などとも相性ぴっ...

今日は、さつまいものすりおろしの料理アイデアをご紹介します。さつまいものすりおろしを使った今話題の料理をまとめました。さつまいものすりおろしと10日に関連する情報もまとめてみました。さつまいものすりおろしを使った関連料理レシピもご紹介しています！...

今回は、ミニトマトと小松菜で作った美味しそうな料理をご紹介します。ミニトマトと小松菜を使った今話題の料理をまとめました。ミニトマトちゃん、小松菜入り夏野菜、小松菜チャーハン、小松菜ナムル、小松菜おかかなどなど、どれも美味しそうですよ！ミニトマトといえば玉ねぎ、ニンニク、卵、ブロッ...

今回は、今話題の卵を使った離乳食をおすすめします。卵無し豆腐ハンバーグ、天かす卵とじ丼、豆腐入り炒り卵、出し巻き卵、固炒り卵などなど、どれも美味しそうですよね。卵で作ったみんなに人気の離乳食料理を集めました。卵関連レシピも最後でご紹介しています！...

4月1日。April Fools' Day（エイプリルフール）は英語で 「4月に騙された人」って意味なんですって。 一年に一度、嘘ついていい日。 みなさんは、どんな嘘をつきますか〜？ 最近は、大手企業などが展開するエイプリルフールネタも話題ですよね。 4月1日はぜーんぶ笑い飛ば...