艸｀)♪♪ のまとめ検索結果

ご存じの方も多いと思いますが、カイワレ大根は大根のスプラウト。 大根に含まれる栄養素にプラスしてスプラウト独特の酵素が含まれています。 カイワレ大根はちょっと辛みがあるので「大好きなんだ～♪」という人は少ないかもしれません。 でも、その辛さは「イソチオシアネート」という酵素で強...

エスニック料理とは本来「民族料理」という意味なのですが、 東南アジアやアフリカ、メキシコといった国の料理を指して使われる事が多い言葉ですよね。 そしてエスニックを感じさせる食材といえばなんといってもパクチー。 最近は小さなスーパーでもずいぶん手に入りやすくなりました！ 今回はパ...

今回は、チーズを使った料理レシピをご紹介します。ネットで人気のチーズの料理をまとめました。チーズとクリームチーズ、トマト、チーズケーキ、お弁当、グラタン、ダイエット、サラダに関連する情報もまとめてみました。チーズに関連する料理レシピもご紹介しています。...

妊活中や妊娠した女性であれば聞いたことがある「葉酸」という栄養素。 実は、男性でも妊娠と関係ない女性でも 日常的に摂取していた方が良いとされています。 自律神経の乱れによるホルモンバランスを整えたり、 認知症予防の効果もあるようです！ これから紹介する食材を 日々の食事に少...

麺類の中でもより家庭での登場回数が多いのが「うどん」。 うどんが食べたくなったら、生麵を買ってゆでて食べる、なんて人も多いのでは？ 関東ではなんとなく「生麵＞冷凍」というイメージがありますが、関西では断然「冷凍＞生麵」！ うどんにうるさい関西人も、冷凍うどんならストックしておく...

暑くても、無性に食べたくなってしまうのがカレーライス。 スパイシーなカレーはもちろん、夏野菜をたっぷり使ったカレーも魅力的ですよね♡ ごろごろ大き目の具材の入ったカレーやキーマカレーなど、夏にこそ食べたいカレーをご紹介していきます。 見たら作りたくなる？！ 大人も子供も大好き...

塩豆腐で人気の料理を作りませんか？塩豆腐を使った今話題の料理をまとめました。塩豆腐と塩麹、トマト、お豆腐、サラダ、高野豆腐、お弁当、豆腐ハンバーグに関連する情報もまとめてみました。塩豆腐に関連する料理レシピもご紹介しています。...

ハンバーガー、フライドチキン、ポテトチップスなどなど、 高カロリーで栄養は「・・・↓↓」 と若干ネガティブに捉えてしまうジャンクフード。 でも「無性に食べたい！」ってときありませんか？？ そんなときは、自宅で作っちゃいましょう～♪♪ 具材や調理方法を工夫したり、調味料をシンプ...

今年、燻製って流行ってません？　燻製醤油とか燻製塩とか、いろいろみかける気がします。 そんななか、SnapDishのみなさんにお試しいただいたキング醸造さんの「燻製―薫―」がヤバいです。 ちょびっとかけるだけ、まぜるだけで、いつもの料理の表情が一変して「オトナ顔」になっちゃう...

食欲が衰えがちな夏に知りたいのが、食欲中枢を問答無用にガツン！と覚醒させる刺激的なメニューですよね。そこで編集部では、刺激的な美味しさで、ご飯もお酒も恐ろしいほどに進んでしまう「悪魔メシ」メニューをピックアップ♪　箸が止まらなくなる危険もありますので、チャレンジは自己責任で…！ ...