通し のまとめ検索結果

秋はなんといってもパイの季節♪ 香ばしく焼き上がったパイ生地と甘～いフルーツやカスタード、生クリームのハーモニーがたまりません！ でも、パイ生地を作るのって大変なんですっ。((( ﾟдﾟ ;))) バターを生地に練り込んでは、折り畳み～。練り込んでは、折り畳み～。しんどい・・；...

北海道の物産展に行くと必ず欲しくなってしまう「いかめし」ですが、実はこの「いかめし」、物産展や駅弁だけじゃなく自宅でも簡単に作れちゃうんです♪ SnapDishに投稿された「いかめし」レシピは、どれも試してみたくなるような簡単レシピばかり♪ いかめしを生米から作ると煮る時間が長く...

男性の心をつかむのは胃袋！なんて言葉もあるように、料理上手はモテへの近道。 ただ男性が料理上手だと思うメニューはおふくろの味がメインのようなんです！ そこで今回は男性の心をくすぐるおふくろの味メニューをご紹介しちゃいます。...

クリスマスも終われば、いよいよ年末ですね！あとはゆっくり年越しそばを食べて除夜の鐘を待つばかり。 でも、年越しそばって毎年同じような具で同じような味付けで食べていませんか？ 一年に一度しか食べないけれど、日本人にとって年越しそばって大切な行事ですよね。 どうせなら美味しく食べて...

「食卓を紡ぐおたより便」第一回目のテーマは【日本の果実】 <span class="txtBold txtBrown">【日本の果実編】全三回でお送りした商品をご紹介します。</span>...

話題の干し野菜。 もともと保存のために野菜を干していたのが始まりですが、おなじみの食材を干してみると野菜の味がぐんと濃くなったり、違った味わいになったりととっても興味深いものなのです。 野菜を干している風景や、干し野菜を使ったレシピを集めてみました。 ちょっとマンネリの野菜は干...

昔から作り続けられている伝統的な和のおせちもいいけれど、食べ続けると飽きてくるのも事実(>_<) 普通のおせちじゃ子どもたちがあまり食べない…と悩んでいるお母さんもいるかもしれませんね(>_<) そんな方々のために洋風おせちを提案します！ おめでたい新年のお祝いに少し奮発して豪...

安い！と思ってつい買ってしまったキャベツ１玉…あなたはそのキャベツをきちんと使い切ることができますか？キャベツを綺麗に全て使いきることって難しいものです。同じ料理にばかり作るわけにもいきませんし、かといってたまにしか使わなかったら確実に傷んでしまいます。美味しいうちに、ちゃんと食...

最近料理本やスーパー、テレビでもよく見かけるようになった「豆苗（とうみょう）」。 緑の野菜が高くなってきているにも関わらず、豆苗は家計に優しいお手頃価格で推移し続けています。 これを使わない手はありません！ 栄養も豊富な豆苗、毎日食べても大丈夫なように色々なレシピを今回はご紹介...

ボジョレーヌーボーに、なぜ白ワインがないのか疑問に思われている方も多いかもしれませんね！ ボジョレー（ワインの産地）では、白ワインは作られているのですが、ボジョレーヌーボーの名称で販売できるのは赤とロゼだけと決められているんです。 とはいえ、ボジョレーの隣の地区マコネで作られる...