• 【キャラ料理】なぜ大人気？！キャラ料理に見た『ドラえもん』の世界☆

    藤子・F・不二雄氏の不朽の名作『ドラえもん』。 22世紀からやってきた未来の世界のネコ型ロボット「ドラえもん」とその仲間たちの冒険は、 登場以来多くの子供たちに愛され続けてきました。 そんな誰もが知っている「ドラえもん」が料理の世界に？！ マンガのキャラクターという枠を超えた...

  • 献立がすぐ決まる！大根とえんどう豆で作る料理、レシピ21のアイディア

    今日は、大根とえんどう豆を使って作るおいしい料理の紹介ですみんな大好きな大根、えんどう豆で作った料理を集めました。なすさやえんどう大根味噌汁、大根スティック、切り干し大根、ふろふき大根、大根なますなどなど、どれも美味しそうですよ！大根といえば酒、人参、ごま、玉ねぎ、卵といった組み...

  • オリンピックYEAR！ブラジル料理で早くも気分はリオデジャネイロ♪

    いよいよ今夏オリンピックが開催されます！ 開催地のブラジルは、地球の反対側・・そうそうには行くことができませんよね。 でも日本人の活躍を祈り、応援モード全開でいきましょう～ヽ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ~▽▼▽▼~ヾ(ﾟ▽ﾟ*)ﾉ そこで自宅でも作れるブラジル料理を厳選。 ボサノヴァをB...

  • 見た目も可愛い！ほっこり『カプチーノ仕立て』のスープが寒い季節におススメ♡

    寒い季節によく作るおかずといえば、あったかいスープですよね♡ でも何度も作るから味付けや具材もマンネリしがち・・・。 そんなときにおススメしたいのが『カプチーノ仕立て』のスープ♪ そう、ご存知の通り、カプチーノとはコーヒーのメニューでお馴染ですよね！ クリーム状に泡立てた牛乳...

  • バレンタイン♡本命にあげたい「チョコレートケーキ」レシピ

    2月14日はバレンタインデー。 日本では、女性が男性にチョコレートを渡して思いを伝えますね。 だけどチョコレートをあげる相手が、片思いの相手や、恋人、夫だけとは限りません。 同僚や友人への義理チョコだってあるんです。 やっぱり、義理チョコと、本命チョコは、チョコレートに込める思...

  • 冬はこたつで楽しみたい！南瓜（かぼちゃ）で作る和風のおやつ特集☆

    寒い季節になると、甘味とほっくり感が増すかぼちゃ。 ホクホクした甘味が大好き！なんて人も多いのでは？ かぼちゃはスイーツ作りにもよく使われますが、今回のテーマは「和風のおやつ」！ かぼちゃの味や食感を活かした、日本ならではの和菓子を作ってみませんか？ さむーい日に、こたつでお...

  • モチモチ食感のニョッキ☆ソースが絡む簡単手作りパスタはいかがですか？

    ニョッキとはじゃがいもやかぼちゃで作るパスタの一種。トマトソースやクリーム系のソースと相性が良く、モチモチとした食感が美味しいですよね♪ イタリアの家庭の味で、中でもローマの人々はニョッキが大好きなんだとか(^^) ニョッキの作り方は茹でて潰して混ぜるだけ！簡単にできるのにとっ...

  • 女子力アップ。パーティや誕生会に使える「おしゃれ生ハムアレンジ集」

    適度な塩気と独特のモチモチ食感が人気の「生ハム」。 おもてなし料理などによく使われることが多く、 ちょっぴり敷居が高い食材のように感じている人も多いかもしれません。 しかし、最近ではコンビニなどでもリーズナブルな価格の生ハムの取り扱いも。 普段の料理にもずいぶん取り入れやすくな...

  • お料理上手は使い回しが常識！『ポトフ』を簡単リメイクであの料理に♡

    寒い季節になってくるとあったかいスープが飲みたくなりますね。 スープの代表格でもある「ポトフ」はフランスの家庭料理です。 今や日本でも定番のメニューとして知られていますよね！ 実は「ポトフ」って色んなお料理に使い回しがきくんです♪ お料理上手なら知ってる人もいるはず…でも、知...

  • すし酢と電子レンジで簡単！レモンピクルス♪～おりぃさんのレシピ～

    え！？レモンをピクルスに？？ ちょっとビックリするけれど、これがとっても美味しい！とSnapDishさんの間で噂になっています。 おりぃさん発案のレモンピクルスの作り方はとっても簡単♪ 普通ならピクルス液は一度鍋にかける必要がありますが、「すし酢」を使うことでこの工程を大胆カッ...