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塩ヨーグルトはご存じですか？ 無糖のヨーグルトや、流行の水切りヨーグルトに、お塩やお味噌などの塩分をプラスしたものを指します。 なんと、ヨーグルトに含まれる乳酸菌が、お塩の力でさらにパワーアップしちゃうそうですよ。 そして、この塩ヨーグルトには、お肉をやわらかくしたり、食材のう...

おうちでご飯を作る時、魚を食べたいと思っても、調理するのってちょっと面倒くさいなぁ・・なんて思うことありませんか？ さぁ、そんな時の強い味方がサバ缶です！ 缶を開けたらすぐ使えるお手軽さはやみつき間違いなし！水煮のほかにも味噌煮や醤油煮があるのも魅力です。 今回は、そんなサバ缶を...

「紙パック入りの日本酒は価格が手ごろだし、どこでも買えて便利だけど、味もそれなり」…そんなイメージを抱いていませんか？でも意外なことに、今、純米酒で最も売れているのは、沢の鶴さんの紙パック入り純米酒「米だけの酒」です！(※)おうち飲みといえばビールや缶チューハイ、たまにワインが定...

暑さで家族の食欲がダウンしっぱなしの夏。「みんなが奪い合うくらいおいしくて、栄養が効率的に摂れて、暑い思いをしないで手軽にパパッとできる時短おかずは、どこかにないかしら…」と、心の底から探し求めている人は多いはず。 その夢「冷やしみそ汁」で全部、かなえましょう！おいしさと手軽さ...

長引く在宅ごはん生活で、おかずのレパートリーも尽きそうな今日この頃…。「もう何を作ったらいいかわからない！」というお悩み解決のためにSnapDishが提案したいのが、【濃厚塩こんぶ和え】テク。 使うのはかどやの「純正ごま油濃口」と塩こんぶ、たった２つだけ。この２つで和えれば、一...

「忙しい朝もこれさえあれば幸せ♪」という、朝ごはんのお宝アイテムって、誰にでもありますよね。編集部でファンが多いのが、塗るだけでパンを贅沢に大変身させてくれるソントンのスプレッドシリーズです。今回、特に人気の高い２シリーズから新商品が出たと聞き、「この美味しさを知ってもらうチャン...

今回は、プリンを使った離乳食、レシピをご紹介します。お野菜ミルクプリン、ほうれん草プリン、離乳食兼用プリン、かぼちゃプリン、離乳食プリンなどなど、どれも美味しそうですよね。プリンのおいしさがお口いっぱいに広がる離乳食料理を集めました。プリンは、オーブン、フレンチトーストなどの料理...

あけましておめでとうございます！ 今年も美味しく可愛く健康な一年になりますように♪ 新年早々みなさまからの可愛い酉年メニューが届きました♪１年のスタートに『トリ』モチーフををまとめてみました♪...

出費がかさみ、節約した時に大活躍してくれるのが安くてお腹にたまる「鶏むね肉」と「もやし」！ 今回はその2品が入っている絶品おかずをご紹介します♪ バリエーション豊かなので、これだったら毎日“鶏もやし”でも飽きないかも？...