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12月20日は「鰤（ブリ）の日」です。 ブリは12月が旬であるのと、鰤という漢字は魚に師走の「師」という字を書くことから12月に、2（ブ）0（リ）の語呂からブリの日となりました。 ブリといえば照り焼きやブリ大根が思い浮かぶと思いますが、お刺身やマリネ・冷しゃぶにしてもとっても美...

固くないソフトな生キャラメルは家で作るのがなかなか難しいですよね。 そこで話題となっているのが、『練乳缶』をそのまま煮詰めて作る簡単生キャラメルなんです！！ なんでも市販の練乳缶を開けずにそのまま湯煎するだけでいいんだとか。 2時間ほど温めて開けてみれば、真っ白な練乳があのキャ...

今回紹介するのは、ミニトマトとこんにゃくで作った人気料理です。ミニトマトとこんにゃくを使った今話題の料理をまとめました。大好きなこんにゃく蕎麦、自家製ミニトマト、刺身こんにゃく、糸こんにゃくなどなど、どれも美味しそうですよ！ミニトマトといえば玉ねぎ、ニンニク、卵、ブロッコリー、き...

キムチ鍋などで使ったキムチ、冷蔵庫の奧で眠っていませんか？ 匂いが気になるので、朝食などには出せないキムチ・・ 冷や奴にのせたり豚キムチにしたりするけれど、もっとキムチを使った料理のレパートリーが欲しい～！ そんな人におススメなのが、くららさんの「キムチクリームスパゲティ」。 ...

ホケミでパンケーキ作り！ 生地作りが簡単なのでいろんなアレンジを楽しめる余裕があります〜 みんなのパンケーキチャレンジ5選です♡...

今日は、ささみとはんぺんを使って作るおいしい料理の紹介ですささみとはんぺんで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。ささみはんぺん大葉玉ねぎチーズつくね、手作りささみ入りプロテインバーなどなど、どれも美味しそうですよ！ささみといえば酒、卵、ごま、きゅうり、玉ねぎといった組み合わ...

今日紹介するのは、かぼちゃとたけのこを使った人気料理です。かぼちゃとたけのこの人気料理をまとめました。かぼちゃグラタン、かぼちゃサラダ、かぼちゃ煮物、たけのこづく、たけのこの里などなど、どれも美味しそうですよ！かぼちゃといえば牛乳、玉ねぎ、カボチャ、卵、生クリームなどの相性も抜群...

今回は、たけのこともやしで作った美味しそうな料理をご紹介します。ネットで人気のたけのこともやしの組み合わせ料理をまとめました。豆もやしとたけのこの中華スープ、韓国風スキヤキなどなど、どれも美味しそうですよ！たけのこといえば酒、ごま、にんじん、ピーマンといった組み合わせも人気です。...

今日紹介するのは、かぼちゃとたけのこを使った人気料理です。かぼちゃとたけのこの人気料理をまとめました。かぼちゃグラタン、かぼちゃサラダ、かぼちゃ煮物、たけのこづく、たけのこの里などなど、どれも美味しそうですよ！かぼちゃといえば牛乳、玉ねぎ、カボチャ、卵、生クリームなどの相性も抜群...

今回紹介するのは、アーモンドとベーコンで作る絶品料理です。みんな大好きなアーモンド、ベーコンで作った料理を集めました。ベーコンマッシュルームピーマンサラダアーモンドのせ、アーモンドクリームロールパンなどなど、どれも美味しそうですよ！アーモンドといえば卵、牛乳、生クリーム、レモン、...