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まだまだ春が来るにはほど遠い季節ですが、こうも寒いと現実逃避したくなります・・南の島へ行きたい～！！(b*'Д')b 重いコートを脱ぎ捨てて飛行機でひとっ跳び、真っ白な砂浜へ♪ かき氷片手に優雅に海を眺めていたいです。 そういえば、夏に使ったかき氷のシロップが余っていませんか？...

今！！！来てますね〜！ネイキッドケーキ！！最近よく聞くこのケーキ！ネイキッドケーキってご存知ですか？？？ 欧米のウエディングパーティーで話題沸騰の『ネイキッドケーキ』 ネイキッドケーキを訳すと裸のケーキ！その名の通り、生クリームをあえて塗らず生地の焼き目を見せたものにフルーツやお...

白い食べ物は、シミやシワになりやすい体質になる食物だと言われています。 白米や精製された小麦や白砂糖は真っ白で見た目は綺麗ですが、本来はあるべき栄養素や食物繊維が欠けている状態になります。 白い食べ物は糖が吸収されやすい状態になっているので、血糖値が上昇しやすく、体内でこれらを抑...

今回は、今話題のブロッコリーを使った常備菜をおすすめします。などなど、どれも美味しそうですよね。ブロッコリーなら外せない鉄板常備菜料理を集めました。ブロッコリーなら、サラダ、ツナ、豚肉との組み合わせで使ってもいいかも。ブロッコリーに関連するレシピもあわせてご紹介しています。...

今回紹介するのは、きゅうりと魚肉ソーセージで作る絶品料理です。みんな大好きなきゅうり、魚肉ソーセージで作った料理を集めました。ゴマ味噌マヨきゅうり、きゅうり3本ペロッとなどなど、どれも美味しそうですよ！きゅうりといえばトマト、玉ねぎ、ごま、人参、卵といった組み合わせも人気です。き...

随分定番化したイースター祭り！みなさんは楽しみましたか？ うさぎとたまごとひよこ！でこんなに楽しめるなんてね！ 来年はチャレンジしようかな〜と思ってる方へ〜 みなさんのイースターの楽しみ方をご紹介します！これをみて来年のヒントにしてください〜来年はもっと盛り上がりそうな予感！！『...

もし「オレンジジュース総選挙」があったら、絶対に1位になりそうなのがポンジュースですよね。喉がカラカラの時にゴクゴク飲む冷たいポンジュースも最高ですが、秋風を感じる頃、温めてじっくり味わうポンジュースもまた、オツなんですよ。ポンジュースを製造しているえひめ飲料さんにサンプルをいた...

11月は泡盛が最も美味しくなる季節！11月1日は「いい月いい日」泡盛の日です。 沖縄県内外で泡盛の利き酒などのイベントが行われます。 「泡盛」っていうと、クセがあって度数が強いお酒というイメージがありますよね。 泡盛は蒸留酒なので、ロック・水割り・炭酸割り・お湯割り・カクテルと...

ぷりっっぷりジューシーなのに不思議とあぶらっこくなくて、いくらでも食べられてしまう。 そんな魅惑の部位「せ・せ・り」 部位でいうと首のあたりのお肉で、１羽から２０ｇほどしか取れない希少部位です。 そんな希少部位をもし手にいれる機会があったのならばそれはもう僥倖！その日はせせりパ...